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1.菜价怎么会涨这么高呢？

2.请问地利集团的那个蔬菜价格指数是怎么回事？有什么用呀？

3.为什么现在蔬菜的价格浮动那么大？

菜价怎么会涨这么高呢？

1.受汛情影响

我国许多地方都出现了汛情，连续的强降雨带来了严重的洪涝灾害，而青菜种植行业本来就是一种看天气吃饭的行业，而受汛情影响，许多地方的青菜产量都比往年下降了许多，但是人们的需求并没有减少，在供不应求的情况下，菜价上涨也是不可避免的一件事。

2.季节性因素

目前正处于蔬菜季节更替的一个时节，夏季蔬菜的供应基本结束，而由于今年天气转冷的速度比往年快，更是出现了多雨天气，对冬季蔬菜的产量产生了重大影响。因为寒冷的天气，增加了蔬菜的生长期，这自然也使得市场的供应量减少，正所谓物以稀为贵，所以造成了菜价的明显上涨。

3.生产成本上升

相比于往年，今年的化肥、农药等种植蔬菜呢原料价格都比往年要高，此外，今年的油价也是不断上涨，使得蔬菜的运输费用也比以往要多。总得来说，这些因素直接促使了蔬菜的生产成本蹭蹭往上涨。

4.季节性天气影响

与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品市场化程度高，价格波动频繁，以天数计算并不夸张。与猪、肉鸡等规模化养殖相比，蔬菜生产易受季节因素和极端天气的影响，短期供应减少导致价格上涨也就不足为奇了。

5.价格规律造成的

随着生猪价格的下降，全国养猪户的损失达到了76.7%。一些蔬菜价格上涨的背后是生产和流通成本的暂时增加。在这方面，没有必要过于担心。蔬菜价格高会增加蔬菜供应，肉类价格低挤压了落后的养殖能力。

请问地利集团的那个蔬菜价格指数是怎么回事？有什么用呀？

“中 国寿光蔬菜指数”是在科学的商品分类基础上，选择有代表性的蔬菜，集其成交价格、成交量、成交金额等数据编制的反映寿光蔬菜交易价格变化趋势和全面反映蔬菜物流量变化趋势的指数。通过分析蔬菜指数，在今年价格飞涨时，许多经销商开辟新货源，从新 疆、吉林等地调运，在一定程度上稳定了菜价，自己也获得了不错的收益。就是通过分析指数可以察觉市场需求的波动啦。

为什么现在蔬菜的价格浮动那么大？

价格的高低取决于供需关系，当供给大于需求的时候，价格就会下跌；当供给小于需求的时候价格就会上涨。

一、在就是蔬菜属于生鲜类的，它具有时效性、保质期短的特点、生产受到气候条件影响巨大，所有它的产量也是不稳定的。

二、现在交通便利，信息时效性强，当某地蔬菜价格上涨过高，就会有蔬菜批发商跨区域调运，对当地蔬菜价格产生冲击。

三、受疫情影响，当某地发生疫情，外地蔬菜进入困难，价格就会上涨。还有就是不良商家的混抬物价。

四、蔬菜属于民生行业，受到的宏观调控。