食用油价格规定最新_食用油价格调整最新消息
1.家庭食用油一般分成几类,什么价格啊?
2.食用油国家执行标准
3.食用油的最新价格
4.三大食用油价格上涨,食用油价格上涨原因分析!
家庭食用油一般分成几类,什么价格啊?
金龙鱼玉米油 95元左右
多力葵花籽油 87元左右
金龙鱼第二代食用调和油 72.6元
鲁花花生油 119元
价格由高到低的种类依次是:花生油、玉米油、葵花油、调和油、大豆油。
价格由高到低的品牌依次是:鲁花、金龙鱼、福临门
海狮就不知道了,我们这边没有卖的!
食用油国家执行标准
食用植物油卫生标准(GB2716-1988)规定:
1、酸价--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1
2、过氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12
3、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50
国家推荐性标准GB/T(T是推荐)、强制性标准GB/Q(Q是强制)、指导性标准GB/Z(Z是指导性)、企业标准Q/开头(严于国家标准)食用油的种类很多,有玉米、菜籽、葵籽、大豆、花生、橄榄油等。一般情况,执行标准号GB和GB/Q是食用油中标准最低的。
辨别食用油的质量
1、要看颜色,一般来说,精炼程度越高,油的颜色越淡。当然,各种植物油都会有一种特有的颜色,不可能也没有必要精炼至没有颜色。
2、要看透明度,要选择清澄透明的油,透明度越高越好。
3、要嗅无味,取一、二滴油放在手心,双手摩擦发热后,闻不出异味(哈喇味或刺激味),如有异味就不要买。
在平常的生活中要学会去鉴别,根据颜色、透明度以及气味这些基本的物理特征来判断,真正明白自己所用食用油的规格与各项参数,做到心中有数,清清楚楚,保证做出来的饭菜的可口程度与安全问题,有一个依据可以判断。
食用油有两种生产工艺:压榨工艺和浸出工艺。
1、压榨工艺:是机械物理的制油方法,用于要求保留油的特有风味(如香味花生油、芝麻油等)。压榨工艺的出油较低。
常见高含油油料的含油量:油菜籽37.5~46.3%,花生40~50%,葵花籽38~45%,棉籽仁35-45%,芝麻45-63%
2、浸出工艺:属于化学萃取的制油方法。主要用于低含油原料(如大豆、米糠等)和非风味油的制取,出油率高。也是国内外制油普遍用的先进方法。大豆含油量16%~24%,米糠18%左右。
一般情况,压榨和浸出两种方法都用,例如高含油的油料,都用“先预榨,再浸出”的方法制取食用油。
法律依据
《食品安全法》
第六十七条 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:
(一)名称、规格、净含量、生产日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生产者的名称、地址、****;
(四)保质期;
(五)产品标准代号;
(六)贮存条件;
(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
(八)生产许可证编号等
《中华人民共和国食品安全法》
第八十六条 违反规定的,有上列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额二倍以上五倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证等。食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。
食用油的最新价格
食用油是人们生活必需的消费品,是提供人体热能和必需脂肪酸,促进脂溶性维生素吸收的重要食物。随着中国经济的飞速发展,人民生活水平的大幅度提高,人们对食用油的质量要求不断提升。而粮油市场的逐步开放,更使食用油行业的发展呈现出勃勃生机,成为我国的朝阳行业,市场前景广阔。
目前世界上的食用油消费主要以植物油为主。按世界10种主要食用油的国家消费量排序依次是,第一位中国,第二位印度,第叁位美国。这一顺序与人口排位相一致,人口是决定消费量的首要因素。我国是食用油消费大国,同时也是世界油料生产大国,菜籽、花生、棉籽、芝麻的产量均居世界第一位,大豆、葵花籽的生产是也名列前茅。但是面对巨大的人口压力和不断增加的食用油消费量,国内食用油生产远远不能满足消费需求,现今不得不进口大量的大豆、大豆油、棕榈油、菜籽等。2005年仅大豆油及其分离品进口一项就达到1,694,411,344吨,比我国2005年1-12月份全国植物油加工16,122,142.09吨还要多1,678,289,201.91吨。
2006年1月1号,我国取消食用植物油关税配额,植物油进口环境将更加宽松。2006年度国内食用油进口需求将继续增长,平均增幅约为3-4%。其中棕榈油进口量呈逐年上升趋势,2005年进口额为1,777,085,619美元,位居各种植物油进口的首列。
此外,食用油的消费将由散装油向小包装精致油方向发展。这样小小的转变将造就一个市场容量超过200亿,年增长速度超过30%的小包装食用油大市场。小包装油的行业成长,每年将有20%-25%的成长比率。而我国油脂产业总体增长大约在5%-6%,小包装油的增长幅度远远高于散油的平均增长。目前,小包装油已在城市市场打开销路,并逐步向农村市场渗透。
行业的快速成长和丰厚的利润空间造就了中国食用油市场上的多巨头,出现了“金龙鱼”、“胡姬花”、“福临门”和“鲁花”等着名品牌,以及“嘉里”、“中粮”等产业巨头。国内食用油市场占有率主要集中在这几个主要的品牌企业,中国的食用油消费进入了品牌时代,品牌竞争十分激烈,而且在很长一段时间内会继续下去。
中国食用油市场处在一个比较复杂的投资时期,既具有国家政策调整、市场空余的大好形势,同时也要面对激烈的市场竞争,既有机遇也有挑战。您若想对中国食用油市场有个系统的了解或者想投资食用油行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
食油价格普遍将升两成
记者昨日在公园前地铁站百佳超市内看到,食油货架前有不少市民正在挑选油类,一些市民称,油价着实让他们吓了一跳。一位中年妇女告诉记者,往日一瓶普通牌子的食用调和油(2.5升装)价格绝对不会超过30元,现在却普遍要30多元。
百佳一位销售员称,几乎所有品牌的食用油价格都有所上升,调和油和罐装油每瓶(5升)至少上升了5元,一些产品甚至上升了10多元,涨幅普遍在两成左右。这位销售员指着一瓶5升装的食油对记者说,这种油之前每瓶售价为53元,但现在要卖63.9元。当记者问起涨价的原因,她则说不太清楚。
记者同时也走访了万佳商场以及吉之岛超市等,发现市民除了对油价上升有点愕然以外,反应还算平静。
超市限购特价油
一商场的销售员告诉记者:“粮油的价格大概是从5日开始上升的。”由于部分食用油是在涨价前入货的,因此这些油的价格并未上涨,目前作为特价货推出。自从油品价格上升后,购买特价食油的市民非常多,此前曾经有一位顾客一下子买走了30箱特价食用油。百佳超市已开始取措施限制市民购买的数量,记者看到特价食油货架上贴着一张告示:“每人限购2瓶。”
可能导致潲水油“受宠”
有饮食业人士担心,油价上涨可能会导致潲水油重新流入一些小型食肆,使市民的身体健康受到威胁。莲香楼有关负责人张雪清认为,油价虽然上升,但是不会对他们这些老字号酒楼造成影响,因为食用油的价钱分摊到每一款菜式上,菜式成本不会有大的增幅,同时因为他们本着薄利多销的原则,所以菜式价格也不会有所波动。然而,一些小规模的食店将会受到比较大的影响,价格低廉的潲水油则有可能重新流入小食店。
粮油库存充足不必抢购
市物价局有关负责人表示,市物价局非常关注最近的粮油价格上升一事,并且每日都派人进行巡查和检测。他认为,这次的粮油价格上升属于正常的市场行为,价格低位运行一定时间后必然会出现反弹,市民没有必要因为正常的价格波动而抢购粮油。何况物价部门会随时对市场进行监控,必要时可启动价格紧急预案,防止不法商人哄抬物价,欺骗消费者。谁搞乱涨价,必然搬起石头砸自己的脚。
广州市粮食集团办公室主任吴敏宜指称,目前广州有非常充足的粮油库存。他认为,这次食油涨价是由正常的市场关系所造成,并不是性的涨价,因而不会出现脱销。
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专家分析粮油涨价原因
本报讯 (记者 李慧燕 凌慧珊) 广东省农业厅市场信息处副处长张锦生分析,目前粮油价格普遍上扬,这主要跟这几年粮食种植面积不断减少有关。由于近年来粮食价格下跌,价格一度跌到每百斤稻谷仅售40元,连成本都收不回。这使得一些农户纷纷放弃种粮食而转种蔬菜、水果等。近3年来,广东省粮食的种植面积便减少了150多万亩。另外,国际粮食市场供求关系的变化也会对中国产生影响。
不过,张锦生也表示,近期粮油价格上涨,市民不必过度惊慌。前些年油、米价格一直徘徊在低谷,现在价格上涨,也和当初下跌一样正常,符合市场经济规律。
据了解,这次的粮油价格上涨是全国范围的一次食用油价格波动。生产金龙鱼的嘉里粮油公司有关人士称,本次粮油价格上升是短期的市场行为,估计价格不会继续往上涨。
三大食用油价格上涨,食用油价格上涨原因分析!
近期,出现了国内食用油价格持续上涨的行情,这也表明,我国对食用油的依赖程度越来越高,不过从食用油的生产情况来看,大多数的食用油还需要进口,食用油的市场紧缺和需求提升,导致价格出现上涨,那么我国食用油上涨的原因有哪些呢?接下来一起了解下吧!
一、三大食用油价格上涨
目前国内出现了三大食用油价格上涨的局面,它们分别是菜籽油、豆油、棕榈油,价格出现上涨,由此可以看出,食用油的安全性正在通过价格来保障,整体上来看,食用油的价格基本突破了50元一桶,而且价格上涨的态势非常明显,以菜籽油为例,由于产量和含油量的限制,加上没有政策保护价收购,农民种植的积极性不高,产量徘徊不前,菜籽油只能保证基本的需求,受进口菜籽油影响,价格出现上涨,今年进口各类食用植物油合计为1152.7万吨,数量也是比较大的。
二、为何食用油价格会上涨?
1、多种食用油相互影响
以棕榈油为代表的全球食用油供需趋紧,很多油料作物出现减产,带动油菜籽、菜籽油报价持续上涨。
全球油菜籽减少了5万吨的产量。
2、土地和劳动力受限
国内食用油增产空间有限,主要是因为很多种植油料作物的土地开始荒废,劳动力大大减少,导致生产出来的油料作物产量低,食用油市场供应减少,价格自然上涨。
3、进口食用油品质难以保证
我国进口食用油是比较谨慎的,前期由于国内进口的油菜籽油中曾检出有害物质,这就导致国内的油菜籽油注意以去库存为主,市场供应总体偏紧,也驱动了菜籽油价格上涨。
综上,关于三大食用油价格上涨及上涨原因的介绍就到这里了,现在国内的食用油价格虽然出现了上涨的行情,不过需求短期内难以改变,也不排除后期价格出现回落。
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