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1.潮汕中秋拜什么

2.潮汕月姑是什么海鲜

3.潮汕拜月娘的谚语

4.潮汕拜老公不不能拜葱吗

5.潮汕拜五角母几把椅子

6.潮汕风俗 | 拜月娘

潮汕中秋拜什么

中秋节是中国的传统节日，在潮汕地区，“拜月”是中秋节必不可少的一个环节。潮汕人习惯称“拜月”为“拜月娘”。那么，潮汕人拜月有什么特殊的风俗呢？

潮汕人多称“拜月”为“拜月娘”，因为月属阴，叫太阴娘，民间管叫月娘。

潮汕有“男不祭月，女不祭灶”的俗谚，拜月的主体主要为妇女和小孩，成年男子多不进行叩拜。男人不拜月，那男人中秋节干啥？滴茶！滴茶！来滴茶！重要的事情说三遍。

拜月都在露天场所，城市居民，在阳台天台或自家庭院进行；乡村百姓拜月，大都集中到村里的大埕祭拜。

拜月的贡品主要有柚、柿、杨桃、石榴、油甘、菠萝、林檎、芋头等果蔬以及月饼、糕点、煎堆、油饼等。在农村，妇女常常在这些祭品上施展些手工艺，如用糯米饭、米饭条砌塔山，用剪纸贴柚，用带枝叶的油甘扎成孔雀等。

除了这些，还有形式多样的纸贡品，里面除了平时拜神都会用到的“大金”和可以折成元宝的“皇金”，还有印有八仙过海图案的“案头帘”、像桶一样的“贡”，以及做成莲花、菠萝、仙桃等形状的花篮。

潮汕有首歌谣唱道：“中秋夜，月娘娘。深深拜，团团圆。好夫婿，结良缘。今年团圆，明年团圆，年年团圆。”潮汕待出嫁姑娘拜月的重要心愿是寻求一个好夫婿。

不少潮汕小孩在中秋拜月都喜欢在供桌上安放新文具和新本子，祈盼月娘保佑自己读书聪明，成绩优秀。

有时大人还要撮一点香灰，慎重地包在红纸上，然后用“井”（刚从井里打上来的水，打水水桶不能碰到井沿）送服，说这是月娘恩赐的“仙丹”，喝了能使人变得聪明、健康。

潮汕人拜月娘的供桌上不能少的就是“芋头”。传说是百姓为了不忘胡人统治之苦，就取芋头与“胡头”谐音，且“芋头”形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。

中秋夜烧瓦窑（即“烧蚁窑”）是潮汕的另一习俗。烧瓦窑有两层意思：一是纪念当年潮州人民燃放烟火约好杀掉元兵的信号；二是因潮音瓦与“蚁”同音，烧瓦塔读成烧“蚁”塔，把蚁烧死。俗称中秋烧塔会把各家各户的蚂蚁烧去，来年不再有蚂蚁或减少蚂蚁的危害。

潮汕月姑是什么海鲜

潮汕中秋传统风俗

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折纸塔

中秋在潮汕地区是个非常重视的传统节日，当晚拜月所需的贡品都极为讲究，除了平时拜神用的“大金“，还多了印有八仙过海图案的”案头帘“，做成莲花、菠萝、仙桃等形状的花篮，这当中无不体现了潮汕人的心灵手巧。

2、拜月娘、赏月娘

俗谚“男不圆月，女不祭灶”，因此在潮汕地区拜月的主要是妇女和小孩。晚上，城市里的人在自家阳台或天台拜月，农村里的人则是一大伙人集聚在空地上拜月当吃过晚饭后，妇女们便换上新衣，带领孩子们安好香案，摆上供品，等候月亮升起。中秋时节，柚、柿、杨桃、石榴、油甘、菠萝、林檎、芋头等果蔬，一齐登场，人们就将这些当令物产和月饼、糕点、煎堆、油饼等奉献给月娘。

在农村，妇女常常在这些祭品上施展些手工艺，如用糯米饭、米饭条砌塔山，用剪纸贴柚，用带枝叶的油甘扎成孔雀等。今人拜月，市面上物品甚多，人们图方便购买，只是不若从前工巧

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吃月饼

月饼也是中秋佳节受潮汕人喜爱的传统糕点。潮人制作月饼，以之祭月，并相互馈赠的习俗由来也久。明陈天资《东里志》云：八月十五日，“人家儿女，于月下设糕饼果品衣环之物，类月而拜，以请月姑。”清嘉庆《澄海县志》曰：“八月十五日为‘中秋节’，士庶家以月饼相馈。”清光绪《海阳县志》载：中秋“制团圆饼，号‘月饼

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烧火塔

潮汕的中秋节还有一种有趣的习俗，就是烧塔和燃烟堆。

往往由村中小孩拾瓦片、砖头，然后送到晒谷场上，由富有经验的大人把这些东西砌成塔，然后把各家各户派来的稻草柴片都填在里面，等祭完月娘时，就将塔内的东西引燃。

这时孩子们最为激动，欢呼雀跃，并且不时地撒上一把盐，噼哩啪啦，十分壮观。燃烟堆就是各家各户把稻草、柴块分别在村里较为空旷的场地上堆成堆，拜月结束后点燃，火焰冲天。此时天上明月朗朗，地上烟堆点点，煞是好看。

’”。

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潮汕拜月娘的谚语

1、无好家神通外鬼

潮汕俗语“无好家神通外鬼”意指吃里扒外，胳膊往外拐。这个俗语来源于一个民间传说。?

相传某乡有一户贫穷人家，生活十分困难，常常缺米断炊，过年过节也只能向人家借一点钱勉强度日。他家的灶神（司命公）总觉得供奉的东西太少了，不若大户人家，有肉有菜。于是越想越生气。某日，阎王要抓一个替死鬼。正巧这事被灶神得知，他觉得报复的机会来了，竟然跑去向鬼差“推荐”自家的主人。可恨这位“家神”不但没有保佑这家人幸福，反而串通鬼差要来害自已人。幸好灶神的所做所为都为主人梦中获悉，醒来后气愤万分，遂将灶神牌位扔出门外，连声骂道：“无好家神通外鬼！”

2、 凡事学大丈

俗语：“凡事学大丈”意指做事心中无数，盲目跟从。“大丈”本指大姨父，潮汕习俗大人跟小孩称呼对方以示尊敬，所以襟弟称襟兄也称“大丈”。

“凡事学大丈”这个俗语，源出民间流传的一则“傻女婿故事”。传说以前有一位傻女婿要到岳母家祝寿，妻子怕他出洋相，便告诉他：“大姐夫是个知书识理的人，到了我妈家，你就跟他学着做就行了。”翌日，到了丈母娘（岳母）家，傻女婿便细心注意大女婿的一举一动，认真模仿。在筵席上，大女婿举杯向丈母娘祝寿，他也举杯祝寿；大女婿为丈母娘夹菜，他也夹菜；规规矩矩，很有风度。丈母娘心想小女婿虽没读书，也甚懂理，心里很高兴。席间大女婿掰分一粒蚶吃，并用手帕将蚶壳包下，然后又吃豆粉汤。小女婿一不留心没看清楚，以为大丈吃蚶是连壳吞下，心想这可能是礼貌吃法。于是，也拿了一粒蚶放进嘴里，拼命往喉咙里咽。这谈何容易，他被哽得好苦。大女婿见襟弟这般傻相，忍不住大笑一声，谁料刚吞下的豆粉丝从鼻孔中喷了出来。傻女婿见状，惊惧万分，忙把蚶壳吐出，连连说：“大丈啊大丈，你那‘蛤蟆吞涎’已经把我哽得半死。这一着‘牛囝穿鼻’我确实学不来！”弄得大丈哭笑不得，众人却被逗得哈哈大笑起来。

3、斫断手指头

潮汕人比喻某些人做错了事之后决心改正，痛改前非或指某个人下定了决心，总是用“斫断头指头”这个俗语。

唐朝玄宗年间，发生了历史上有名的安史之乱。当时的名将张巡守睢阳城，浴血奋战。但寡不敌众，只好派手下大将南霁云向其它城守将讨救兵。南霁云带了三十名骑兵，奉命突围到附近的临淮关搬救兵。敌军数万人发现南霁云等的踪迹，就四面拦截，不放他过去。南霁云左右驰射，人马所到之处，好象闪电一样，倏尔明灭，使得敌军神摇目眩，不知所措。南霁云突围成功，到达淮阳时只损失两名部下，唐朝的将军们都妒忌张巡的威名，坐视其败，不愿伸出援手。临淮的守将贺兰进明，尤其如此。南霁云苦口请兵，贺兰进明只是不答应。南霁云悲愤之至，在宴会中拨出佩剑，砍断一只手指，鲜血淋漓地斥责贺兰进明自私，座中人不禁为之泪下。

睢阳城破，张巡、南霁云等被俘不屈，以身殉国。

潮阳及澄海都建有双忠公祠，以纪念张巡和许远。而南霁云“斫断手指头”的这个典故，也随之流传。但其语义已有所演变。

4、乘风叩橄榄

乘风叩橄榄?“乘风叩橄榄”，是流传于潮汕各地的俗语，也是潮汕历史上曾经发生过的实事。作为俗语，它嘲弄那些乘机捞一把的不良现象或趁火打劫的不法行为。作为史实，它曾发生于盛产橄榄的地方。

“乘风”的“风”，指的是台风。“叩橄榄”则是偷盗的行为。橄榄，是潮汕的土特产。潮汕橄榄品种繁多，驰名海内外的名优橄榄，有潮澄饶交界一带的乌种橄榄、潮阳金玉芦塘的三棱橄榄和揭西凤湖橄榄等。由于橄榄用途广，价值高，历来果农喜欢种植它，“鼠贼仔”也蓄意偷窃它。

澄海隆都南溪村有民谣：“南溪阿妈多，无好仔弟担阿妈去卖。”橄榄与“阿妈”音近似，“阿妈”即橄榄。而担阿妈去卖的仔弟，自然不是好仔弟。“无好仔弟”指的处那些愉“叩橄榄”的“鼠贼仔”。

当地人说，收获橄榄从来都是摘取，不是“叩”。“霜降，橄榄摘落瓮。”这农谚指明两点：一说收获橄榄季节是霜降；二说收获橄榄的方法是摘。摘取橄榄还要有相当的技术。一般是用1条竹藤制成的软性长梯，每梯格约1米，最长的梯有18格，即18米。操作人把梯倚于树冠边，顺梯爬上去后，用脚夹住梯格，手抓树枝，摘橄榄，放进身后勾篮。摘取时最怕有风，更怕大风，因风吹树枝摇，操作人有危险，同时风吹树摇橄榄掉，掉下来的橄榄易损伤，不能久藏。只有“鼠贼仔”才“乘风叩橄榄”。因为台风到来，果园无人摘橄榄，“鼠贼仔”就乘此机会，用竹竿或石头偷“叩”橄榄。这样，风刮加偷“叩”，橄榄落满地，“鼠贼仔”偷走一部分，还剩下很多，风后园主巡查也弄不清是被风吹落，还是被人偷叩。“鼠贼仔”自以为这是其得意之作。但时日久长，终被发觉。这“乘风叩橄榄”就成了广为流传的俗语。如今，人们对于那些层层加码的乱收费等不正之风，也比如为“乘风叩橄榄”。

5、唔对凯伯个数路

世上一切事物总有一个理。“唔对凯伯个数路”是说事物数目不符或方法不对。

从前潮汕某地有一位名叫“凯伯”的老者，他家境贫寒，只生一子，未能供他读书，只好送到南洋（即今东南亚一带）谋生。过了数年，其子开始积了一点钱，就寄了一百元回来赡养父亲，并附上一封家信，信上没有一字，只画着四条狗，八只鳖。送款人看到信上没有标明具体数目，就偷了二元，只还给凯伯九十八元。凯伯一看到信，马上就把送款人抓住，大声喝问：“你偷了我二元钱。”送款人抵赖说：“信上又没有写明数目，你有什么证据说我偷钱！”凯伯指着信上的图说：“四狗三十六，八鳖六十四（潮汕方言中，‘狗’与‘九’、‘鳖’与‘八’谐音），两数相加，正好是百元正。你还敢抵赖？”送款人无话可说，只得如数奉还，从此俗语“唔对凯伯个数路”便流传在潮汕一带。

潮汕拜老公不不能拜葱吗

没有说不能摆葱哦，

潮汕除夕拜老公什么意思

潮汕除夕拜老公，也就是拜祖宗的意思。潮汕人会请出“老公”（祖宗）炉，以年夜饭和“大金”（纸钱）拜祭，祈求祖宗的“保号”（保佑）。拜祭时间在两个小时以上，拜祭的程序和物品都相当讲究。

01祭祖时，年长者将祖宗的香炉从神龛上请下来，安放在供桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。尊长们要穿长袍马褂，戴玄色礼帽，男子先拜，女子后拜。不论显贵，只论辈分。

02祭品以三牲、各类粿品、年夜饭为主。祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，年夜饭便开始了。家人或朋友这时不论平时有什么疙瘩，都不能说伤心事或吵闹。

03家里的水缸、米缸要放满。即使你晚上不习惯开灯睡觉，灯也要由年三十晚亮到初三，初四才能熄灯。

潮汕拜五角母几把椅子

五只椅子。

根据百度百科查询，拜五谷母要五副碗筷，五只椅子，香米桶一定要装满米，五谷母生不用大金，家里有人考上了大学盖房子结婚反正有什么高兴的事就要拜五谷母。

潮汕风俗 | 拜月娘

在潮汕地区，每家每户会在八月十五中秋夜“拜月娘”。拜月源于远古初民对月亮的崇拜，后来民间相传嫦娥的故事，作为天体的月亮被人格化，故称其为月姑或月娘。拜月娘主要为妇女和小孩，成年男子多不进行叩拜，故有“男不祭月，女不祭灶”之说。

拜月都在露天场合，住在楼区间的人家，会在阳台或者天台上摆桌祭拜；村落的人家，大多在天井或是门前，也有部分地方会集合到村里的大坛祭拜。

童年记忆

中秋当天，潮汕人家一般会先在家里设案祭拜祖先。大多以斋菜贡品为主。

中秋夜吃过晚饭后，妈妈会备好香案纸品，摆上各类供品，等候月亮升起。柚子、柿子、杨桃、石榴、油甘、菠萝、青柑、橄榄等水果；月糕、月饼、煎油果、甜酥等当地特色糕点。

部分地区拜月娘也会摆上芋头。传说是苍生为了不忘胡人统治之苦，就取芋头与“胡头”谐音，且“芋头”形似人头，以此来敬拜先人，历代相传，至今犹存。

拜月娘时候会烧一支大的香。有些香支上装有电池和播放器，打开开关会响起音乐。在今夜，走进大街小巷，会听到参差不齐的“十五的月亮”，滴滴滴——滴滴滴——

小时候妈妈们还会准备一座果冻搭起来的塔，那是童年最美好的回忆之一，大家都盯着这个塔，直到拜祭活动结束，一饱口福。小朋友们也会在桌上摆上新文具和新簿本，祈盼月娘保佑念书智慧，成就优良。除此之外，儿时还有这样一个暗黑传说——中秋夜不可以用手指着月娘，否则月娘会变成一个弯弯的镰刀，刮去你的耳朵。

记得小学时候，有个同学曾偷偷告知她的小秘密。她在十五的夜晚指了月娘，从那之后耳朵疼了好几天。于是这个亲身体验，也帮助所有同学们证实了传说。从那之后，大家再也不敢用手指指着月亮。

上图的纸品，都是妈妈们节前自己手工折制而成。形式多样的纸贡品，里面除了平时拜神都会用到的“大金”和可以折成元宝的“皇金”，还有印有八仙过海图案的“案头帘”、像桶一样的“贡”，以及做成莲花、菠萝、仙桃等形状的花篮。

月生窑火明 潮州当地烧窑

中秋夜烧瓦窑（即“烧蚁窑”）是潮州市的习俗。烧瓦窑有两层意思：一是纪念当年潮州人民燃放烟火约好杀掉元兵的信号；二是因潮音瓦与“蚁”同音，烧瓦塔读成烧“蚁”塔，把蚁烧死。俗称中秋烧塔会把各家各户的蚂蚁烧去，来年不再有蚂蚁或减少蚂蚁的危害。

起火“烧蚁窑”的时候，也是大人们摆好香案拜月娘的时候。烧火的时候，大人们向“蚁窑”撒点硫磺粉，火焰变成淡蓝色，特别好看，或是用喷农药的喷雾器，抽点些油向“蚁窑”喷出去，增加火焰。等烧到瓦片变红的时候，草差不多，油和硫磺粉也差不多的时候，各家各户都会拿一把盐，朝着“蚁窑”撒去，发出一阵阵悦耳的响声，这和火在烧死白蚁的声音一样，意为烧白蚁。

月生茶水温 潮汕功夫茶

拜月娘之后，一家子闲笑庭前，吃糕点，喝工夫茶。小朋友会到文具店买花灯游街，也有人们会在这个夜晚放飞孔明灯。大人们外出则会去参加一些猜灯谜、下象棋的活动。

传承手艺 潮式朥饼

潮式月饼又称潮式朥饼，朥字，潮汕方言指猪油。用猪油掺面粉作皮包甜馅烤焙熟的饼便是朥饼。朥饼终年应市，以中秋节上市为最合时。潮式月饼是中国五大月饼流派之一（广潮苏滇京），常见的潮式月饼（圆形）的主要特点是皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类。

各种拜祭神明、祖宗乃至月娘的活动，尽管带有迷信成分，但这承载着当地人（尤其老一辈）对生活的企盼。在当地，还有N多拜祭的活动，大至每一个时节，小到每个初一十五。这其实就是祖辈相传的习俗，一个传承符号，一种家族礼节。

受老寒邀请，分享一下家乡风俗。

好时节，愿得年年，常见中秋月。

遥祝大家中秋快乐！

捎上南方沿海34度暖暖的风，

哈哈哈哈哈哈。