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1.出一套物理试卷，关于质量与密度的，（选择12题,填空40空，实验3题）

2.2008北京奥运会圣火怎么点燃？

3.酒水是怎么分类的？

4.厦门什么地方好玩好吃的呢

5.伸缩雨棚制作厂家

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出一套物理试卷，关于质量与密度的，（选择12题,填空40空，实验3题）

1．我国自主研发生产的一种碳纤维产品，各项性能均达到国际先进水平，其密度是钢的四分之一，强度是钢的十倍，它适合于制作

A.汽车的底盘 B．食品包装盒 C．打夯的重锤 D．航空器部件

答案：D

2?(12广东)2.一瓶矿泉水放入冰箱结冰后，下列物理量不发生改变的是

A．质量 ? B．温度 C．内能 ? D．密度

答案：A?

3（12湖南长沙）21．关于密度，下列说法正确的是

A．把一块砖切成体积相等的两块后密度变为原来的一半

B．铁的密度比水的密度大．表示铁的质量比水的质量大

C．密度不同的两个物体其质量可能相同

D．密度相同的两个物体其质量一定相同

答案：C

4（12揭阳）3．制造航空飞行器时。为了减轻其质量，用的材料应具有的特点是（ ?）

A．硬度高 ? B．熔点低 ? C．密度小 ? D．导热性好

答案：C

5?（12扬州）1.泡沫混凝土是一种新型的建筑材料，具有轻抚、多孔、保温、隔热、隔音、减震等优点，同学们对此很好奇，围绕其保温隔热的性能，提出了以下的问题，你认为较有价值且可探究的问题是（）

A．“它为什么能防火、保温？”

B．“它的轻抚特点对减震有什么影响？”

C．“厚度的变化对保温、隔热性能有什么影响？”

D．“多孔结构对隔音性能有什么影响？”

答案：C

6（12巴中）14.由两种不同材料制成的大小相同的实心球甲、乙，在天平右盘中放入4个甲球，在左盘中放入5个乙球，这时天平刚好平衡，且游码没有移动．则可知（　　）

A．甲球和乙球质量之比为5：1?

B．甲球和乙球质量之比为4：5

C．甲球和乙球密度之比为5：4?

D．甲球和乙球密度之比不能确定

7（12南宁）10.用托盘天平测物体的质量前，调节横梁平衡时，发现指针指在分度盘中线的左侧，这时应该（ ? ）

A．将游码向左移动

B、将右端平衡螺母向左旋进一些

C．将游码向右移动

D、将右端平衡螺母向右旋出一些

答案：D

8（茂名市12）9.小明做“用托盘天平测物体质量”实验时，用已调节好的天平测量物体质量，发现指针静止时指在分度盘的中央刻度线左侧，要使天平平衡，他接着应该（? ）

A．把横梁右端螺母向右旋出一些 B．把横梁右端螺母向左旋进一些

C．把天平右盘的砝码减少一些 ?D．向右移动游码

答案：D

9．一块铁块的质量会发生变化的情况是（　　）

A．将它熔化成铁水?

B．磨掉铁块一个角?

C．把它轧成薄铁片

D．从地球运到月球

答案：B

10(11?扬州)11.?2010年诺贝尔物理学奖授予两位研究石墨烯材料的教授．石墨烯是一种神奇的物质，是人? 类至今发现的厚度最薄、强度最高的材料．针对这一发现同学们提出了以下几个问题，你认为较有价值且可探究的问题是

A．“石墨烯为什么很薄？”

B。“如何提取石墨烯这种物质？”

C．“石墨烯在生活中有什么用处？”

D．“石墨烯的强度与石墨烯的厚度、面积有什么关系？”

答案：D

11（11株洲市）7．用天平称出一个塑料瓶的质量，然后将其剪碎再放到天平上称，比较这个物体在形状变化前后的质量

A．变大 B．变小 C．不变 D．无法确定?

答案：C

12（11德州）11.下列实例与所利用的物质的属性不相符的是

A.热水壶的手柄常用胶木制作，是因为胶木的导热性好

B.电线的内芯常用铝或铜制作，是因为铜或铝的导电性好

C．眼镜框常用金属钛制作，是因为钛的延展性和耐腐蚀性好

D.机器的底盘常用钛制作，是因为钛的密度比较大

答案：A

13(11龙岩）5．高压输电网中的铁架与导线之间必须用绝缘材料连接，由于长期暴露在室外，要求这种材料的性质相当稳定。下列材料最适合的是

A．铝合金 ?B．干木头 C．橡胶 D．陶瓷

答案：D

填空题

(2102眉山)1.杯中的蜡从液态变成固体时，中间会凹陷下去，蜡的质量______，蜡的密度______（选填“变大”、“不变”或“变小”）

考点：?质量及其特性；密度的计算。

专题：?顺推法。

分析：?通过观察蜡从液态变为固体时形状的改变得到体积的变化；再根据质量的属性以及密度公式ρ=m/v?分析密度的变化．

解答：?解：

因为质量是物体本身的一种属性，不随物体的形状、状态、位置、温度的改变而改变，所以蜡的质量不变；由于质量不变，体积变小，由公式ρ=m/v?知，蜡由液态变成固态时，密度变大．

故答案为：不变；变大．

点评：?本题考查质量的特点和密度公式的应用情况，先分析质量的变化是判断密度变化的前提

2（12泸州）12．2011年11月，美国研究人员研制出一种世界上重量最轻的固体金属材料．这种新材料可以放在蒲公英上面而不会压坏它的籽．这里说的“重量最轻”用确切的物理语言来说是指这种材料的______很小．纳米材料是由纳米颗粒经过特殊制备得到的，室温下外形相同的纳米铜比普通铜可多拉长50倍而不断裂，这一事例表明纳米铜具

3小明家有一枚质量为2.1g的银币，他想用量身测算出该银币是不是纯银的（ρ银=10.5g/cm3），所用的量身规格如图所示，此量身的分度值是____________ml，他能否鉴别出该银币？____________（能/不能）

答案：1 不能

4(12泰州)37.在密度单位中，lg/cm3=_________kg/m3.测得一只苹果的质量为171g、体积为l80cm3，则苹果的密度为_________kg/m3.

答案：103 0.95×103 ?

5?(12宜昌)? 1cm3的冰熔化成水后，质量将＿＿＿，体积将＿＿＿．（两空均选填“变大”、“变小”、“不变”）

答案：不变? 变小?

6（12南充）装在烧杯中的水被倒出一部分后，烧杯中剩余水的密度　?；密封在容器中一定质量的气体被抽出一部分后，容器中剩余气体的密度　?．（选填“变大”、“变小”、“不变”）

7.?2011年4月12日，人类首位宇航员一一加加林进入太空50周年庆祝大会在俄罗斯隆重举行。如果通过宇航员把物体从地面带到太空后，那么，物体的质量将 ?(选填"不变"、"增加"?或"减小")?，物体 (选填"有"或"没有")机械能。 ?

答案：不变 有

8（11河源）13．单位及单位换算：海洋中一头蓝鲸的质量约为120t=_______kg；某位九年级男同学的质量约为6×104 ；我们教室中地板所用的大理石密度约为2.7×103 ? 。

答案：1.2×105；g；?kg/m3

9（11河源）17．我国名酒五粮液素有“三杯下肚浑身爽，一滴沾唇满口香”的赞誉，曾经获得世博会两届金奖。有一种精品五粮液，它的包装盒上标明容量500mL，（ρ酒=0.9×103?kg/m3），则它所装酒的质量为 ? kg，将酒倒出一半以后，剩余酒的密度为 ? kg/m3；如果用此瓶装满水，则总质量比装满酒时多 ? kg。

答案：0.45；0.9×103；0.05

10（11·枣庄）25．我国名酒五粮液素有“三杯下肚浑身爽，一滴沾唇满口香“的赞誉，曾经获得世博会两届金奖。有一种精品五粮液，它的包装盒上标明容量500mL。（ρ酒=0.9×103kg/m3），则它装满酒的质量为________kg；如果用此瓶装满水，则总质量比装满酒时多_____g。

答案：0.45 50

2008北京奥运会圣火怎么点燃？

一.使用什么物质点燃的？

答:燃料用的是99%以上纯度的丙烷历史上的奥运火炬用混合燃料的较多。用丙烷燃料是为了能在火炬传递路线范围内，满足环境温度的要求。其次颜色也是一个考虑，丙烷燃烧后火焰是橙色，具有较好的可视性。且价格低廉，常用，其主要成分是碳和氢，燃烧后只有二氧化碳和水，没有其他物质，不会对环境造成污染。

二.如何点燃的？

答：从钻木取火到电子点火，人类取火的方式越来越先进，但是集奥运火种的原理却并不高深，因为只有用传统的方式取火，才能象征奥运圣火的纯洁，象征古奥运会传统的传承。集奥林匹克圣火的唯一方式是利用凹面镜集中阳光，产生高温引燃火种。凹面镜取火的原理非常简单，在我国很多阳光充足的地区也用凹面镜烧水做饭。

圣火点燃后，火种被置于一个古老的火种罐中由首席女祭司带到古代奥运会会场内的祭坛，点燃第一名火炬手的火炬，随后开始它前往奥运会主办城市的行程。

由于设备原理简单，但对于阳光有一定的特殊要求，而且女祭司只有三次集圣火的机会，所以一旦取火仪式当天遇到恶劣天气，就需要更改圣火集时间或用备用火种，备用火种一般在彩排时就已提前集。例如2000年悉尼奥运会火种集的关键时刻乌云密布，导致取火失败，不得已用前一天彩排仪式上取到的火种代替。

三.为啥要由最高女祭祀点燃？

答：这和古希腊的传统有关。在希腊神话中，火是赫菲斯托斯的神圣象征，是普罗米修斯从宙斯手中偷得赠送给人类的礼物。因此在每个古希腊城邦的中心，都有一个燃烧长明圣火的祭坛，而城邦居民每家每户也都有长明圣火，以供奉女灶神赫斯提亚。在古奥林匹亚城的议事大厅有一个供奉赫斯提亚的祭坛，祭坛的圣火是用凹面圆盘或镜面聚焦太阳光点燃的。圣火永不熄灭。凹陷的光滑平面能够将阳光汇集到焦点，最高女祭司将火炬伸到焦点处，就能够将其点燃。

四.如何防止被熄灭？

答：北京2008年奥运会火炬接力活动将历时130天，传递总里程约13.7万公里。在这漫长的“旅途”中，圣火会在一只只火炬间接力传递。那么我们将怎样保证整个火炬接力过程不出纰漏呢？

首先我们来看火炬，北京奥运会火炬长72厘米，重985克，在工艺上用轻薄高品质铝合金和中空塑件设计，下半部喷涂了高触感塑胶漆，手感轻盈舒适且不易滑落；每支火炬的燃烧时间15分钟，这对于传递过程已经足够，因为每届奥运会火炬手数量和传递距离有所不同，此次传递每天将有208名火炬手参与传递，一般每个火炬手传递200到400米，整个过程不会超过十分钟。

130天的过程中，有33天属于境外接力，5月4日后圣火将回到中国大陆，继续其在内地进行天的旅程。4个多月里，圣火将“光临”我国的31个省、自治区和直辖市的113个城市和地区，地理环境差异性较大不说，难保不碰上刮风下雨，火炬的火焰会受到影响吗？

当然不会。北京奥运会的火炬在燃烧稳定性与外界环境适应性方面，达到了全新的技术高度，能在每小时65公里的强风中和每小时50毫米的大雨下保持燃烧，最低零下6℃到最高45℃的温度变化也不会对其燃烧产生影响。据悉，该火炬令人骄傲的内部燃烧系统是由航天科工集团自主设计研发，由于涉及军工技术，火炬燃烧技术被视为北京奥组委的核心机密。

另外，火炬火焰在零风速下火焰高度25至30厘米，在强光和日光情况下均可识别和拍摄，也就是说，不能到达现场为火炬手加油的朋友可以在电视机前看到清晰的火焰。这是因为丙烷产生的火焰呈亮**，火炬手跑动时，飘动的火焰在不同背景下都非常醒目。丙烷是一种无色无味且价格低廉的常用燃料，可以适应比较宽的温度范围，近几届奥运会都用丙烷等混合气体做燃料。

北京奥运会的“绿色奥运”理念在火炬上也能够得以体现。北京奥运会火炬的外形制作材料均为可回收的环保材料，而丙烷作为一种碳氢化合物，在燃烧后主要产生水蒸气和二氧化碳，同样也不会对环境造成污染。

酒水是怎么分类的？

法国葡萄酒的分类：

1，原产地名称监制葡萄酒（AOC）是法国葡萄酒中的极品，对这类酒的出品有严格的法规进行控制，这些法规涉及生产、葡萄品种、最低酒精含量、单位面积最高产量、葡萄栽培方法、酿酒方法，有时甚至包括储藏和陈酿条件等，“原产地名称监制葡萄酒”只有在符合了该酒的特定标准以后，才有资格冠以“地名监制”的美称，否则无权使用“地名监制”。

2，特酿葡萄酒（VDQS）它的生产必须经过：“国家原产地地名协会”的严格控制和管理，其生产条件包括：生产地区、使用的葡萄品种、最低酒精含量、单位面积最高产量、葡萄栽培方法、酿酒方法等，在顺利通过官方委员会进行的品尝试验之前，这类酒不能从地方企业联合会取得VDQS标签

3，当地产葡萄酒（VINS DE PAYS）又称乡土葡萄酒，该类酒只能用经认可的葡萄品种进行酿制，且葡萄品种必须是酒标上所使用地名的当地产品。

4，佐餐葡萄酒（VINS DE TABLE）是除当地产葡萄酒外的佐餐酒，酒精度一般在8。5%-15%之间，他们可以是不同地区，甚至不同国家葡萄酒的混合品。

法国葡萄酒无论是佐餐葡萄酒还是AOC葡萄酒，开始生产直到被消费，都受到全方位的严格控制，控制内容涉及到生产、批发商、销售和消费等内容。

波尔多和波肯地、香槟并称为法国三大葡萄酒产区。

波尔多（BORDEAUX）位于法国西南部，加龙河、多尔多涅河和吉龙德河谷地区，有葡萄园近11万公顷，年均产酒5亿瓶左右，是公认的世界最大葡萄酒产地。由于地广土肥，葡萄品种齐全，几乎所有的葡萄酒都有生产，有香醇味浓的红葡萄酒，有带辣味或甜味的白葡萄酒，还有玫瑰红葡萄酒等。从高级佳酿到普通佐餐酒，应有尽有，尤其以红葡萄酒口味最为优雅细腻。

麦多克（MEDOC）位于吉龙德河左岸，波尔多地区的西北部，地势平坦，表土多为沙砾鹅卵石质，下层土为赤褐色含铁土质，较好的葡萄酒来自奥麦多克村等8个地区，并以村名作葡萄酒名。

圣．爱斯台夫村（ST.ESTEPHE)所产的葡萄酒呈鲜艳的深红色，浓郁甘美。名酒有CH.COSD'ESTOURNEL。

普衣莱克村(PAUILLAC)是出产最高级的波尔多红葡萄酒的葡萄园，所产红葡萄酒具有浓厚的红宝石颜色，香味优雅，口味细腻，是经过长期成熟的红葡萄酒，在麦多克五大葡萄酒中有四种出自该村，如:拉费特罗氏查尔德堡(CH.LAFITROTHSCHILD)，拉杜堡(CH.LATOUR)等。

圣．于连村(ST.JULIEN)与普衣克毗邻，所产葡萄酒呈稍带紫色的浓红色，因为涩味与酸度控制调和得很圆满，所以该地区产的红葡萄酒十分著名。但产量不多，价格较贵。如:LEVOVILLE-LAS-CASES，LEOVILLE-POYFERRE等。

玛高村(MARGAUX)生产的葡萄酒色调十分美丽，呈红宝石色。以生产涩味较弱，口味柔软细腻的葡萄酒为主，因涩味和酸味调和恰当，口味芳醇可口。此村拥有AOC法规，所有产品商标上都有注明，如极品中的玛高堡(CH.MARGAUX)。

莫丽斯村(MOULIS)是属于上游地区靠森林一带的产酒村庄，产品中公认为高级葡萄酒的并没有，但品质优良可取。 ．

法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，不仅葡萄种植园面积广大，葡萄酒产量大，消费量大，而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的。

波尔多地区葡萄种植园很多，产品又各自相对独立，为了控制其质量，法国于1855年对此进行分类，13年又进行第二次分类，其结果基本与1855年相同:头苑4种，二苑15种，三苑14种，四苑10种，五苑18种。

1.波拉夫斯(GRAVES)位于加龙河左岸，该地区生产红葡萄酒，也有一些佳酿产品。较有名的村庄有奥。伯里翁城堡(CH．HAUT-BRION)和帕佩。克勒芒特(PAPECLEMENT)。该区所产的红葡萄酒比麦多克区来得更浓厚强烈，香味也很特别，而白葡萄酒又分甜味与辣味两种。其中以辣味的品质较为优良。1855年麦多克进行的葡萄酒分类，将奥。伯里翁城堡列入头苑。苏太尼斯地区(SAUTERNES)位于格拉夫斯地区南部并为之包围，拥有波米斯等5个村庄。该区出产世界最著名的甜白葡萄酒，且生产方法独特，酒农们先让葡萄在树上充分成熟，葡萄叶凋落后，阳光直射葡萄，使过熟的葡萄糖份得以浓缩，不但糖份充足，而且会因菌类作用而形成"贵腐"状(NOBLEROT)，这种现象更增加了葡萄糖份的产生，因此发酵后葡萄酒中仍有甜味残留，从而产生了自然甜美芳香的白葡萄酒。巴萨克村是该区5个村中唯一具有AOC系统的种植园，葡萄酒口味与其他4村不太相同，甜味较少，香味浓郁。圣。艾米利翁(ST．EMILION)该地区以盛产波尔多红葡萄酒而知名，所产葡萄酒色调呈淡红宝石色，涩味少，成熟快，酒体匀称，著名酒品有:乌召尼堡(CH．AUSONE)白马堡(CH．CHEVAL-BLANC)等。波默洛尔(POMEROL)位于圣。艾米利翁西北部的一个小葡萄种植园，该地产的著名红葡萄酒色泽深红，柔软芳醇，耐力好，能长久储藏而不变质。

2.波肯地（BOURGOGNE）是法国古老的葡萄酒产地之一，也是唯一可以与波尔多葡萄酒抗衡的地区，既生产著名的红葡萄酒，也生产饮誉世界的白葡萄酒。品种繁多，各具特色，有的雄浑饱满，有的精致典雅，千差万别，因此出产的AOC葡萄酒相对较少，主要有夏布丽。科多尔尼伊(COTEDENUITS)和科多尔。博纳(COTEDEBEAUNE)等地的优良红、白葡萄酒，以及扎奥。卢瓦尔地区的白葡萄酒。著名产地有:夏布丽(CHABLIS)位于奥克斯勒镇附近，平均年产110万加仑干白葡萄酒。该地的葡萄酒十分著名，其特征是色泽金黄带绿，清亮晶莹，带有刺激性辣味，香气优美而轻盈，精细而淡雅，口味细腻而清爽，纯洁雅致而富有风度，尤其适合佐餐生蚝，故有"生蚝葡萄酒"之美称。酒度在11%左右。夏布丽地区特级葡萄园有7个，这些地区生产的葡萄酒都是辣味清晰，风味清爽，干型，酒体匀称的佳酿高级品，此外还有21个一级葡萄园。科多尔(COTED'OR)由科。尼伊和科。博纳两部分组成。科。尼伊又称为"黄金色的丘陵"，该区以生产红葡萄酒为主，且生产波肯地最好的红葡萄酒。著名品种有:吉夫海。香百丹(GEVREY-CHAMBERTIN)这是富于原味的强烈红葡萄酒。香菠萝。玛西尼(CHAMBOLLE-MUSIGNY)品质优雅，香味柔软。乌姣(VOUGEOT)佛尼斯。罗马奶(VOSNEROMANEE)等。科。博纳主要生产波肯地上好的白葡萄酒，该区的布利尼。蒙拉谢(PULIGNYMONTRACHET)村是世界最高级的辣味白葡萄酒产地。拥有4个特级葡萄园，其中最出名的蒙拉谢有着芳醇诱人的香味和钢铁般强劲的辣味，所以有"白葡萄酒之王"的尊称。南波肯地包括科。夏龙(COTECHALONNAISE)、玛孔（MACONNAIS）和博若莱斯3区，葡萄酒品丰富，风格多变，名酒很多。

科.夏龙主要生产波肯地起泡酒，该区麦尔科累（MARCUREY）出产的普衣府水（POUILLYFUISE）酒是波肯地最杰出的白葡萄酒，色泽浅绿，光泽丰润，辣味清淡可口，是十分爽口的干型白葡萄酒。

博若莱斯是波肯地最大的葡萄产地，面积达5万多英亩，年均产量超过200万加仑，“博若莱斯”几乎是上等红葡萄酒的代名词，以佳美葡萄为原料的红葡萄酒清淡可口。颇受好评，但所有博若莱斯葡萄酒必须在年轻时饮用，该地葡萄酒常以村名作酒名，如于莲娜（JULIENAS）、谢娜（CHENAS）、花坊（FLEURIE）、风磨（MOULIN-A-VENT），风磨酒是博若莱斯著名的葡萄酒，其酒味厚质良，颜色深浓，果香显著，具有独特的迷人风格，外销量很大。

3.阿尔卑斯(ALSACE)位于东部莩日山脉东侧，隔莱茵河与德国相望，历史上曾几次被德国占领，其葡萄酒风格与德国葡萄酒极为相似，

4.科.罗衲(COTEDURHONE)位于东南部，罗衲河流域，葡萄种植面积9万7千多英亩，年均产酒3500万加仑，品种有红有白，有干有甜，甚至还有起泡葡萄酒，较为齐全。

5.普罗旺斯(PROVENCE)是法国最早的葡萄种植园，希腊殖民者从这进入法国，在此定居，并开始种植葡萄。该地生产著名的玫瑰红葡萄酒，冰冻至10℃时饮用香味最优美。产品多在AOC等级内。

6.卢瓦尔(LOIRE)位于西北部卢瓦尔河流域，出产各种玫瑰葡萄酒和红葡萄酒。

7.香槟(CHAMPNE)位于巴黎东北郊大约100英里处，出产号称"酒中之王"的香槟酒，从公元3世纪起，香槟地区开始生产红、白葡萄酒，直到1700年才第一次开始生产香槟酒，用于生产香槟酒的葡萄品种主要来自必奴葡萄家族，品种有黑必奴、默尼埃必奴和白必奴。香槟酒是葡萄酒完成发酵以后，进行倒桶、澄清和混合调配，然后将调配的葡萄酒加上甜味，装瓶后再经二次发酵，此时所释放的二氧化碳便溶解于葡萄酒中，这就是香槟酒在开瓶时会产生泡沫的原因。陈年香槟酒在上市前必须至少装瓶储存3年左右。

洋酒的分类

从生产方法上看，洋酒可以分成蒸馏酒、酿造酒和配制酒三大类。

蒸馏酒

蒸馏酒是将经过发酵的原料加以蒸馏提纯做成的，酒精含量较高，根据原料的不同，又可分为谷物蒸馏酒、葡萄蒸馏酒以及其他蒸馏酒。饭店里常用的蒸馏酒有以下几种：

（1）威士忌酒

威士忌是以大麦、黑麦、玉米等为原料，经过发酵蒸馏后放入木制的酒桶中陈化而酿成的一种最具代表性蒸馏酒。市场的销售量很大。威士忌酒的产地很广，制造方法也不完全相同，主要品种有以下四种，市场上比较多的是苏格兰威士忌和美国威士忌。

A苏格兰威士忌

是苏格兰的名牌产品，用经过干燥、泥炭熏焙产生的独特香味的大麦芽作酿造原料制成。此酒的陈化时间最少是8年，通常时10年或更长的时间。苏格兰威士忌具有独特的风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟熏味。苏格兰威士忌的名牌有：黑方，芝华士，老牌，特级。

B爱尔兰威士忌

是以大麦、燕麦及其他谷物为原料酿造的，经三次蒸馏并在木桶中陈化8-15年。风格与苏格兰威士忌接近，最明显的区别是没有烟熏的焦味，口味绵柔，适合做混合酒的其他饮料混合饮用。人们比较熟悉的品牌有：吉姆逊父子，波威尔，老不殊苗，吐拉摩。

C加拿大威士忌。

加拿大开始生产威士忌是在18世纪中叶，那时只生产稞麦威士忌，酒性强烈。19世纪以后，开始生产由玉米制成的威士忌，口味比较清淡。它是在加拿大管理下蒸酿、贮藏、混合和装瓶的。在木桶中陈化的时间是4-10年。主要品牌有：加拿大俱乐部，西格兰姆斯，王冠。

D美国威士忌。

尽管美国只有200多年的历史，但因为其移民多数来自欧洲，因此也带去了酿酒的技术。波本威士忌美国肯塔基州的一个地点，在波本生产的威士忌被称作波本威士忌。波本威士忌的主要原料是玉米和大麦，经发酵蒸馏后陈化2-4年，不超过8年。其名牌有：四玫瑰，老爷爷，吉姆.宾，野火鸡。

威士忌要加冰块和苏打水喝，这样喝起来才不会那么烈，口感比较平和。苏打使酒产生出大量二氧化碳气体，喝下去，冰凉的酒气从鼻腔里冲出来。与喝饱了冰镇啤酒后打嗝的感觉有些近似。但打出的气味香得多，特别舒服。

（2）金酒

金酒也称杜松子酒，可分为荷兰式金酒和英国式金酒两类。

A荷兰式金酒。

用大麦、麦芽、玉米、稞麦等为原料，经糖化发酵后蒸馏，在蒸馏时加入杜松子果和其他香草类，经过两次蒸馏而成。花兰式金酒色泽透明清亮，香味突出，风格独特，适宜于单饮。其名牌有：波尔斯，波马，汉斯。

B英国式金酒。

有稞麦、玉米等为原料，经过发酵后，放入连续式蒸馏酒器中，蒸馏出酒精度很高的酒液后，加入杜松子和其他香料，再次放入单式蒸馏酒器中蒸馏而成。英国金酒既可以音饮，也可用于调酒?。英国金酒也称为千金酒，酒液无色透明，气味厅异清香，口感醇美爽适。较流行的名牌有：哥顿金酒，将军金酒，布多斯金酒，坦卡里金酒。

（3）伏特加酒

伏特加酒分两大类，一类是无色、无杂味的上等伏特加，另一类是加入各种香料的伏特加伏特加是俄国具有代表性的烈性酒，原料是土豆和玉米。将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8个小时以上的缓慢过滤，使原酒酒液与活性炭分子充分接触而净化为纯净的伏特加酒。伏特加酒无色、无异味，是酒类中最无杂味的酒品。伏特加酒较有名牌子有：，斯金里施那恶毒工牌，莫斯科伏斯卡亚绿牌。

（4）朗姆酒

朗姆酒是制糖业的一种副产口，以甘蔗提练而成，大多数产于热带地区。朗姆酒的生产工艺与大多数蒸馏酒相似，经过原料处理，酒精发酵，蒸馏取酒之后，必须再陈化1-3年，以便酒液染上橡木的色香味。朗姆酒按口味可以分三类，即淡朗姆酒，中朗姆酒、浓朗姆酒。朗姆酒按颜色也可分为三类，即白朗姆酒、金朗姆酒、和黑朗姆酒。朗姆酒的名牌有：白加地白朗姆酒，麦耶黑朗姆酒，摩根船长。

（5）特吉拉酒

特吉拉酒产于墨西哥，是用一种叫龙舌的仙人掌类植物为原料制成的烈性酒。龙舌兰的成长期为8-10年，酿酒时用其球状仙人掌?类，先劈开放入蒸馏器中蒸馏，取出的龙舌兰放入滚转机压碎，浇上温水，放入酒母发酵，再次蒸馏，用木桶陈化。特吉拉酒呈琥珀色，香气奇异，口味凶烈。常见的特吉拉酒有：特吉拉安乔，欧雷，玛丽亚西，索查。

（6）白兰地

白兰地是用发酵过的葡萄汁液，经过两次蒸馏而成的美酒。法国是世界上首屈一指的白兰地生产国。法国人引为自豪的白兰地叫干邑，有白兰地之王之称。干邑原是法国南部一个古老城市的名称。法国人认为，只有在这一地区酿造并选用当地优质葡萄为原料的酒才可以称作干邑。法国另一个很有名的白兰地产区是岩马纳。

法国白兰地用字母或星印来表示白兰地酒贮存时间和长短，贮存时间越久越好。

“V.S.O”为12-20年陈的白兰地酒；“V.S.O.P”为20-30年陈的白兰地酒；

“X.O”一般指40年陈的白兰地酒；“X”是Extra的缩写，是格外的意思。

白兰地酒用星印来表示贮存时间：一星表示3年陈，二星表示4年陈，三星表示5年陈。目前世界上最有名的白兰地有：柯罗维锡，海轩尼诗，T.F.马天儿，人头马，开麦士。

酿造酒

酿造酒也可以称为原汁酒，酿造酒中最大的一类是葡萄酒。葡萄酒按其含糖量的多少，可分为干型、半干型、半甜型和甜型4种口味。按照国际上的分类方法，葡萄酒可分成佐餐葡萄酒（无气葡萄酒）含气葡萄酒、强化葡萄酒和加味葡萄酒等四类。

（1）佐餐葡萄酒

包括红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒，由天然葡萄发酵而成，酒度在15度以下。在温度20度的条件下，瓶内气压低于一个大气压的都是无气葡萄酒。佐餐葡萄酒的生产国很多，法国是红、白葡萄酒的著名产地，生产出上百种名牌葡萄酒。除此之外，意大利、德国、西班牙、美国等，都是葡萄酒的主要生产国。

（2）含气葡萄酒

包括香槟酒和各种含气的法国香槟地区生产的葡萄汽酒，其制作工艺讲究，酒味独特。法国以法律形式规定，只有在香槟地区生产的汽酒才可称为香槟酒，其他地区生产的只能称为葡萄汽酒。

香槟酒是用去皮和的紫葡萄和白白葡萄酿制面成的，由于葡萄汁在发酵过程中产生大量的气体，酒液中的二氧化碳气体是天然形成的，所以独具一格。酒度是11度左右。饮用温度以4-8度为宜。酿造香槟酒一般需要3年时间，以6-8年的陈酿最受人欢迎。香槟酒一般以生产者命名，较著名的有：莫埃武当，宝林歇，佩里埃.汝爱，查理.海德西克。

（3）强化葡萄酒

此类酒在酿造过程中加入白兰地，使酒度达支17度-21度。包括波特酒、雪利酒等。

A、波特酒。

以葡萄牙生产的最为有名。波特酒大都为红葡萄酒，也有少量干白波特酒。波特酒根据生产工艺的不同，有陈酿波特、酒垢波特、宝石红波特和茶波特。干白波特酒适宜作开胃酒品，而茶色波特酒则宜在食用奶酪时饮用。名牌的波特酒有：克罗夫特，圣地门，泰勒。

B、雪利酒。

产于西班牙的加的斯，双当地所产葡萄酒勾兑白兰地酒制成，陈酿时间长达15年左右。该酒分为两大类，一类呈金**而明亮，给人以清新之感；另一类呈金黄棕色，透明度极好，香气浓郁扑鼻，肯有典型的核桃仁香味，越陈越香。该酒的名牌有：天杯雪利酒，潘马丁雪利酒，圣地门雪利酒。

（4）加味葡萄酒

这类酒是在一般葡萄酒中添加香草、果实、蜂蜜等，有的则添加烈酒。比较有代表性的加味葡萄酒是味美思酒，这类酒严格说来也不是纯粹的葡萄酒。

味美思?味美思酒是以白葡萄酒为主要成分，加上大约有近30种各种各样的香料配制而成。生产味美思的配方从来都是保密的，味美思酒分四类。白味美思酒在西餐中是作为餐前开胃酒来饮用的。味美思的著名产地是意大利和法国。

著名的味美思酒：用蒸馏酒或酿造酒作为主酒加上其他材料制成。

配制酒

前面介绍的强化葡萄酒和加味葡萄酒，也可以算作是配制酒。配制酒可以分成三类，即开胃酒、甜食酒和利口酒。

（1）开胃酒

能够作为开胃酒酒品很多，如香槟酒、威士忌、金酒、伏特加，以及某些品种的葡萄酒和果酒，还有一些以食用酒精为主酒的开胃酒，像茴香酒、比特酒、味美思酒。

（2）甜食酒

甜食酒一般是西餐在用甜食时饮用的酒品。其主要特点是口味甜。甜食酒与利口酒的区别是，甜食酒大多以葡萄酒为主酒。利口酒则是以蒸馏酒为主酒。著名的甜食酒大多产于欧洲南部，主要有：A波特酒。B雪利酒。C马德拉酒。

马德拉酒产于大西洋中的马德拉岛，是用当地产的葡萄酒和蒸馏酒为其酒勾兑面成。酒色从淡琥珀色到暗红褐色，味型从干型到甜型。它既是世界上优质甜食酒，又是上好的开胃酒。酒精含量在16-18度之间，其主要品种有：马德拉酒，舍西亚尔。

利口酒

利口酒是一种以食用酒精和其他蒸馏为主酒，配以各种调香材料，并经过甜化处理的含酒精饮料多在西餐餐后饮用，能起到帮助消化的作用。利口酒按昭配制时所用调香材料，可以分为果实利口酒、药草利口酒和利口酒3种。酒度在30-40度之间。著名的酒品产于法国和意大利。较著名的品种有：意大利杏红利口酒，法国茴香利口酒，法国修道院酒，法国本尼狄克丁酒，君度酒，金标利酒，荷兰蛋黄酒。

厦门什么地方好玩好吃的呢

一、中山路周围的老市区

1、中山路的烧肉棕，靠近文化宫的。沙茶面也不错　2、九市的卤面　3、大同鸭肉粥　4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔　6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正

7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘　　9、中山路“天利和”木瓜牛奶。　10、鹭江宾馆的晚茶

11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是没料了

12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板--台湾的名小吃

13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面

14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面14、九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

15、银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品

16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。

18、镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。19、西门的土笋冻

二、湖滨东西南北

1、滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)2、四里的沙茶面

3、福联的自助茶　4、市府大道边巷子里的酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆6、湖明路潇湘湘菜馆7、湖滨南老知青的纤丝驴肉

8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾　9、欢乐园的鱼头还有那小菜里的鸡爪

10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭　11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦13、柄豆干：在湖滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等

14、厦门六中的牛肉羹，现已经迁到阿朱餐厅隔壁15、滨北挨近市处的巴西烤肉（近二十种肉）

16、滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名17、振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好18、百味鲜的－水煮桂花鱼

三、禾祥东西路 把大家说的好吃的地方整理一下，想要的就自己下载打印吧。很有用的，外地的同学、家人、客户、朋友来了这回可有目标了，免的人家问厦门有什么好吃的东西还要想半天。自己平时空闲的时候也可以一家一家的寻找品尝，体会生活在厦门的各种味道。按地区分类

一、 中山路周围的老市区　1、 中山路的肉棕　　2、 九市的卤面　　3、 大同鸭肉粥　4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) 5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔　6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正

7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶　8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘

9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。　10、 鹭江宾馆的晚茶

11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是没料了

12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板--台湾的名小吃

13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面

14、 九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

15、 银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品

16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。

18、 镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡 罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。

19、 西门的土笋冻

20 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷，里面有麦芽糖，花生，萝卜丝……很好吃啊，价钱是每个1圆。21 公共汽车博物馆站旁（建行往前5米）有个红记肉夹馍，贡糖家馍等

22 豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道

23 THE HOUSE 西餐厅，中山公园东门对面一个的小路进去，好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅，很有情调的，做的西餐味道也很好，但是价格有点高，而且收10%的服务费！

二、 湖滨东西南北　1、 滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)

2、 四里的沙茶面3、 福联的自助茶　4、 市府大道边巷子里的酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆6、 湖明路潇湘湘菜馆　7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉

8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾　9、 欢乐园的鱼头还有那小菜里的鸡爪

10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭　　　11、 福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦

13、 柄豆干： 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等14、 厦门六中的牛肉更，现已经迁到阿朱餐厅隔壁15、 滨北挨近市处的巴西烤肉（近二十种肉）16、 滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名）

17、 振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好　　18、 百味鲜的－水煮桂花鱼

20 滨北的潭鱼头（大华银行对面） 新出的番茄锅很不错

21 大华银行大厦 3楼西餐厅 海南鸡饭 新加坡肉骨茶 味道不错，也环境不错，适合小两口去。。。

三、 禾祥东西路

1、 糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）　2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去3逍遥津徽菜（国贸广场

四、 文灶\火车站

1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）

2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错

3 文灶附近那家“万德福”瓦罐（鑫安宾馆旁那条路一直往和祥东方向走，右手边可见）里头的纸包猪手，土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒，

4 梧村汽车站对面的杭州食客的杭州菜和上海菜不错.

五、 莲花

1、 领事馆的对面的长安香的面食很丰富,味道也不错2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面

3、 烤肉： 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干

4、 甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。

5、 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡

7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且 咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。

8、 莲花西新疆食府的馕　9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃12、 香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿

13、 莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗

14 莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜

15、 莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客,

16 莲花KK旁的芭缇亚泰国菜　17 小二豆腐旁边的哈瓦那,西班牙风味.比较贵18 莲坂国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜。六、 湖里

1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。　3、 湖里菜市场的阿强卤面　　4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。

七、 莲前

1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉

2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸

3、 金鸡亭里面，去岩的路边有家东北菜比较正宗。

4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜

5 东浦路有一家刀削面不错比什么西北第一家的好多了就在浦南新村门口对面

6 洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉小吃不错

八、 江头、莲岳、松柏

1、 银鹭，（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-- 常常是1、2千元。不过倒也货真价实）。

2、 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼

3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭： 纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面

5、 冬粉鸭： 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香　6、 牛肉汤： 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间

7、 梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼　8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤　　9、 广州茶点： 长升酒店酒店一楼

10、 长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好

11、 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。12、 京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍

13、 国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜

九、 鼓浪屿1、 龙头鱼丸汤；　2、 黄金香肉松；3、 麻糍（新华书店）　4 鼓浪屿内厝沃的阿婆小餐馆，油炸丝丁是首选十、 厦大\环岛路

1、 厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常菜肴，尤其是那道红烧豆腐。

2、 厦大陶然居的田螺，还有无数好吃的川菜3、 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好

4 环岛路曾厝庵野生海鲜市场对面的阿川海鲜，可坐在沙滩上边玩边吃5 白城九龙塘，环境好服务好也不贵(胡里山炮台隔壁)十一、　　岛外

1/海沧镇正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）还有河豚

2、杏林高浦大排挡，非常大。海鲜很多。

3 海沧东屿村的海鲜也很不错，土笋汤要属“阿婉”的最正宗，我个人评价(1)雅宾 口味价格适中(2)佳华 价格优惠，口味还可以(3)东屿海鲜大酒楼 价格一般

4 海沧的土楼餐厅的客家菜也很好，苦笋酸菜炒牛肉，客家酿豆腐比中行后面的鑫客家还好，但是没有黄鱼焖豆腐，地点在投总的附近，具体号忘了！

5 同安东山路有一家阿呆咸水鸭店，一极棒；很多岛内的跑到同安来为了买这个

6 同安的中山路有一家兰州拉面店，味道不错，平常都是人满为患。

7 在兰州拉面店再往前50米，有一家旺旺小吃，那的小笼包特好

8 同安的中山路，傍晚的时候，在银城商厦门口，有一个卖汤圆的摊子，

补充：日海景意大利餐厅的PIZZA，中餐厅的鲍鱼捞饭。金永福的好菜还有：红烧豆腐卤、梅蜡鳝球百味鲜的－水煮桂花鱼，亚珠的－小鲍捞饭

禾祥东路金祥大厦东侧的‘山里人家’的大田螺莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。海沧镇正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）还有河豚等等。

莲前西路鑫客家的是：8264899 金鸡亭附近遵义羊肉粉的是：5992681，此家的泡椒蛋炒饭美味得很。莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错。同安路育兴文具商场对面的小路，路名给忘了，有一家东北菜馆（好像叫名人居），有空去尝尝，又好吃又便宜。拌肘花、鱼香肉丝、地三鲜....... 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷，里面有麦芽糖，花生，萝卜丝……公共汽车博物馆站旁（建行往前5米）有个红记肉夹馍，贡糖家馍等，巨好吃。文灶附近那家“万德福”瓦罐（鑫安宾馆旁那条路一直往和祥东方向走，右手边可见）里头的纸包猪手，土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒。在梧村汽车站对面的杭州食客的杭州菜和上海菜不错.在领事馆的对面的长安香的面食很丰富,味道也不错.豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道.

1。环岛路曾厝庵野生海鲜市场对面的阿川海鲜，可坐在沙滩上边玩边吃。2。白城九龙塘，环境好服务好也不贵。

3。鼓浪屿内厝沃的阿婆小餐馆，油炸丝丁是首选。4。莲花KK旁的芭缇亚泰国菜。

鱼头火锅　津鱼头火锅地址：南山路466号

“锅锅红艳，香满人间”，津鱼头火锅鲜而不腥、辣而不燥、入口窜香、回味悠长、味属香辣型。其吃法、选料、炒 锅都很特别。并且单锅单炒，锅底从不回收。

胖鱼头火锅（火锅）地址∶莲岳路

以鲢鱼头汤为底汤，这一点符合厦门人的饮食习惯，再调以四川特有的酱料，于是，别有一番风味。

糊涂火锅地址：禾祥西路繁荣广场

糊涂火锅的装修很精致，看起来一点都不像大排档，但它的的确确是一家价格实惠的排档火锅城。很适合爱吃火锅的情侣，因为它的桌子是窄长的铝合金桌，两人相对而坐，说话不用太大声。

糊涂火锅的品种很丰富，口味也不错，还常打折。尤其是它的鱼头火锅，一点也不比专业鱼头火锅店逊色。我有个朋友，一到糊涂，就嚷着先来四斤鱼头，一副不吃过瘾誓不罢休的样子。

回头火锅　地址：金榜路69号

回头火锅是厦门很早的一家火锅城，很平民化的那种，价位比较低，但口味不错。尤其是一道泡椒田鸡，是我和家人在回头的不二选择。点泡椒田鸡时，一定要记得叮嘱服务生不要去皮，前提是不觉得田鸡皮恶心。田鸡皮经泡椒煮后，香滑可口，听说还可以美容呢。吃泡椒田鸡时，火一定不要开得太大，因为田鸡肉很容易煮碎。

最近，回头火锅重新装修了，环境比以前好很多，生意也红火了不少。所以，如果你要去回头，一定要早一点，不然就没位子了。 海鲜火锅

广东红牛海鲜自助火锅地址：闽南大厦边上

红牛海鲜自助火锅既然将海鲜二字写在招牌上，自然是将海鲜作为它的卖点。所以红牛火锅的海鲜品种丰富，分量也多。一样样陈列在冰柜里，看得人眼花缭乱。厦门人最爱吃海鲜，所以红牛火锅开张没多久，就誉满全城，门庭若市了。

红牛火锅的锅也很有特色，中间有个铁盘。涮火锅之余，自己动手煎点东西，挺自得其乐的。红牛还有一个很大的特点，就是它会发给每个客人一个围裙。无论男女老少，朴素的还是时髦的，统统都围着个围裙，既挡了油渍，又让人返璞归真，都显得很可爱。

有名堂火锅地址：湖滨北路育秀广场

台式火锅，从星期一至星期四，每人菜金38元，星期五至星期日及节日，每人菜金45元，免费赠送水果、沙拉、点心、热炒、饮料、啤酒。

谭火锅　地址：湖滨北路育秀里

川式火锅。中午菜金每人38元，晚间菜金每人48元，免酒水费，拥有荤、素、海鲜菜品二百多种，水果二十种，酒水四十种，供你挑选。歌声、舞影、乐曲、霓裳、杂耍、魔术，随时为你助兴。

李老六火锅地址：宝龙中心对面（莲花店）、湖明路20号（国贸店）

李老六火锅从原来火车站附近的露天排档，到后来宝龙对面的火锅城，再到国贸分店，几年来，李老六火锅的生意一直火爆，这与它低价位、好口味是分不开的。

李老六火锅是厦门很少的没有被改良的川味火锅，所以格外辣。如果你无辣不欢，李老六一定让你欢天喜地；如果你不很能吃辣，一定记得吩咐服务生“不要太辣”。

羊肉火锅

东来顺涮羊肉地址：湖滨北路中行大厦裙楼

很少有人知道金海岸酒店的二楼藏着响当当的北京东来顺涮羊肉的分店。那天，经朋友介绍，我去了东来顺，这才知道什么是正宗的涮羊肉。东来顺不愧是百年老字号，环境既古朴又优雅，女服务生穿着旗装，店小二拿着长嘴壶隔空冲茶。茶是菊花茶，让你一边吃火锅一边降降火。

东来顺的羊肉自不必说，锅底也很特别。当你的面，一锅清水烧开后，服务生将配好的配料倒进去，这就齐全了。随着羊肉慢慢地涮，汤由清变浓，这时，喝口汤，真鲜！东来顺还有个很有意思的地方，就是提供袖珍火锅，一人一个，口味随意，又很卫生。

碧宫酒店自助火锅　地址：湖滨中路24号

厦门的自助火锅店很多，碧宫酒店是性价比较高的一家。一般自助火锅的锅底是要单点的，所以吃自助火锅人多了才划算。但碧宫酒店的锅底是免费的，所以两个人吃也是一样。

而且碧宫的羊肉刨得极薄，一烫就熟，所以口感很鲜嫩。

新油酒店涮羊肉火锅 地址：莲花南路16号

新油酒店的涮羊肉火锅属于比较隆重的那种，大厅铺着红地毯，金色的火锅雕龙刻凤，让火锅摆脱了以往大排档的形象，登上了大雅之堂。 在新油酒店，火锅还没开之前，先来几串羊肉串吧，新油的羊肉串肥瘦适中，味道好极了。新油火锅的中间也有个圆盘，可以自己烤羊肉。 草原兴发火锅城

地址：国贸对面100米湖明路22－28号龙门世家三楼

前30桌每桌赠送“吉祥烤羊排”一份（17牶30开始），“富贵烤全羊”需提前三天预订。新推出烧烤系列牶吉祥烤羊排、烤羊腿、烤羊棒骨。“年夜饭”正在热订中。

涮羊肉一条街　地址：莲花二村

莲花二村的涮羊肉一条街，有很多家涮羊肉，店都不大，但都挺正宗的。他们都用的是传统的铜火锅，用清汤涮，然后沾麻酱，故能保持羊肉特有的鲜香。

小肥羊火锅地址：湖滨北路体育东村

这是一座别具一格的火锅城，与传统的火锅迥然不同，在这里，你用不着任何一样的沾料，因为锅底已经为你备好六十多种调料调配而成的美汤，你涮的是从内蒙古锡林格勒大草原精选的羔羊肉，你弃了调味之劳、毫无污染之虞，尽管放心开怀地吃吧，汤久涮而不淡，肉久涮而不老。

长安食堂 址：长青北路 这里有徽式火锅，这是熔川、粤、京火锅于一炉的传统火锅，适合普通人家的围炉。　　　

小福羊火锅　地址：莲前西路20号之三小福羊的火锅既便宜又实惠，羊肉新鲜，汤味鲜美，春节期间还打折，适合全家人一起围炉。

咖啡馆城市光廊　地址：禾祥西路685号

准确地说城市光廊应该是一家做缅泰菜的主题音乐餐厅，但它实在太像咖啡馆了。静的场所。

地址：禾祥西路聚祥广场一楼雅格仕咖啡馆离城市光廊只有几步之遥，但却是另一个天地。标准的欧式风格，灯不多，但是敞亮，一派大家闺秀的气势。

黑糖　地址：南华路

上岛咖啡地址：中山医院对面 上岛说：“来自宝岛，香闻世界”，它是家老字号的咖啡店，有响当当的招牌咖啡。

秘密花园　地址：吕岭路、天虹商场秘密花园听起来很暧昧，所以，来这里总揣着一份暧昧的心情。

日海景的龙苑中餐厅

厦门海景日酒店地址：镇海路12号之八

除夕的晚上，龙苑中餐厅为你准备了热腾腾的火锅，让您和您的家人明年更红火。每位人民币168元。另外，我们还准备了四款不同的菜单供您选择，让您和您的家人在各种美味中过一个团团圆圆的除夕之夜。

马哥孛罗东方大酒店 地址：滨北建业路8号 ：5091888

该酒店宴会厅、莲苑中餐厅春节推出“合家欢聚品盆菜、捞鱼生”活动，让食客在佳节中捞出好运气。盆菜和捞鱼生起源于广东一带，是人们时兴的春节喜庆佳肴，马哥孛罗东方大酒店每年都推出盆菜和鱼生，受到厦门食客的喜爱。盆菜，满满的一大盆油汁炖汤，层层递进埋了各式各样的山珍海味，用慢火温着来吃。捞鱼生时，众人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起来，挥动筷子，将鱼料捞动，口中不断喊道：“捞啊！发啊”，而且越捞越高，以示步步高升。

吃?西餐（接上）

宝龙大酒店盈香阁美食街地址：白鹭洲湖滨中路133号

盈香阁最大的特点，就是将闽南风味和海鲜相结合，真正做到了本土化和特色化，这里每餐提供20多种现做的闽南小吃、20多种海鲜和几十种各式菜肴、点心、水果。其中包括大家都熟悉的薄饼、铁板海蛎煎、面线糊、沙茶面以及毛蟹、虾、三文鱼、八爪鱼等。在四星级酒店能吃得上品种如此丰富的闽南小吃，实属难得。

莎诺欧法西餐厅　地址：嘉禾路172号-174号

莎诺是一家很有文化品位的西餐厅，装修装饰都很讲究细节，墙上挂着200多幅仿古名画，艺术雕塑也是随处可见，晚上还有钢琴伴奏。沙诺的自助餐很专业，不但品种齐全而且几乎每一道菜都上一定的档次，尤其是糕点很好吃。在这里还能吃到精致的欧法西餐、意式咖啡、英式下午茶。莎诺的套餐具有很高的品位，代表作有：莎诺海陆精致全餐、莎诺特制牛小排、碳烤菲力牛排、香煎美国肋眼牛排、酥烤德国酸菜猪脚、香煎脆皮鸡腿排。春节期间推出的夏威夷风味菜，具有亚热带水果的甜味和香味。

闽南旋转餐厅自助餐地址：湖滨南路闽南大厦

厦门惟一的旋转餐厅，岛内风光尽收眼底，是春节期间观光待客的好地方。有两道菜必吃，一道是孟加拉湾深海鱼，一条鱼重100公斤，未受污染。第二道是闽南大酒店的镇店之宝：宫庭秘制甲鱼，用特制配方卤制，不但味道鲜美，而且保证营养成分。

都会俱乐部　地址：江头北路32号

休闲餐厅马哥孛罗的盆菜　　雅子海景休闲餐厅　地址：鹭江道8号国际银行大厦的四楼

坐拥海滨绝佳地理位置，300℃弧线全海景幕墙设计将美丽的鹭江和海上花园---鼓浪屿岛全景尽收眼底。独特的“亭中亭”户外大型露台，如置身于豪华邮轮的甲板船舷，体现了餐厅和海的完美结合。“雅子咖喱”将多种天然香料经文火长时间的熬制，具有细腻、嫩滑的口感，风味独佳。雅子猪排咖喱饭、牛肉咖喱味道很好。再花了28元，还可自助一盆清爽可口的菇汤，有十几种菇可以让你挑选。

必胜客“欢乐餐厅”地址：鹭江道海滨大厦24层

这间号称“世界第一高”的必胜客连锁店，装潢一流、服务一流、观景一流。春节期间还会推出中式口味系列比萨，中西合璧，别具情趣。必胜客还以超值价推出“开心茶点”套餐，让你在享受美味的同时，没有经济负担。在享受美食的同时，在必胜客欢乐餐厅，让你感受最深的一定是欢乐。舞刀弄叉，还是用手抓，悉听尊便；自助沙拉看谁是盛菜专家；必胜客还在食品上添加了“欢乐”元素，把圆比萨变成方的，把鸵鸟肉送上餐桌、领你环宇搜奇……

日本料理桃太郎美食广场　地址：禾祥西路805号国贸广场二楼

推荐理由：春节期间，桃太郎推出“年年有余”新年大餐，以中国传统新年团圆餐为设计主线，融入日式餐饮特色。桃太郎的日式烤肉里，驼峰肉和特选带骨牛小排最有特色；另外，牡蛎豆腐雪火锅、日本海鲜火锅和涮涮锅也值得一尝。

千惠回转寿司 地址：后滨路47号（麦当劳左侧）

这是一家追求“原味”的日本料理，烹饪工艺独特、用料名贵、色料鲜艳、口味清淡，主要菜肴有吉列虾、吉列猪排、海鲜天妇罗、鳗鱼蒲烧。

烤肉万隆巴西烤肉（综合）地点：湖滨北路中信惠扬大厦

这是一家洋溢着南美洲风味的西式自助餐厅。鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌、牛尖峰、牛肚、培根牛肉、鸡翅、鸡腿、雁腿、羊腿、羊排、猪里脊、猪排、大虾、鱿鱼、巴西香肠、烤鱼等三十余种肉类，可供你随心所欲，指指点点，饕餮一番，用口腹感受另一种浪漫情调。

肯尼?罗杰斯西餐厅地址：禾祥西路619号（聚祥广场一楼）

这里的肯尼烧鸡属于低脂肪、低热量食品，卡路里比一般的香辣炸鸡少43％。做法是先把油脂炸出来，然后用特制酱料腌制，外面再涂上一层香料，鸡味保存得很好，很香。还有一种是“克兰背丽”火鸡比萨，用微甜微辣的“克兰背丽”酱调制火鸡腿肉，做出来的比萨软硬适中，香气扑鼻。

吃?风味

面　玲珑八面馆　地址：禾祥西路705-709号（城市光廊后面）

唐二煎饺　地点：石亭路

扁食妹地址：本市体育路205号

推荐理由：除了供应扁食、拌面、鱼丸汤、扁食面、肉羹、各种炖罐外，还有炒素米粉、芥菜饭、草袋饭、包菜饭、菠萝饭，其中草袋饭、包菜饭颇具特色。

南翔小笼七贤店　地址：SM商业城北侧一楼

松花江饺子馆地址：本青路口推

米粘豆包、东北萝卜干沾酱菜。

阿肥餐饮店地址：松柏公园对面

四里沙茶面　地址：本市湖滨南路四里

局口汤圆　地址∶局口街街口推

汤　黄则和花生汤　地点：中山路22一24号

吴再添小吃店　地点：大同路49号

吃?风味（接上）

粥百成饮食店

龙门客栈

地址：舒友酒楼旁推荐理由：吃多了大鱼大肉，经历了觥筹交错，自然会想寻觅一个宁静的地方，吃一碗清粥，配三两碟小菜，既可解酒，也可提神。龙门客栈无疑是你最佳的选择，你可以从上百道台菜川菜挑出你的心爱之物，再叫上一碗白米粥或地瓜粥。它用的是法国名牌的高级餐具，保证了食品的卫生，服务生热忱而敏捷，随时让你如愿以偿。

鱼惠安人之家　地点：槟榔西里225号

小玲餐厅地址：禾祥西路唐风茶馆巷内

饼阿柳薄饼　地点：局口街街口

阿嬷薄饼店　地址：莲花菜市场对面

家常菜餐厅地点：湖滨北路中段外贸车队

一品堂牛肉店　地点：仙阁里小区内

阿健牛肉店　地址：屿后北里354号

推荐理由：一碗芥菜糯米饭3元、一碗牛肚汤4元，吃得又饱又香。这是一家泉州风味的牛肉店，店面虽然很小，但生意很旺。除了牛肚外，还有牛鞭、牛舌、牛排、牛筋、牛肉，汤汁稠而不腻。

思西沙茶烤肉串地址：思明西路

8848大本营狗肉地址：湖里丽轩酒家附近的8848攀岩场

伸缩雨棚制作厂家

伸缩雨棚制作厂家

1、中山市中赛盛钢结构有限公司

主营产品：推拉雨棚，大型帐篷，移动帐篷，伸缩雨棚，大排档伸缩雨棚，工地储物帐篷，仓库帐篷，彩篷。

地址：中山市阜沙镇万阜一街42号之二（原卫民小学）。

成立时间：2016-06-20。

2、新罗区鑫顺丰广告经营部

主营产品：中高低档伸缩篷、固定装饰篷、高档天幕篷、大型推拉篷、广告招牌制作服务。

地址：福建省龙岩市新罗区排头新村16号店。

成立时间：2016-01-18。

3、东莞中赛钢结构工程有限公司

主营产品：推拉雨棚，活动雨棚，大排档雨棚，工厂帐棚，临时仓库雨棚。

地址：东莞市常平镇横江厦村横塘路2号。

成立时间：2011-08-23。

4、邯郸制作伸缩雨棚

主营产品：伸缩雨棚。

地址：中国河北邯郸市丛台区上北。

5、南昌市固美棚业有限公司

主营产品：车棚，自行车棚，钢结构车棚，汽车停车棚，铝合金车棚，车棚公司，车棚生产厂家。

地址：江西省南昌市东湖区东万宜巷99号7单元622室。

成立时间：2010-12-17。

捷安特ATX690 多少一部啊

2198元? Giant捷安特ATX690价格

以下是它的构成部分

1 捷安特ATX690 FRAME/车架

2? 颜色 新年红、白月光

3? 车架 Giant Aluxx山地车架

4? 前叉 SR XCM铝合金避震前叉

5? 捷安特ATX690 Components/组件

6 车把 Giant铝合金车把

7 车首竖杆 Giant铝合金车首竖杆

8 座垫杆 Giant座垫杆

9 座垫 Giant运动座垫

10 捷安特ATX690 Drivetrain/传动系统

11 变速把手 Shimano ACERA

12 前变速器 Shimano ACERA

13 后变速器 Shimano ACERA

14 刹车 彦豪HDC 300油压碟刹

15 刹车把手 彦豪HDC 300

16 大齿盘 42/32/22铝合金曲柄大齿盘

17 捷安特ATX690 Wheels/轮组

18 轮圈 双层铝合金轮圈

19 花鼓 Giant花鼓

20 轮胎 正新26*1.9 60TPI防刺山地车轮胎