33度棕榈油价格-棕榈油10度价格行情

1.肯德基真的用的棕榈油吗？你怎么知道

2.棕榈油是直接用来炸食物的油吗？

3.33度的棕榈油可以可以代替24度的棕榈油炸食品吗？和24度有什么不同

肯德基真的用的棕榈油吗？你怎么知道

的确是棕榈油 但是棕榈油是一个统称，它可以用于工业、化妆品以及视食品中。棕榈油的的熔点越低可食用性就越好，

58度、52度、42度棕榈油用于化工，可作为肥皂、生物柴油、润滑剂、蜡烛，氢化油，甘油等的原料。33度棕榈油用于食品工业，替代动物脂肪和氢化植物油，做人造奶油、代可可脂。24度的可用来炸方便面、做糕点、饼干；12度及更低溶点的棕榈油，有一定营养价值，可作食用油。但现在市场最容易获得的是熔点为24度的棕榈油，不适合家庭长期使用。肯德基用的是40°的棕榈油 为了健康 请少吃油炸食品、。

棕榈油是直接用来炸食物的油吗？

是的棕榈油是直接用来炸食物的油。今天我们市场里卖的油条、珍堆、炸饼等……都是用棕榈油炸出来的。有人会问为什么不用猪油来炸饼、炸油条呢？因为动物油不耐炸，炸过一次东西油就会变得很黑，不能用第二次了，炸出来的东西颜色也不好。棕榈油是属于植物油，是炸东西的上选之油，因为植物油耐炸，可以炸了好几次，炸出来的东西颜色效果都很好，植物油炸东西最佳之选。现在的宾馆、酒店、餐厅，都是在使用棕油炒菜或者炸东西。

33度的棕榈油可以可以代替24度的棕榈油炸食品吗？和24度有什么不同

熔点为40度的棕榈油 （注：指要达40度才能熔化成液体的棕榈油），只能用于做肥皂和化妆品；熔点为24度的，可以用来炸方便面和做糕点；熔点为12度的可以作为食用植物油

熔点不同，而且度数越高，越不饱和，越不利于健康