1.商洛的名优特产

2.被称为关中一奇的辣子疙瘩,到底是怎样一种美食?

3.请问 胡桃 和猕猴桃的区别

4.带玉对人的身体好不好?

5.中国那里最穷?

6.希望能够帮我提供一些陕西商洛,包含各县市内的地方农产品以及土特产,有照片最好。

商洛的名优特产

商用油批发_商南县食用油价格

擀面皮:商洛的擀面皮有黑、白两种,不同于关中和汉中等地的面皮。

搅团:本是当地百姓贫苦时的日常食品,但因其原料为杂粮,天然健康,加之做法更加精细,逐渐成为了风味小吃。搅团所用面粉必须是粗粮,多为玉米面搅团的吃法很多,浇热汤酸菜、做凉水“鱼鱼”凉调、炒食、烩搅团块等等捷克。商洛人吃搅团,大多要调辣子,调得碗里红如血方才够味。

商州糍粑:即以土豆为主要原料烹调的膳食,是当地流行的一种小吃。制作时先将土豆去皮蒸熟,然后将蒸熟的土豆用木捶捣碎,则成为洋芋糍粑,口感细而绵软。食用时有多种方式:将糍粑切块放入酸菜汤内煮,再浇上辣椒油,色鲜味美,为“烩糍粑”;把糍粑盛入碗中,再把大蒜、花椒、海椒等各种调料放入另一碗中,再加上热的酸菜汤,用洋芋糍粑蘸着吃。

橡子凉粉:为商洛的风味小吃,是洛南县寺坡高塬村用当地特有的橡树来制作的。寺坡橡子凉粉的原料为成熟的橡子,把橡子打成淀粉,用泉水和制,再做凉粉。成品吃起来爽滑、筋道,十分可口。

山阳腊肉:腊肉又叫熏肉,是山阳一带的特产,是山阳人请客送礼的传统佳品。每逢冬腊月,山阳家家户户都要制作腊肉,鲜肉先用各种配料腌制,经过多道工序,最后用烟火慢慢熏烤。熏好的腊肉表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙。

核桃:商洛位于秦岭东段南麓,地处陕西东南部,交通便捷,属亚热带向温暖带过渡性气候,冬无严寒,夏无酷热,得天立地的条件,造就了商洛多种最佳风味美食,其中,商洛核桃最为著名,商洛核桃栽培历史悠久,分布广泛,丰富。

板栗:在商洛是最佳适生区,七个县区均有分布,生长良好,集中分布在镇安、柞水、山阳、商南等县,以镇安大板栗最为有名。板栗内含淀粉、脂肪、蛋白质、维生素等各种营养物质,其中淀粉中的直链淀粉远非稻、麦可比,尤其是内含物质葡萄糖。

商南绿茶:“茶香溢商洛,‘泉茗’先为佳。”这是中国茶叶研究所所长陈启坤研究员1988年6月15日在陕西举行的名茶评审会议上,当场为“商南泉茗”书写的赞词。该茶最初叫“毛尖”后定名“泉水清”茶,1987年6月14日中国茶叶研究所对“泉水清”茶的审评鉴定意见中指出,该茶外形细嫩显毫,具有嫩栗香、滋味鲜醇、叶底黄绿明亮,属半烘半炒的高档优质绿茶,建议将原名改为“商南泉茗”。

商南富硒茶,这是该县茶叶站站长张淑珍和中国科学院西北植物研究所研究员肖永俊合作研究出的新产品,上市后深受消费者欢迎。另外镇安象园茶也很美味。

葡萄酒:丹凤葡萄酒色如红宝石;透明晶亮,酒味怡而不滞,爽而不薄,醇而不酽,冷而不寒,甜酸适口,饮后开胃提神,余香绵久,闻名遐迩,畅销全国26个省(市)。

黑木耳:史称“上洛耳”,系天然的食用菌,历史悠久。《续修商志》载:“万山栎树繁多,土人伐木生耳,近年收买成包,水陆发至襄汉,作郧耳出售,价倍川耳。”可见商洛木耳自古与郧耳齐名,久负盛誉,是请客酬宾、馈赠亲友之佳品。

商芝:即蕨,分布于商洛各县、市,年产量数百万公斤,因丹凤县商山而得名。商芝呈淡紫色,雅称紫芝。因其幼芽远瞧似鸡爪,近看像拳头,又叫鸡爪、拳芽,是一种含有异香、营养极为丰富的野生名菜。

魔芋:有一种野生植物叫魔芋主要分布在商洛市的镇安、山阳两县。因其体肥块状,又有鬼芋、鬼头,和 “魔芋”之称。魔芋,天南星星科,多年生草本植物。它既是一种可口食品,又是一味名贵药材。魔芋更大的作用要算它的的药用价值。据《本草纲目》介绍魔芋性辛、寒有毒。主治痈肿风毒,摩敷肿上。还具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃、抗癌等作用。

龙须草:自古为山阳县“三宝之一”。是该县大宗外贸商品。龙须草系天然,野生之物,可进行人工栽培。它叶狭线形,本色金黄,有光泽,且易染色,进行工艺编织。它用途广泛,是人造革,人造丝,和优质纸的原料,又可编成地垫、凉席、门帘等生活工艺品。

柿饼:孝义镇的柿饼是商洛地区孝义湾乡的名产,这里盛产的干帽盔柿子无核或少核,油质重,糖粉足,色调鲜,味甜绵润。用之制成柿饼品质极好,体大霜厚,甘甜绵软。

油桐:主要分布在商南、山阳、丹凤、镇定4个县的137乡(镇)531个村。已建成油桐商品生产基地乡46个,面积28.5万田,桐籽产量220.4万kg,产值176.3万元。

天麻:商洛天麻野生原以镇安、山阳、柞水等县为主,人工栽培的天麻与野生相比,不仅品质不差,而且在汁水含量方 面还优势之效。因之,全地区从13年起,逐步开展了家务生天麻的活动,19年至1982出 现了天麻热,许多农户不但在山林栽、山坡种,甚至在花园、木箱时都栽。

被称为关中一奇的辣子疙瘩,到底是怎样一种美食?

香味扑鼻,吃上一碗热腾腾、香喷喷、辣兮兮的大肉辣子疙瘩,那真是关中饮食文化的一个缩影。以前农村菜肴少,农妇蒸馒头的时候,就会在中间放个碗,做这个“辣子模糊”。户县钟楼附近有一家,也有媒体专门报导过,去过三次,回来时带过两次。但口感好的,并不多,建议到户县县城打听一下,有个吃货朋友说县城有一家老子号非常不错!

我第一次吃还是出去玩的时候,吃了一次就爱上了,太过瘾了,辣子疙瘩是陕西户县的传统著名小吃,常常想,工作后,专程去食之,再无当年之味,于是大呼珍珠翡翠白玉汤,隔壁馆子食摆汤面回。又酸又辣又腥又油腻,肥肉多,价格不便宜,当时记得好像普通的一碗卖18,优质的一碗卖30可以尝一尝,每个人的口味不一样,所以爱的人特别爱,不喜欢的人也不喜欢。

那个馍实际上也是锅盔馍,已经不能勾起大多数人的食欲,饭菜没有问题,问题是人们的观念发生了转变。辣子香,醋香溶为一起,香味绕梁,闻其味,便使人食欲大开。吃过一回,便会使人流连。舀肥瘦各半的大肉四块,疙瘩四枚,用煮沸的辣子汤浇滤三次,加入浮油、臊子菜、味精即可食用。烹入醋,加入辣面、精盐、姜末、五香粉,慢火稍炖,再加少许肉汤,煨至熟烂,出锅备用。

牛羊肉泡便成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的赞美诗句。还是西安的胡辣汤,可以说都很难接受的了。唯有羊肉泡馍和特色的面食给我留下深刻的印象。这是与古汉语有关,肉夹馍,其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用,引人垂涎。橡子凉粉、洛源豆腐干、商州水煎包、商州大烩菜、红薯洋芋糊汤、商南锅边饭等。

请问 胡桃 和猕猴桃的区别

胡桃

开放分类: 医学、中草药、药理学、延缓衰老及老年病用药、延缓衰老药物

学名:Juglansregia Linn.

英文名:English Walnut,Persia Walnut

科名:胡桃科 Juglandaceae

形态描述:乔木,高达15米;树皮灰褐色,幼枝有密毛。单数羽状复叶,长22—30厘米;小叶5一13,椭圆状卵形至长椭圆形,长6—15厘米,宽3—12厘米,全缘,背面沿侧脉腋内有l簇短柔毛。花单性,雌雄同株;雄葇荑花序下垂,长5—12厘米,雄蕊6—30;雌花单生或2—3聚生于枝端,直立;花柱2,羽毛状,绿白色。果序短,下垂,有核果1—3,果实形状大小及内果皮的厚薄均因品种而异;肥厚。花期4—5月,果期9—10月。

产地:原产欧洲东南部及亚洲西部,汉时传入我国,在华北、西北、西南及华中等地均有大量栽培,长江以商格省较少。

生态习性:喜温暖湿润环境,较耐干冷,不耐湿热,适于阳光充足、排水良好、湿润肥沃的微酸性至弱碱性壤土或粘质壤土,抗旱性较弱,不耐盐碱;深根性,抗风性较强,不耐移植,有肉质根,不耐水淹。

用途: 种仁含油量高,食用或榨油,为强壮剂,治慢性气管炎、哮喘等症;木材坚实,可制枪托等;内果皮及树皮富含单宁;核桃壳可制活性炭。 含脂肪油、蛋白质、糖类;叶含挥发油、树胶、鞣质、没食子酸、氢化核桃叶酮。

繁殖:用或嫁接繁殖。

该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为根或根皮、树皮有小毒[A-19]。《本草纲目》记载:“油核桃有毒,伤人咽肺,而疮科取之用其毒也”。叶与外果皮的水提取物有抗炎、杀虫作用,未熟果皮的浸出物涂于动物的皮肤,发生水泡,内服能引起下痢。据报道用胡桃树枝与龙葵全萆制成核葵注射液,治疗肿瘤病,个别患者注射后有头晕、口麻等现象,但很快即自行消失

猕猴桃

开放分类: 生物、食物、植物、水果、猕猴桃科

--1.植物:

学名:Actinidia chinensis Planch.

英文名:Yangtao Kiwifruit

科名:猕猴桃科 Actinidiaceae

奇异果,即kiwifruit,很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名狝猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。今日,奇异果供货商大力宣异果含丰富维生素C,此言非虚。据分析,每100克新鲜奇异果含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比苹果高出20至80倍,比柑桔则高5至10倍。

难怪《食物抗癌经》将奇异果列为抗癌水果,因为维生素C这种抗氧化物能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。河南科学家曾做过一项实验:日服900毫克维生素C,尿中亚硝酸胺含量下降60%。

关于狝猴桃的药用价值,中国历代医书均有记载,认为它能「调中下气」,具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功。民间验方,用狝猴桃60克去皮生吃,能治内热心烦,并防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。究其药理作用,乃其维生素C能阻止致癌物质亚硝胺形成,其果肉又能降低血中胆固醇及三酸甘油脂。据说狝猴桃对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

狝猴桃的根也有药用功效,可惜此时此地药材店铺付之阙如。奇异果对某些人来说,果味似乎是浓一点,食后有苦涩之感,咳嗽时进食可能会加重病情,但这是否过敏? A则不得而知。

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形态特征藤本;枝褐色,有柔毛,髓白色,层片状。叶近圆形或宽倒卵形,顶端钝圆或微凹,很少有小突尖,基部圆形至心形,边缘有芒状小齿,表面有疏毛,背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色,后变**,单生或数朵生于叶腋。萼片5,有淡棕色柔毛;花瓣5—6,有短爪;雄蕊多数,花药**;花柱丝状,多数。浆果卵形成长圆形,横径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛.花期5—6月,果熟期8—10月。

分布生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。猕猴桃在全国有三大产区:一是河南的伏牛山、桐柏山、大别山区;二是陕西秦岭山域;三是湖南省的西部。

用途 根药用,清热解毒、活血消肿、利尿通淋;制土农药,可杀油茶毛虫、稻螟虫、蚜虫等。茎含粘性大的胶质,可作建筑、造纸原料。叶可作饲料。花可提取香精。果含糖类、有机酸,尤以维生素C最多,可生食、制果酱、

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--2.猕猴桃科 Actinidiaceae 猕猴桃(Yangtao Kiwifruit)的果实:

早在公元前的《诗经》中就有了猕猴桃的记载,李时珍在《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”唐慎徵在《证类本草》上说:味甘酸,生山谷,藤生著树,叶圆有毛,其果形似鸭鹅卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。”这种酸中泛甜,芳香怡人,营养丰富的果实,竟沉睡了几千年,人类真正了解和利用它也不过百余年的历史,长期以来一直是猴子的“仙果”美食。

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14?20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5?10倍,苹果等水果的15?30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”。

由于猕猴桃营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质,因此,对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松;抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等。在抗癌方面,具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。一些癌病人食用猕猴桃后,可以减轻厌食和恶病质,还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。

前,世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有理鑫的钾而位居榜首。

猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准,同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,猕猴桃脂肪含量低且无明固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和生素B维6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生;猕猴桃果实中含有精氨酸,心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成;猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四;叶黄素,是猕猴桃中发同的一种重要的植化成分,与防治前列腺癌和肺癌有关;猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。

别名藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬(贵州民间)

来源猕猴桃科猕猴桃属植物猕猴桃Actinidia chinensis Planch.,以根和果实入药。秋季摘果挖根,鲜用或晒干。

性味归经

果:酸、甘,寒。

根、根皮:苦、涩,寒。

功能主治

果:调中理气,生津润燥,解热除烦。可生食,或去皮后和蜂蜜煎汤服。用于消化不良,食欲不振,呕吐,烧烫伤。可用本品绞汁,加生姜汁服。

根、根皮:清热解毒,活血消肿,祛风利湿。用于风湿性关节炎,跌打损伤,丝虫病,肝炎,痢疾,淋巴结结核,痈疖肿毒,癌症。

用法用量 0.5~2两;果适量,鲜食或榨汁服。脾胃虚寒者不宜食用.

备注(1)软枣子(软枣猕猴桃、猕猴梨)Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) Planch.,根、果入药。疗效与前种相似。

摘录《全国中草药汇编》

猕猴桃又叫藤梨、阳桃、猕猴梨。其性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。现代医学研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以

及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。近年来有报道称:猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺合成的活性成分,阻断率达98%,有抑制癌细胞的作用。所以,猕猴桃是滋补强身的上等果品。此外,其枝叶、根、藤都是很好的中药材。

治疗食欲不振、消化不良,可取猕猴桃干果60至100克,水煎服,每日早晚分服。患尿路结石者,每日食用猕猴桃6至10枚,分二次或三次服完。高热烦渴,胸腹胀闷者,每次食猕猴桃2至3枚,日服三、四次。常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木起到治疗作用。同时,猕猴桃有滑泄之性,大便秘结者可多食之,而脾胃虚寒、尿频、月经过多和先兆流产病人则应忌食。

猕猴桃既可用于治疗内、外、妇科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉献给人类的天然药库,我国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃,为人们的保健益寿做出贡献。

--3.猕猴桃英文(kiwi fruit)的来源:

猕猴桃英文是kiwi fruit,其实就是用粤语翻译过来“奇异果”的意思,不要说水果本身样子如何,相信看到“奇异”二字,对瓶子们就已经有一定的吸引力了。

1962年,一个叫Frieda Caplan的美国女士经营的一家公司(Produce Specialties, Inc.,现名Frieda‘s Inc.),应客户要求,开始从新西兰进口猕猴桃。因为那时的美国人对猕猴桃还比较陌生,第一批1000只猕猴桃,Caplan用了数月才售完。有水果商建议Caplan用新西兰特有的 Kiwi鸟来命名该水果,因为Kiwi鸟也有类似猕猴桃那样毛茸茸的羽毛,颜色也相差不远。Kiwi鸟是尾巴翅膀极短不会飞的鸟,非常珍贵,只在新西兰僻静的丛林里才能见到, 所以成为新西兰的国鸟。Kiwi鸟为新西兰人骄傲,新西兰人也自称为Kiwi。于是Caplan就将这个主意告诉了新西兰的种植商,他们当然高兴,于是命名为Kiwifruit,听上去倒是象新西兰土生土长的水果了。也有人认为此名在五十年代就开始用了。而在美国出版的 WEBSTER’S 英文大词典上,标出Kiwifruit一词最早出现于一九六六年。不管如何,猕猴桃从此开始渐渐受欢迎,并以此名享誉世界。猕猴桃在我国已有一千三百多年的栽培历史,早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国,现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。目前猕猴桃在新西兰,意大利等国成为果品产业的支柱产业之一。

一、猕猴桃的营养价值与保健功能

猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。

◆ 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

◆ 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

◆ 猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。

◆ 猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

◆ 猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。

◆ 猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸形,为孕妇朋友解除后顾之忧。

◆ 猕猴桃含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明,为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。

◆ 猕猴桃含有抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能。

◆ 猕猴桃病虫害少,一般无需使用农药,是极少数没有农药污染的无公害果品之一,这是维护人体健康的最佳保证。

猕猴桃之历史猕猴桃(又名杨桃、毛梨桃),为中国原产的珍贵果树。它的栽培史起于1200年前的陕西。唐朝诗人岑参有“中庭井栏上,一架猕猴桃”的诗句。明代李时珍《本草纲目》有:“猕猴桃,其形如梨,其色如桃,而猕猴桃喜食,故有诸名。” 这个古老的植物,改革开放后,周至县是猕猴桃种植面积最大、产量最高、品种最优、管理技术最好、贮藏加工能力最强的“五最”县。为此,国家有关部门专门授予周至县“中国猕猴桃之乡”称号,并为猕猴桃基地颁发了《绿色食品证书》。 猕猴桃,国际上称之为“果中之王”。陕西商南县也是我国猕猴桃的重点产区,是全国仅有的两个年产可达250万公斤的基地县之一。商南人称之为杨桃,其味芳香酸甜,是食品加工的上品。它营养丰富,含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪、各种氨基酸及钙、磷、钾、铁等矿物质。对高血压、麻疯病、肝炎、神经衰弱、癌症有显著的防止和治疗作用. 猕猴桃之营养猕猴桃是一种高营养水果,除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需 17种氨基酸外,还含有可溶性固形物10.2-17%,其中糖类占70%,含酸量1.69%。但闻名于世的是维生素C与微量元素硒的高含量,其鲜果的维生素C105.8mg/100g,微量元素硒2.98mg/100g,被称为“营养金矿”、“保健奇果”。

猕猴桃之鲜果猕猴桃成熟鲜果手感较硬,喜欢吃味道偏酸的人,可去皮直接食用。硬鲜果放在自然环境,温度10-20摄氏度约15天,若与其它水果混放约5天,果子开始呈现全熟状态,可将果子从中间一切为二,然后用小勺挖果肉食用。优质A级鲜果的滋味是桔子、香蕉、草莓三者之和,另外还有点西瓜味,实在奇妙之至,实为“果中之王”。

猕猴桃之美食餐桌上的猕猴桃最先是国宴上的最后一道菜,是将鲜果去皮切片之后,每人食用一两片。猕猴桃作为餐桌上的高档菜,可作成鲜炸、糖汁、醪糟汤等。猕猴桃内有一种酶,可以将肉类变嫩,炒肉时可以加点猕猴桃汁,煮肉时可放几片猕猴桃鲜果,是一种很好做肉预处理料,天然又美味。

猕猴桃之美容常食猕猴桃,本身具有减肥健美之功效,洁面后涂上猕猴桃,待猕猴桃颗粒充分熔解吸收,可改善毛孔粗大,美白肌肤。猕猴桃中就含有特别多的果酸,它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑,并在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效,可洗脚、手等身体的各个有皮肤病的部位。

猕猴桃之药疗猕猴桃的药疗作用,早在唐代名医陈藏器所著《本草拾遗》中记有:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、内痔病……”。宋代《开宝本草》一书中记有“猕猴桃味酸、甘、寒无毒,主消渴、解烦热、冷脾胃动、泄辟、压丹石、下石淋、热雍等多种医疗作用记载。据近代中医学进一步证明,猕猴桃性寒,味甘酸,具有润中理气,生津润燥、解热止渴、利尿通淋的作用,适用于消化不良、食欲不振、便秘、呕吐及维生素缺乏等症。同时医学研究表明,猕猴桃果和汁液,有降低胆固醇及甘油三脂的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和治疗作用。

▲猕猴桃含有一种抗突变成分谷跳甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。

▲猕猴桃中的肌醇作为天然糖醇类物质,对调节糖代谢有正效应,对糖尿病、抑郁症有疗效。

▲猕猴桃富含植物化学成分叶黄素,叶黄素可在人的视网膜上堆积,这些化合物可以防止斑点恶化及其导致的永久失明,对成年人白内障有抑制作用。

▲猕猴桃果中含有精氨酸,是一种有效的血管扩张剂被用来改善男性的阳萎。中含有亚油酸,有疏通血液的功效。

▲新鲜猕猴桃全果,水煎制成浸膏片,每片0.3 克,相当于生药2.2克,每日2~3次,每次4片,可对慢性阻塞性肺气肿患者总有效率74.24%,治疗后冬季急性发作者较治疗前急性发作者明显减少,经统计处理有显著性差异,感冒的发病率也明显减少。

▲新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列腺炎后小便涩痛。 总之猕猴桃既可用于治疗内、外、妇科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉献给人类的天然药库。

二、猕猴桃: 猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用。多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。 适合的量:1-2个是能被人体充分吸收的量。 适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。 吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。

猕猴桃之禁忌猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

带玉对人的身体好不好?

如果不是自己的玉,最好不要带在身上。只有自己的玉才能保护自己

有人说古玉会消灾排难,有的朋友遇到了一些意外,人相安无事,玉却碎了,这就是玉在帮你消灾排难。

最好不要戴古玉,特别是玉上有血沁的。古玉可能记载着许多恩怨情仇,有的朋友就是佩戴古玉后开始长病不起,甚至会有梦魇。带古玉出现各种奇怪的事情太多了,也解释不出一个所以然来。所以最好不要佩戴。

古玉是不需要开光的,谨防。

5. 玉和人在一起就如爱情一样需要缘分, 有缘玉就能养人保你平安, 反之祸患无穷。

6. 玉买也好送也可以, 一定不要白要人送的。你白拿了别人送的玉,那玉并不会成为你的保护神。反而说难听点,你是替人在消灾。俗话说,无功不受禄,就是这个道理。

7. 新玉会挑剔主人,不会轻易成为谁的玉,所以刚开始佩戴新玉的时候都会有些磕磕碰碰,难免有不顺,就像爱情一样需要时间去慢慢经营。如果你对它不离不弃,不管发生什么事,渐渐地它会忠于你开始为你消灾排难。

8. 玉与人接触时间久了,就会渐渐的受到人的影响,人也会受到玉的影响。如果佩带者是个心善之人,那么它可以保人平安;若是恶人的话,则玉的戾气就会很重,反而会招祸

9. 古人云:君子无故,玉不离身。自己带玉的朋友,特别是小时候就开始戴在身边的,没有特殊原因最好不要轻易摘下来。

10. 老人家说古玉是有灵性的,它会记忆,所以戴玉要戴新玉,古玉谁知道以前是什么人戴的啊。玉一般只会忠于一个人,所以说千万不要佩戴别人戴过的玉,尤其是古玉,一般都为陪葬物。

11. 古时候有一种风俗叫埋玉。玉石如果碎了,一定是它帮你挡过了灾难,你却被蒙在鼓里,要用红纸(布)包起来埋,这就是“葬玉”的来由。然后再给自己买一块。

12. 带玉不要带那种有血沁的.天然带血沁的玉少之又少,一些不法商人为了谋取暴利而伪造,放在活猫活狗等小动物的腹腔内,活埋在地下一段时间后形成的.

13。玉是有灵性的,戴在身上超过三个月以上的就不要随便摘下来,送人那就更不行

14.还有大家应该都知道了,男戴观音女戴佛

中国的玉文化历史悠久已有几千年, 总之是人养玉,玉护人,玉的故事丰富多彩,有兴趣的话朋友们可以多多关注一下!玉石聚天地之精华, 山河之灵气, 古今传说, 十分神奇, 能逢凶化吉保平安.

注:

1、新疆所产的上等玉石分别在南疆的昆仑山区,东起且末西至塔什库尔干,共有玉矿点20多处,玉石带全长1200余公里。新疆玉石集散地有莎车、塔什库尔干、和田、且末;中部有天山地区的玛纳斯以及北疆的阿尔金山等地。

2、陕西所产玉石有绿松石、绿帘玉石、桃花玉石、丁香紫玉、商洛翠玉、洛翠玉、碧玉、蓝田玉和墨玉等。绿松石产于白河、安康、平利县,呈鱼白绿色、绿色、天蓝色、黄兰色。绿帘玉玉石透明或半透明,呈绿色、红色、红褐色,玉石上常有裂绺纹。桃花玉石透明或半透明,无绺纹,色彩纯正,以玫瑰红为主,次为深红、粉红。丁香紫玉产于商南山中,成团块状,浅红色与粉红色,半透明状。商洛翠玉产于商南县赵川窟窿。呈绿色,微透明,质地较细。玉石中稍带裂绺和白色杂质。洛翠玉产于洛南县黄花丈,呈嫩兰色,蓝绿色,微透明,绺纹较多。碧玉产于商南县双庙岭、大苇园一带。呈蓝灰色,微透明或不透明。蓝田玉产于蓝田县玉川乡,呈灰、黄、绿、黑,中有花纹,质地较细,光洁晶莹。墨玉产于富平县和尚南县松树沟。玉石呈黑棕色,不透明,较好的品种为水草翠与乌龙睛。

3、河南所产玉石有独山玉、密玉、梅花玉、黑绿玉和西峡玉。独山玉又称南阳玉,产于南阳市东北郊的独山,色彩丰富,呈紫、黑、褐、蓝、绿、青、红、白及各色混合色彩。分为红芙蓉玉、绿玉、绿白玉、天玉、翠玉、青独山、黑独山、紫独山。其中以翠、绿、红三色为上品,水白玉此之,以上四品色玉俗称南阳翡翠。南阳玉石除翠玉呈半透明或透明外,其余均不透明。密玉产于密县西部山区,质地较细,呈肉红、翠绿、橙黄、烟灰、黑褐等色。西峡县还产一种叫西峡的玉石,为透明或不透明状体,为乳白色,质地略微细润,玉石外有黄褐微红的石皮。

4、辽宁玉石有三个品种,其中两宗全国出名;一是代表我国岫岩玉鼻祖的岫岩县玉石,简称岫玉;一是阜薪的玛瑙玉石。另一种是海城出产的海城玉石。 岫岩玉呈碧绿色、绿色、淡绿色、灰色、白色、黑灰色、花色、**,透明度较好。可分为五个档次;纯白色、白绿色、翠绿色、暗绿色和微**。 玛瑙产于阜新老河土甄家窝卜和梅力板地方。多呈红、白、黑绿、灰、瓷白、酱紫、**等。其中,鸡血玛瑙第一;次为山水、人物玛瑙;中品有柏枝玛瑙、合子玛瑙、截子玛瑙(红白相间)、缠丝玛瑙(红白杂色如丝)、苔藓玛瑙、碧玉玛瑙、珊瑚玛瑙、锦红玛瑙、蛐蟮玛瑙;下品为淡水色的浆水(中生黑线)玛瑙,色如海蛰色的鬼石花玛瑙;海城石产于海城,玉石呈微透明状,灰绿色。

5、甘肃玉石以祁连山玉和鸳鸯玉产量最高。祁连山玉俗称酒泉玉或老山玉,产于祁连山中,颜色有:白、绿、黄、蓝、杂色。鸳鸯玉产于武山县鸳鸯镇峻岭中,有黄、绿、墨绿和黑色等,以绿色为佳。

6、吉林所产玉石有长白玉。长白玉产于吉林省磐石县、长白县马鹿乡、双阳县长岭子一带,呈绿色,有蜡质光泽。

7、西藏所产玉石有仁布玉石、果日阿玉石、白玉石、象牙白玉石、琥珀石和紫水晶等。仁布玉石呈灰绿、暗绿与淡绿三色,即为三个品种,略微透明。产地在西藏仁布县,质量属低档玉石。果日阿玉石呈浅灰色或灰白色,微透明;象牙白色呈微黄有珐琅质感。

8、青海所产玉石品种有岫玉、柴达木玉、 墨绿玉、都蓝玉等。 青海岫玉产在二只哈拉玉石沟和乐都县玉石台,以白色、黄绿、黑灰绿色为不透明或微透明,有蜡质光泽,柴达木玉产在芒崖与乌兰县灰狼沟地区,有黄绿色玉,灰白色玉、绿斑纹玉和绿点花斑玉等,石质较佳。青海墨绿玉产在都兰县乌妥沟,微透明,呈墨绿色,质量较好。都兰玉虽属油玉,但极象河南独山玉,色泽丰富但多呈呆滞光泽。

9、四川所产玉石有碧玉、龟纹玉、夏珠玉、黑玉、牙黄玉、会理玉、青金石玉、夏珠翠、蓝纹玉、桃花玉、软玉和龙溪玉等。龙溪玉产于汶川县龙溪乡,玉石呈浅绿与暗绿,介于新疆亲青玉与黄玉两色之间。川西软玉色呈翠绿,间有**星点,有蜡质光泽,质地较好。桃花玉产于盐边、渡口和德荣、冕宁等地,成粉红色,块状细晶结构,色彩艳丽。蓝纹玉产于南江与旺仓,呈浅蓝、蓝灰色,与巴西蓝纹石玉相仿。夏珠翠玉产于得荣、甘孜,色呈翠绿,间有白色或灰白色斑点,似翡翠。青金石玉产于九龙与康定,色呈果绿、天蓝。会理玉产于会理,色呈叶绿与暗绿色,有蜡质光泽。牙黄玉产于喜德与德昌两地。浅**或**。

10、贵州玉石有金星翠玉、贵翠、紫萤玉、烛煤玉、碧玉、绿玉髓、玛瑙等。 金星翠玉产于黔南与黔西。石中带有铜绿美色星点,质地较细,略透明。贵翠产于黔西南,呈淡绿色,但砂眼较多。烛煤玉俗称墨玉,产于水城,光亮,块状细密,无裂无绺纹,硬度尚可。碧玉产于黔西北,色呈灰绿与油绿,有蜡质光泽,质地细润。绿玉髓产于黔北,呈绿色。

11、云南玉石有碧玉、葡萄玉、东陵玉、岫岩玉、蓝玉髓、软水晶、绿松石、孔雀石和各种长石。

12、广西所产玉石有玛瑙、蛇纹石,分别产于都安、陆川、博白与三江等县。

13、广东所产玉石有信宜玉、广绿玉与孔雀。

中国的玉文化历史悠久已有几千年, 总之是人养玉,玉护人,玉的故事丰富多彩,有兴趣的话朋友们可以多多关注一下!玉石聚天地之精华, 山河之灵气, 古今传说, 十分神奇, 能逢凶化吉保平安.

补充此回答引用百度百科:://jingyan.baidu/article/a3aad71aa807ecb1fb0096f5.html

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中国那里最穷?

中国最新贫困县名单:

省 区 市 数 量 国家扶贫开发工作重点县名单

河 北 39 石家庄市(3):平山县、灵寿县、赞皇县

张家口市(1 O):康保县、张北县、阳原县、赤城县、沽源县、怀安县、崇礼县、

尚义县、蔚县、万全县、(涿鹿县赵家蓬区)

承德市(6):平泉县、滦平县、隆化县、丰宁县、围场县、宽城县

秦皇岛市(1):青龙县

保定市(4):阜平县、涞源县、顺平县、唐县

沧州市(6):东光县、海兴县、盐山县、南皮县、献县、孟村县

衡水市(2):武强县、武邑县

邢台市(3):临城县、广宗县、巨鹿县

邯郸市(4):魏县、大名县、涉县、广平县

山 西 35 太原市(1):娄烦县

大同市(5):天镇县、灵丘县、阳高县、广灵县、浑源县

朔州市(1):右玉县

长治市(3):平顺县、武乡县、壶关县

忻州市(11):神池县、五寨县、五台县、偏关县、静乐县、繁峙县、河曲县、保德县、

岢岚县、代县、宁武县

晋中市(2):和顺县、左权县、

临汾市(5):大宁县、永和县、隰县、汾西县、吉县

运城市(1):平陆县

吕梁地区(5):中阳县、兴县、临县、方山县、岚县、石楼县

内蒙古 31 呼和浩特市(3):托克托县、和林县、清水河县、

包头市(1):固阳县

赤峰市(8):宁城县、林西县、喀喇沁旗、巴林左旗、敖汉旗、翁牛特旗、

克什克腾旗、巴林右旗

通辽市(2):库伦旗、奈曼旗

鄂尔多斯市(5):准格尔旗、乌审旗、伊金霍洛旗、鄂托克前旗、杭锦旗

兴安盟(2):科右中旗、扎赉特旗

锡林郭勒盟(2):多伦县、太仆寺旗

鸟兰察布盟(8):武川县、商都县、化德县、察右前旗、察右中旗、察右后旗、

四子王旗、达茂旗

吉 林 8 白城市(3):大安市、镇赉县、通榆县

白山市(1):靖宇县

延边州(4):汪清县、安图县、龙井市、和龙市

黑龙江 14 哈尔滨市(1):延寿县

齐齐哈尔市(3):拜泉县、甘南县、泰来县

大庆市(2):林甸县、杜蒙县

鹤岗市(1):绥滨县

佳木斯市(5):同江市、桦南县、桦川县、抚远县、汤原县

双鸭山市(1):饶河县

绥化市(1):兰西县

安 徽 19 合肥市(1):长丰县

阜阳市(4):临泉县、阜南县、颍上县、利辛县

安庆市(5):太湖县、宿松县、枞阳县、岳西县、潜山县

六安市(6):寿县、霍山县、霍邱县、裕安区、舒城县、金寨县

巢湖市(1):无为县

池州市(1):石台县

宣城市(1):泾县

江 西 21 九江市(1):修水县

萍乡市(1):莲花县

赣州市(8):安远县、赣县、宁都县、寻乌县、兴国县、于都县、会昌县、上犹县

上饶市(4):上饶县、波阳县、余干县、横峰县

抚州市(2):广昌县、乐安县

吉安市(5):永新县、遂川县、井冈山市、吉安县、万安县

河 南 31 三门峡市(1):卢氏县

洛阳市(5):汝阳县、洛宁县、嵩 县、宜阳县、栾川县

新乡市(1):封丘县

安阳市(1):滑县

濮阳市(2):台前县、范县

开封市(1):兰考县

商丘市(4):虞城县、睢县、民权县、宁陵县

平顶山市(1):鲁山县

南阳市(4):桐柏县、淅川县、南召县、社旗县

信阳市(5):淮滨县、新县、商城县、固始县、光山县

周口市(2):沈丘县、淮阳县

驻马店市(4):确山县、平舆县、上蔡县、新蔡县

湖 北 25 十堰市(6):丹江口市、郧县、郧西县、竹山县、竹溪县、房县

孝感市(2):大悟县、孝昌县

黄冈市(5):麻城市、红安县、蕲春县、英山县、罗田县

黄石市(1):阳新县

宜昌市(2):秭归县、长阳县

恩施州(8):利川市、建始县、巴东县、恩施市、宣恩县、来凤县、成丰县、鹤峰县

省直辖县级行政单位(1):神农架林区

湖 南 20 张家界市(1):桑植县

益阳市(1):安化县

岳阳市(1):平江县

郴州市(2):桂东县、汝城县

永州市(2):新田县、江华县

邵阳市(3):隆回县、城步县、邵阳县

怀化市(2):沅陵县、通道县

娄底市(1):新化县

湘西州(7):古文县、泸溪县、保靖县、永顺县、凤凰县、花垣县、龙山县

广 西 28 南宁市(4):马山县、天等县、隆安县、龙州县

桂林市(1):龙胜县

柳州市(4):忻城县、融水县、三江县、金秀县

百色市(10):凌云县、乐业县、平果县、德保县、田林县、西林县、田东县、靖西县、

那坡县、隆林县

河池市(9):天峨县、凤山县、南丹县、东兰县、环江县、罗城县、巴马县、

都安县、大化县

海 南 5 保亭县、琼中县、五指山市、陵水县、白沙县

重 庆 14 城口县、巫溪县、巫山县、奉节县、云阳县、开县、万州区、秀山县、黔江县、

酉阳县、彭水县、石柱县、武隆县、丰都县

四 川 36 广元市(3):苍溪县、朝天区、旺苍县

南充市(4):阆中市、仪陇县、嘉陵区、南部县

广安市(1):广安区

乐山市(1):马边县

泸州市(2):古蔺县、叙永县

宜宾市(1):屏山县

巴中市(3):通江县、南江县、平昌县

达州市(2):宣汉县、万源市

阿坝州(3):壤塘县、黑水县、小金县

甘孜州(5):石渠县、理塘县、雅江县、新龙县、色达县

凉山州(11):美姑县、金阳县、昭觉县、布拖县、雷波县、普格县、喜德县、盐源县、

木里县、越西县、甘洛县

贵 州 50 六盘水市(3):盘县、六枝特区、水城县

遵义市(5):正安县、习水县、道真县、务川县

安顺市(4):普定县、紫云县、关岭县、镇宁县

毕节地区(5):大方县、织金县、赫章县、纳雍县、威宁县

铜仁地区(7):石阡县、德江县、印江县、沿河县、松桃县、江口县、思南县

黔东南州(1 4):从江县、施秉县、麻江县、台江县、天柱县、黄平县、榕江县、

剑河县、三穗县、雷山县、黎平县、岑巩县、丹寨县、锦屏县

黔南州(6):荔波县、三都县、长顺县、独山县、罗甸县、平塘县

黔西南州(7):望谟县、睛隆县、兴仁县、普安县、册亨县、贞丰县、安龙县

云 南 73 昆明市(3):东川区、禄劝县、寻甸县

曲靖市(2):富源县、会泽县 ’

保山市(3):施甸县、龙陵县、昌宁县

昭通市(10):昭阳区、鲁甸县、巧家县、盐津县、大关县、永善县、威信县、绥江县、

彝良县、镇雄县

丽江市(2):宁蒗县、永胜县

思茅地区(8):墨江县、景东县、镇沅县、江城县、孟连县、西盟县、澜沧县、普洱县

临沧地区(7):永德县、凤庆县、沧源县、镇康县、云县、临沧县、双江县

德宏州(1):梁河县

怒江州(4):泸水县、兰坪县、贡山县、福贡县

迪庆州(3):维西县、香格里拉县、德钦县

大理州(9):漾濞县、鹤庆县、弥渡县、南涧县、巍山县、永平县、云龙县、

洱源县、剑川县

楚雄州(6):双柏县、南华县、大姚县、姚安县、武定县、永仁县

红河州(6):屏边县、金平县、泸西县、元阳县、红河县、绿春县.

陕 西 5 O 延安市(6):子长县、安塞县、延长县、延川县、吴旗县、宜川县

铜川市(3):耀县、宜君县、印台区

渭南市(3):畲阳县、蒲城县、白水

咸阳市(5):永寿县、彬县、长武县、旬邑县、淳化县

宝鸡市(3):麟游县、太白县、陇县 、

汉中市(5):洋县、西乡县、宁强县、略阳县、镇巴县

榆林市(1 0):清涧县、子洲县、绥德县、米脂县、佳县、吴堡县、横山县、

靖边县、定边县、府谷县

安康市(8):汉滨区、汉阴县、宁陕县、县、岚皋县、镇坪县、甸阳县、白河县

商洛市(7):商州区、洛南县、丹凤县、商南县、山阳县、镇安县、柞水县

甘 肃 4 3 兰州市(1):榆中县

白银市(1):会宁县

天水市(6):武山县、清水县、甘谷县、张家川县、秦安县、北道区

武威市(3):天祝县、古浪县

庆阳市(5):华池县、环县、合水县、宁县、镇原县

平凉市(2):庄浪县、静宁县

定西地区(7):定西县、通渭县、临洮县、陇西县、渭源县、漳县、岷县

陇南地区(6):武都县、宕昌县、礼县、西和县、文县、康县、两当县

临夏州(7):临夏县、和政县、积石山县、东乡县、广河县、康乐县、永靖县

甘南州(5):临潭县、舟曲县、卓尼母、夏河县、合作市

福建 寿宁、屏南、柘荣、长汀、周宁、武平、连城、上杭

山东 沂南、平邑、沂水、蒙阴、费县、泗水、沾化、庆云、冠县、莘县

广东 陆河、乳源、阳山

浙江 文成、泰顺、景宁

辽宁 朝阳、建昌、建平、新宾、义县、喀左、康平、岫岩、桓仁

希望能够帮我提供一些陕西商洛,包含各县市内的地方农产品以及土特产,有照片最好。

洛第一怪:商洛核桃甲天下,营养味美销世界

商洛7区县都盛产核桃,年产量为全国各市第一,商洛核桃以口感油香味浓、色泽白黄如玉、营养价值高,很受欧美市场的欢迎,据不完全统计,中国出口的核桃中有近1/3是商洛出产的。

商洛第二怪:商洛方言种类多,南腔北调都存在

商洛7个区县中商州、丹凤、洛南大部分地区方言接近关中话,属于中原官话,镇安、柞水、山阳、商南方言以南方方言居多,例如:下湖话、客家话、江淮话、西南官话,总之在土生土长商洛人里也是方言云集,南腔北调同时存在。

商洛第三怪:群山环绕商洛市,千条隧道通障碍

商洛位于秦岭南麓,市区、县城周围均是群山起伏,没有哪个商洛人没爬过山,要走出大山,走公路隧道比上环山路要安全的多,所以现在商洛境内开凿的隧道很多,商洛人要出远门,只要上了公路没有不穿越隧道的。商洛的隧道不仅多,而且长,位于商洛柞水县与西安之间的秦岭终南山公路隧道是目前排名世界总长度第二的公路隧道。

商洛第四怪:商洛茶叶味香醇,香飘四海受青睐

按照常理一般名茶多产自长江以南,商洛虽然位于长江以北,但却在秦岭南麓,由于没有什么工业,商洛一直保持着优良的生态环境,商洛出产的茶叶质量很高,尤其是商南、山阳的茶叶,名气越来越大。虽然商洛茶叶进入全国茶叶市场的时间不长,但发展很快,目前,商南县已被国家林业局、林学会授予“中国茶叶之乡”称号,商南泉茗、金丝翠芽、清泉毛峰等茶叶品牌先后获国家“陆羽杯”大奖、茶博会金奖。

商洛第五怪: 商洛小吃真不赖,种类繁多老少爱

商洛的小吃,种类繁多、多不胜数,擀面皮(分为黑白两种)、蒸面皮、米皮、哨子面、饸饹、米线、凉粉鱼儿、肉饼、菜盒、豆腐脑、粽子(分为大米、小米两种)、麻花、油糕、糊汤面(配酸菜更佳)、洋芋糊汤饭、搅团,这些小吃有南方流传而来的,也有北方流传而来的,也有商洛人汇聚南北特点自创而来的,比较典型便是商州糍粑、商芝肉、糊汤面、洋芋糊汤饭。糍粑,本来是南方人用糯米做成的食品,但是商洛人的糍粑不是用糯米做成的,而是用洋芋(土豆)做成,商州糍粑在镇安、柞水不少人的主食之一,本地人叫此种饭为“调和饭”;有延年益寿功效的商芝肉,据说源自西汉初年鼎鼎有名的“商山四皓”,此菜具有质地软糯,肥而不腻、入口可化的特点;如今,商州糍粑、商芝肉已经成为在不少省中影响较大、流传较广的商洛特色小吃(菜)。

PS:

糍粑,本来是南方人用一种江米(糯米)做成的食品,但是我们陕西商州人的糍粑不是用江米做成的,而是用洋芋做成,是镇巴柞水一带人们夏秋季节的主食之一,本地人叫此种饭为“调和饭”。据说可以与关中的米面相媲美。山里人习惯了他们的洋芋糊汤饭,而一旦来了客人便以“硬糍粑”来招待客人,从而糍粑亦成为陕南乃至陕西的一道名贵风味小吃。

每年六七月,山里人从青青的玉米行之间挖出一筐筐新鲜的洋芋,刮皮洗净后放于锅内蒸熟后舀出,然后用他们特制的一种器具来砸,所以叫做“砸糍粑”。一般在村子附近的河边找寻一块巨石,将蒸出的洋芋倒于石头上,用锤子砸,边砸边给呈糊状且黏成团的糍粑撩点水,以便它筋道起来,等洋芋渐渐变成晶亮且又有一定黏度的面团时,再放入盆中拿回家用刀切成条状,再配以作料比如红红的辣椒,青青的小葱、大蒜等,或者再拌青菜。这样,吃起来既有洋芋的喷香,又有青菜小葱的清香。夏季可以凉吃,冬季可以放进热汤里吃。

商州的糍粑如今已做客省城甚至大江南北,但倘若要吃正宗的商州味糍粑,还须到镇巴、柞水一带乡村去,定会让你一饱口福。

陕西秦岭山区的商洛人,款待佳宾的山珍美味中,必有商芝肉在。商芝肉历史悠久,闻名遐迩。擅长制作商芝肉的大师已应召进京,将商芝肉奉献于国宴之上。商芝肉之驰名,大牛归功于其主料商芝草,它盛产于商洛秦岭山麓。关于它名字的来历,还有一段与四皓公有关的传说。秦末汉初,天下战乱不息,有周、吴、崔、唐四位贤人,在商洛山中商镇之南丹水之阴的商山隐居,以避秦乱,后拒绝了汉王的入仕之请,老死山中,商洛人尊其为“商山四皓”,四皓墓如今犹在商镇,是商洛一景。据说,四皓公在山中断炊绝粮之时,常以一种紫芝草为食。心实爱之,并写下了著名的《芝歌》,便取名为“商芝”。

商芝草,是一种蕨类草本植物,当地人常叫它“紫芝”、“全芽子”,嫩茎紫红色,叶芽蜷曲如鸡爪,每年春季,抽出约七八寸长的嫩茎,又肥又嫩,这嫩茎就是作商芝肉的用料。往往商洛山区人民趁鲜嫩将其下后,直接晾干,或用开水烫一下晾干,长年储存,以作随时食用

商洛第六怪:物兼南北药材多,山清水秀动物怪

商洛位于陕西省东南部,虽然陕西是西北五省之一,但商洛却位于中国南北方的自然地理分界线--------秦岭的南麓。商洛7区县中有6区县是长江流域,1个县是黄河流域,这里气候温润、雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,山清水秀、空气清新,森林覆盖率高达54%,属于南北气候的过渡地带,所以在商洛既有北方的物产,也不缺南方的物产,商洛人的饮食也比较均衡,常见的杂粮(面、米、玉米、豆类和薯类)都是主食。商洛独特的自然条件,使得商洛成为全国有名的“天然药库”,拒不完全统计,商洛市中草药种类多达1119种。商洛的稀有动物也极为特别,羚牛远看像牛,近看像羊;苏门羚与骡、羊、牛、羚、马等众多常见的食草动物都有些相像,但又都不太像,被人称之为“陕西四不像”。

商洛第七怪:秦楚融合文化盛,文学作品传海外

商洛是古代秦楚对峙、宋金交兵的地方,在这片土地既有雄健的秦风又有柔美的楚韵,清代中叶很多外省移民落户商洛,使得商洛的文化更为多元化,从南北荟萃的方言便可以简要的看出这一点。在多重文化的滋养之下,商洛文风鼎盛,涌现出了以贾平凹、京夫为代表的不少作家,他们的很多作品在国内和国际上接连获奖,其中,京夫先生的作品先后获得过全国优秀短篇奖、金盾文学奖、“中国潮”报告文学奖;贾平凹先生的文学作品先后获得中国长篇的最高文学奖----矛盾文学奖、美国美孚飞马文学奖,法国费米那文学奖、法兰西文学艺术最高荣誉和“红楼梦”文学奖。商洛的作家让商洛的声音和文化不仅名扬神州,而且传到了海外。

商洛第八怪: 商鞅功绩天下闻,商洛之名少人解

商洛因为境内有商山、洛水(又名洛河)而得名。春秋战国时代,秦孝公与商鞅使得贫弱的秦国重新崛起,进而为秦国一统华夏奠定了基础,为了表彰商鞅的功绩,秦孝公将商邑封给了商鞅,商鞅本名公孙鞅因为封地在商邑,故而人称商鞅,商邑的遗址便在如今的商洛市丹凤县境内。

张仪以割让商於六百里肥沃土地给楚国,从而离间了齐楚联盟,后在商於将楚王扣押,最后使得齐楚两国可以被逐个击破,而商於便是如今商洛的旧称。事过境迁,商鞅的威名依旧被国人所知,但商洛这个古代的战略要地却在战国之后一直寂寂无闻,甚至还有不少人误以为商洛是