长宁特色菜_长宁新鲜调味油价格表

2024-07-02 00:41:19

1.急：上海哪里吃饭比较好点环境好便宜实惠适合两个人

2.问一下,上海哪个烧烤店比较好,最好有价格和地址.

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急：上海哪里吃饭比较好点环境好便宜实惠适合两个人

长宁特色菜_长宁新鲜调味油价格表

海之幸

这也是我经常去的日本自助餐厅，有鱼生拼盘，生牛肉，鸡蛋土豆，多春鱼，鱼生有金枪鱼三文鱼鲷好像还有马交鱼，金枪鱼冰冰的吃着到爽口，其他都不冰有点厚，酱油也咸咸的，但因为是无限量，吃的很开心。烤鳗是最有名的烤鳕鱼烤鸡肉串，一直听说海之幸的烤鳗不错，一尝之下，果然，虽然上的时间很慢，虽然数量很少，但不负等待。生牛肉虽然丝丝缕缕的，味道却嫩滑鲜美。还有什锦海鲜沙锅什么的，味道也不错。ps，因为酒水也包括了，所以有种畅饮的感觉。可以试试日本烧酒，感觉是清酒加水。

新乐路靠近东湖路，襄阳公园附近。150/人，吃烧烤，再加15/人。

独品

吃法国菜的地方，长得像一个酒吧。这边的菜不多，倒是酒多。我的菜谱是当天例汤--蔬菜浓汤。前菜：鹅肝酱、鲜贝肉卷，主菜：野菇蜗牛、酒烩牛肉，西班牙98年红酒一瓶。

汤的味道一般，洒上黑胡椒后还算入口。鲜贝肉卷味道普通，不是用鲜贝，而是用鱼浆制成的，然后用熏肉卷上煎。鹅肝酱配上细盐肥肥得不错，配上本来就有点冲的红酒倒是去掉了腻味。主菜上来很慢，蜗牛很鲜，另一个牛肉，据说是用牛脸颊上的肉做的，很嫩。

价格不便宜，最后结帐900/2人

老坛干锅鸡

如果两三个人去的话点一个大份的干锅鸡差不多就可以了，蔬菜和豆腐，土豆，魔芋都是奉送的，偶不建议点小份的干锅鸡，小份的吃不出那种感觉。在干锅鸡没上来之前点个米豆腐，白色的豆腐滑滑的，红色的佐料堆在上面，辣。干锅鸡锅里的鸡切得小块以便入味，好象是煸过的，鸡肉是红红的，锅底是用萝卜丝垫的，香菜叶子和蒜头吊的香味，好看。配菜也一并送到，还有一碗汤。千万别把汤先倒进锅里煮，那不是干锅变成吃火锅了，旁边桌的人就这么吃的，真是暴殄天物。锅子再烧一会儿就冒热气了，萝卜垫底是越烧水越多不怕烧焦的，香味也渐渐烧出来，鸡肉不是很嫩的那种，但味道很好，很辣，尤其是烧的很烫的时候那种辣，感觉嘴巴里着火。吃了一半的时候可以吃垫底的萝卜丝了，这时的萝卜丝已经吸收了鸡的鲜味和辣椒的辣味，格外香，而且有水分，可以这么说在某种程度上比鸡肉更好吃。主食可以点一碗贵州米粉分着吃，两，三个人吃这锅鸡还是能饱的。靠近影城，很容易找的。

绿桂亭

玻璃上写着“兰州拉面，刀削面”的一家类似于面店的地方。点了刀削面，虾脑豆腐，呛虾，素面筋，尖椒雪菜粉皮，老鸡汤……先来一大碗面，看到面就知道其他菜都不该点，整整一大海碗，刀削面烩了洋葱羊肉西红柿西葫芦，面说实话削的不好，只是一条条的，没有像海带一样的那种薄薄的扉边，吃起来很香。素面筋浸在糟卤里，第一次吃糟面筋没觉得好也没觉得不好，味觉反应是咸了。呛虾据**说也算招牌，而况我也爱吃，存了期待一尝，感觉腐乳汁和糖都有点多了，不过还是爱吃。虾脑豆腐上来是小小的炉子煨着一小碗豆腐，金黄的虾脑，感觉不错。鸡汤也好。虾大概8元/两，2个人吃的话200吧。

地址：浦东有两家，一家在张杨路靠近松林路（多利旁边），一家在源深路张杨路附近。

快活谷

以前的快活谷不叫快活谷，叫跑马地是一家茶餐厅。现在是个吃工作餐的好地方，虽然我不在那里上班，但是和朋友也会去坐坐。例餐和例汤都不错。最喜欢的是那里的冻奶茶，地道。还有自制的蛋挞和布丁，味道很棒。

例餐：18元/份，奉送例汤，换冷热饮，另加5元，合计23元。一般饭/面/馄饨汤面等：15~23元不等。冻奶茶：10元/份（单买），如果点例餐，则是5元。

地址：吴江路（南京西路口）

美罗思

在pizzahut很忙的时候，美罗思会很空。匹萨共5款，全都是铁盘烘制的，例汤的罗宋汤有点甜，不算好，但烫烫的很温暖。pizza馅料很多，有黑青的橄榄，大块的菠萝，还有腊肠片。底和边香脆松软，比pizzahut的焦碳好。美罗思的鸡翅有点辣，味道一般。味道比不上上野堂的鸡翅，便宜又好吃。自助餐为38-48/位。

地址：徐家汇港汇7f

百草传奇

第一次去新天地北里就是在这里吃饭的。店很有特色，厕所也不错：）整个饭店有很多很多的盆景，很特别。这里的菜没有大鱼大肉，很大部分的菜都是用一些中草药一起烧出来的。我们点了松子虾球、素蟹粉、银杏鲍菇、海鲜面和鸡肉小笼包。首先上了枸杞菊花茶，颜色偏深，但是却没有菊花的味道，喝上去更像是很淡的红枣汤。这里的菜颜色都很好看，看上去清清爽爽。松子虾球的用料非常到位，虾球里吃不出面粉，完全是新鲜虾的味道，外面包裹着饱满的原粒松子肉。一口咬下去，满嘴都是松子的清香和虾的鲜味，最中间还有汁水，味道非常好。价格有点贵，70元才4个。素蟹粉一上来，就被它黄灿灿的颜色吸引，口味上来说和真正的蟹粉区别不大，也很鲜美，35元一大盘。

银杏鲍菇用的是红烧，勾着薄薄的芡，银杏吃不出苦味，而且非常糯，菌菇里面完全吸收了芡汁，一口咬下去，满口的汁水。海鲜面是我所有吃过的叫海鲜面里最好吃的一碗。先不说用料丰富，里面有鲜贝、鱼丁、大颗的虾仁和香菇，那个汤的味道鲜，不是味精调出来的鲜味，而是材料本身的原汁原味，虽然清淡但是鲜美。面的软硬也恰到好处。鸡肉小笼很一般。一笼6个要40元。

地址：新天地北里

华师大后门的小吃

曾经一度经常跑到华师大去饱口福。那里非常的热闹，有两个地方要推荐。一个就是后门旁边的一个做面食的铺子。只做三样东西：肉夹馍，糯米团子和蛋饼。面都是他们自己做的，里面都加了粗粮，特别的香。蛋饼前总是排着长长的队伍。味道很好，也很便宜。

还有个地方是在拐两个弯才能到的小弄堂，有一个福建沙县小吃，地方蛮破烂的，不过味道还不赖。乌鸡瓦罐汤配细面，牛肉瓦罐汤和炒细粉都不错。ps，。那边的烧烤摊也不错，找个人多的地方去买，不会错。

地址：华东师大后门，靠近长风公园

道（古北新区）

道位于古北小区的核心部位，这里小吃店毗连，一家挨一家。有日辰日本料理，千秋面馆，上雅铁板烧(这个铁板让我们2个人吃掉800都没有饱)，中越餐厅，大根屋，富贵人沙龙，小淘。一般来说，如果你没有一个在古北新区的朋友，就不要在以上地点用餐，因为太贵，贵的让我想不起来味道。编辑:<<泡菜草堂>> 如果一定要吃，就去星爵士咖啡店，起码西点不是很贵，而且环境很好，价钱类似于2倍真锅，可以承受。

顶瓜瓜（古北家乐福）

新开的，自助39元一位，有pizza、牛排，薯条（山芋做的）牛排一般（7分熟味道还不差呢），pizza绝非pizzahut之流的流水线产品可比，现烤、芝士很足，薯条保持水准，但要乘热吃，凉了很难入口，汤很地道，香浓可口，还有烧烤鸡翅等，很难说它是家高级西餐店，但是悠然的氛围，舒适的座椅，现场jazz，有种高档的错觉。

音乐之声（娄山关路与茅台路交界）

音乐之声是以海派上海菜作主打，川粤风味辅之，这里的贵宾卡的v1是可以打对折的，我们高中同学聚会一般都在这里，活活吃出一张v1，然后就更喜欢来了，对折以后，这里的菜应该算性价比很高了，有个锗锗墨鱼仔，是这里每桌都会叫的，另外，还有猪手什么的，我特别喜欢。

半亩园（和平广场）

有个很好吃的东西，叫做抓饼，像面包盛在篮子里，用手一抓，松松软软，如棉絮一般，入口，香酥即化，台湾人开的，我喜欢，因为这里全店禁烟！

海逸海鲜酒家（延安西路2635号，美丽华花园）

如果有个40多岁的私营业主要请客吃饭，就来这里吧，海逸的口号是：这里可能是至贵的海鲜酒家。不过，在这里吃饭，已经不像吃饭了，是一种规格，价格到了，心意到了，真要推荐什么？我觉得海鲜泡饭不错，真的好多海鲜。

鹿港小镇（美丽华商务中心隔壁，水城路、虹桥路口）

台湾小吃。色浓，味厚，扎实，还有刨冰，满爽的，店很干净，里面80都是台湾人在吃，估计味道比较纯正。

鼎泰丰（和平广场）

先说说价钱，有印象的是，一客小笼43块。20只，蟹粉的，你说值得就值得。一碗牛肉面30多，至少不难吃，这里的装潢不错，诶，可惜了，它只是一个供应面食的小吃店。

这里也是台湾人聚集的地方。

中山公园

麦当劳，必胜客，kfc，季诺

上海花正(二楼自助满合算)，靠近花正有家咖啡馆(建议别去，赫贵)

大食代(新宁下面，新开的装修不错，东西也可以，与别的几家食代不大一样)

老东北饺子馆（安西路，味道还可以）

青叶快餐（安西路近愚园路，不错，台湾口味）

大胡子烧烤(华阳路，长宁支路，我喜欢)；大胡子北面有个炒粉摊子（朋友推荐）

还有一个pizza店，美可思？愚园路上的，自助比较合算。

湘园

瑞金一路161号乙电话：53067216

向明中学边，菜单中英日三国文对照，自然不很便宜。石锅鸭是特色。锅子很大。其实锅子很浅。鸭子真好吃。差不多吃完的时候，锅里的鸭汤竟然还在滚，功力深厚的样子。红烧肉很小盆，不过很好吃。饭是蒸出来的红薯饭。

玛满矿

南京西路117号4楼电话：52929238

中信泰富四楼的泰国菜，中午有28块的套餐，试过一次。店堂布置得富丽堂皇，比之simply thai泰味更浓。酸不拉几的泰式汤烧得挺正宗，饭是泰国香米，菜很减肥。服务态度好。

dante cafe

南京路、石门路口台湾人新开的咖啡馆，离starbucks三步之遥。优点是安静而便宜。一杯特选咖啡只要九块。咖啡加点心的小套餐也不过二十。店堂明亮。松饼很好吃。

峨嵋黄焖鸡

地址：七莘路2907号（从滑雪场往七宝万科城市花园走1公里多，靠近七宝步行街，

电话：193828

白菜板鸭煲，是施家传菜的遗传和改良，白菜，用板鸭调一下，很香鲜，白菜和午餐肉都好吃。

黄焖鸡自然是不能少的，一只上好的土鸡才2－3斤，鸡的配料很值得一提，用18种香辣料焖烧，黄瓜很特别，拇指大小一条条烧成红**，黄豆芽爱吃川菜人会喜欢，又脆又辣的木耳也不错，汤里面最后来份魔芋，是最正宗的吃法，魔芋要多烧一会，入了味，才好吃，够q又够辣。

来凤鱼，用花链鱼和鱼头整整3斤熬制，以乐山来凤桥命名，原汁原味，不说别的，就是这个份量也值了，满满一脸盆…红汤下，白色的鱼肉层层叠叠。来凤鱼里应该加酸菜。

黄焖鸡中份68元（2－4人）/大份88元（4－6人）

来凤鱼48元（加鱼头28元）

来凤鱼片28元（强力推荐，量多实在，味道一流）

黄焖羊肉中份58元/大份68元

黄焖兔中份58元

黄焖牛肉中份48元

白菜板鸭中份48元

滋补鸡中份68元

新利查

广元路196号天平路/广元路电话:62828618

牛排18。5元/猪排7。5元/鲜虾色拉17元/烟熏鲳鱼32元/?蛤蜊11元/蟹斗（就是奶油蟹壳）一对40元/薯条7元/布丁8元/酥皮奶油蘑菇汤10元/罗宋汤7。5元。

非常家常的西餐，东西很到位的，酥皮汤，比pizza hut好除了酥皮汤，其他的都是用大盆子装上来的，份量十足。

鲜虾色拉，满满一小杯的都是个头不小的虾仁，就着上面的蛋黄酱，酸甜可口，烟熏鲳鱼皮焦肉嫩，配以奶油略显油腻牛排也不问要几分熟，不过大都是6－7分，入味蟹壳的做法很特别，奶油和着蟹黄，好吃还有布丁，没想到竟然是西米做的，就是耶汁西米露里面的东西，中间是豆沙，特别！薯条不灵，太油，不像快餐店会先晾一会儿，干干的。

利查饭，看上去很不错的，高高耸耸好像6“栗子蛋糕，而且是每桌必点的特色买单：176元，不过一般2个人，一人一份汤，一份牛排，一份主菜，一条鱼，一杯色拉，100块都不要，保证吃到爽。对了，还有平时吃不到的特色菜，而且10人以上起定，比如火烧冰淇淋。

茂隆

地址：淮海路/进贤路134号，看见鲜墙房便到了

第一次去推荐油爆虾，红烧肉，酱鸭和银丝茄菜。

青椒红烧肉，香而不腻，据说是上海最好吃的。每桌必点是真的。我只要红烧肉，不要青椒。

酱鸭和油爆虾也是名菜。

另外推荐鸡汤和鲫鱼蟹汤。鸡是菜单上没的，只熟客知道，价钱不菲。还不一定有。下午限两只。吃鲫鱼蟹汤。味道也好。大盆的鲫鱼蟹汤上来，汤色纯白，上面金黄的蟹油飘荡，一碗下去，如饮甘醇，鲜美异常，单单此汤便可担当盛馔二字，转眼一盆汤便告罄，里面有三只螃蟹一条鲫鱼。

鸡汤也很好喝，一只草鸡蒸四个小时，你想想吧。

茂隆印象：饿了，想家了，到这坐坐，会倍感温馨，这里完全是一个饥饿时首选的地方，浓郁上海风味的家常菜非常适宜那些疲于应酬的人。菜的味道偏甜但不会甜到发腻，价格中等，在此提醒千万不要用茂隆的规格来衡量其菜价。

红烧肉24，酱鸭25，蟹汤55，银丝茄菜，24，不记得了。蟹汤一定要试！

东沙湾

浦东成山路105号。

东沙湾是一家小店，但几乎每晚都是人满为患，其中90％是熟客。东沙湾著名的是海鲜，这里所谓的海鲜不是那种大酒店的龙虾之类的东东，是很实惠很家常的小海鲜。很多到东沙湾去的人都是为了吃白米虾的，那里的白米虾不是太湖三白中的那种白米虾，是海里的，更大一些，估计应该是野生的，所以相当好吃，炝、盐水都可以，我还没有在其他饭店见过呢。

秘笈：要吃白米虾一定要早点到，否则吃不到，有些人是提前预订的。我们这次去吃，我同学就是预订了2斤的，可后来只拿到1斤，唉，不禁吃的。白米虾38元1斤。鲞鱼，清蒸，很鲜的，样子和口味都有点像白丝鱼，但鱼骨很少，所以也是极受欢迎的。

酱毛蟹，在到东沙湾之前，我把“老板娘”的酱毛蟹称之为上海最佳，但有了东沙湾之后，一切改变了，呵呵。蟹很大，蟹黄很多，味道很好，除此之外，我找不到更好的形容词了。

据说那里的红烧狮子头也是很好吃的，但那天没吃到，因为实在太饱了，也担心吃了海鲜的鲜味后，尝不出狮子头的好，决定以后再去吃。

蜀乡苑

乌鲁木齐南路370号，订座电话是：374651

以前是吃珍藏版小厨房，中午58元套餐，足够4、5人食用新出的肥肠旺火锅，38元，其实还有鱼头、仔鸡等5、6种，价格也差不多，点了一些涮的小菜，真是便宜的惊人：金针菇5元、大白菜2元、粉条2元、小年糕2元、黄豆芽2元、牛柳10元。又多又好吃。金针菇比正常的火锅店还多的，小年糕那个糯哦，牛肉那个香哦，实在是没得话说了。

火锅是等了一会儿才上来的，但锅里的东西是很丰富的，顾名思义都是肥肠和血旺，很好吃！特别是肥肠，红堂堂的，很多香料蜀乡苑的水果是自助的，有黄瓜、梨、香瓜和圣女果，而且是一直有供应的5人吃了73元，便宜得有点过分了。

总结一下，蜀乡苑的火锅是我在上海吃到的最正宗最好吃最便宜的成都火锅。

上海衡园酒家

地址：衡山路高安路口，高安路35号电话：745114

冷菜里面印象最深的是一个黄瓜甘蓝紫甘蓝番茄沙拉，因为是用芒果打成的沙拉酱，自家秘制，新鲜浓郁地很。

炝虾不错，黑黑胖胖，应该是卤好，入味，滑滑地浓浓地，鲜的咸的恰到好处。

还有一个蛤蜊黄瓜，是吃到过最好吃的黄瓜！

其他的几个冷菜，红枣南瓜，白切羊肉，凉拌蜇皮，。。。都很爽口，功力也到家。

热菜的葱烤鱼头。美味。硕大的一个盘子，铺着竹篾，上面堆的满满的烤的黑绿黑绿的小香葱，刚上来的时候谁也看不出是什么菜。香葱拨开，一只大鱼头诱人的躺在那里。牺牲在我们口中的鱼头不计其数，到没见过这种做法的。肉很少，夹起来一丝一丝的像蟹肉的感觉。鲜嫩的像清蒸出来的，因为是葱烤的，腥味去净只留香。编辑:<<泡菜草堂>> 往往最受欢迎的菜，几乎连葱都被吃光了。是鸦片鱼头。

顺便推荐，美极鸭下巴，烤猪手，串烧虾，咖喱汤锅，涮青鱼片，清炒海瓜子，荠菜冬笋，还有

大闸蟹（10元特价，烧得很好）。

2个人，爽快点，估计要200。环境一般，比较老，不过，菜真的好！适合很多人吃。

吴江路指南

红宝石，小鲜奶，惯奶油，全上海最好的！4元一个。红宝石在不见不散对面。

甜蜜蜜，双皮奶10元，极品紫玉露，8元，味道一般，不过便宜，适合坐坐。

韶山冲，“鱼头王”不错，48元，辣的鼻子发热。鳝背48，豆腐8，果汁28，贵了。

精武鸭脖鸭脖一根5元，鸭脚1对3元，翅膀1对3元。

上外

沿着大连西路从中山路往四平路方向走，路边的美食往往很多，上海外国语学院门口有一排点心店，过了第一个路口，在不到曲阳路的右边分布着田园烧烤（不错）巴比龙pizza（一般），火锅（忘了店名，人声鼎沸），左边是依加依等，曲阳路口标志性建筑就是肯德鸡（上下两层、灯火通明，这里基本不用路灯），过了曲阳路以点心为主，邵万生、黄天源、元祖、乔家栅，外加小市场路口的糖藕、千里香馄饨…，推荐的是元祖的新品3℃泡麸，乔家栅的糯米糕，还有静安面包房的栗子蛋糕鼎间餐厅。

淮海中路云海大厦

靠近美美百货，maya楼下

大闸蟹很有特色。还有三文鱼，鲷，金枪鱼，海胆，适合我这种爱吃海鲜的泡菜锅，有鱼虾，蔬菜，肥牛，水果，饮料，点心，色拉，烧烤，果冻，咖啡，可以吃4个小时，我觉得2个人最值得，138元/人。

米兰诺

南京东路近置地广场

两个冰淇淋，花费128大元，特点：价钿甚巨，味道甚差。

狗肉煲

建国西路黄陂路路口，靠近淮太，名字太无特点忘掉了。

狗肉55，肉多的要死，肉有点咸，蔬菜炒的不错，价位和排挡差不多。

海老龟

雁荡路，靠近不见不散

甜品店，我喜欢。但东西很贵，单子基本上都是40元以上，除了双皮奶，姜撞奶18元，贵是贵，但是做得还算地道，那边很清静，约会不错，特别是钱柜唱歌出来。

正大广场

浦东陆家嘴

诶，只有参加活动的时候去了几次b2。地下两层应该都属于易出莲花超市，有季诺（带一处休闲茶座，而且每周都有特价点心）瑞士巧克力专卖店。还有缘绿寿司，环境很好，可惜打折不如元绿寿司来的厉害。

推荐--上野堂

鸡翅很合算、其他的菜色也不错

易出莲花超市的出口处是一排小吃铺，有5元12只的烤饼（奶油夹心，很值）4元一只的烤鸡翅（一整只，带翅根和翅尖，如果没有上野堂就是它了）还有珍珠奶茶。

半层楼梯式通道中都会有些卖进口零食（果冻不错）。

3f肯德鸡、真锅（运气好的话会有帅哥在电梯口发给你真锅9折券）

美食广场5f（正大搞活动，周一至周五下午5：00至10：00，对折优惠，别忘了去前台去对折券！）季诺咖啡、pizza italia（正在打8折并有特价套餐推出）

推荐廊宜舫、百草传奇（都有无敌江景可看，冬天就算了，真的很冷）

pizza，正大有pizza hut，季诺，pizza italia可以选择，点心，有季诺、静安面包房，新亚、绿波廊（就是廊宜舫）泰泰小厨的泰式点心日本料理，有异人馆、缘绿寿司、元绿寿司和以生食为主的高级店（店名没注意）快餐，吉食多（是挂在门口的招牌上黑胡椒烤鸡汉堡诱人得很）肯德鸡、麦当劳中庭泰国美食超市，芒果干，新鲜果汁，霜淇?，六球冰淇淋！还有simply thai！

锦鼎便宜坊

吴兴路277号，肇嘉浜路口附近

吃小肥肉火锅的好地方了，6人撑死130元，有免费的啤酒和饮料，最特别的是每人一个小火锅，很卫生。

欧越年代1883

巨鹿路889号11号楼，近常熟路

这是一个很贵的地方，不过牛肉生河粉真的不错，多贵呢，一小杯冰淇淋，88块钱，不过，按照我的经验，所有越南菜都很贵，适合大款买单请客尝尝鲜。

如果真有大款，就点翅吧！

实话实说，芝士大虾确实很地道。

东北饺子馆

广元路，天平路交叉处的，洞天旁边，荣诚对面。

牛肉炖土豆、清炒蕨菜、爽口菠菜、酸菜炖酱骨、哈啤，炸酱面。果然很东北，诶，东北人喜欢，我觉得太粗，不精致。

香城酒家

凯旋路1297号，靠近安顺路

电话：62817277/62815797

麻辣鱼有点香辣蟹的样子，油润的红鲜的辣椒，雪白的年糕，炸的脆脆的鱼头，吃下去鲜香爽口，油而不腻，辣而不燥，麻而不涩。这里的鱼头不是以嫩取胜，使人不能停箸的是那鱼头的脆香和年糕的糯。干煸豆角，衬了红的辣椒丝，零星咸肉末。细细的豆角吸了咸肉的香，好吃。一种汤，清澈微酸。莫名其妙让你连喝很多真的。

好海鲜餐厅

兴业路123弄1号(新天地南广场、百草传奇餐厅楼上)电话：63875757 63876767

真的好，真的好贵，388元/人的套餐，菜如下：

红烧大排翅：汤是红褐色，很原味。

鲜露蒸龙虾。

清蒸鲜鱼。

香酥鲜虾卷蘸点色拉酱，很脆，适合女孩子

碳烤羊小排：里面芋艿味道极好，羊排也很嫩很入味；

湘莲肉粽：堪称一绝了，鲜肉、蛋黄、莲子、绿豆沙、虾米、香菇等各种配料包在软软的糯米里面，无论是色香味都无法抗拒红豆羹：要熬5个小时！

时令蔬菜还有水果点菜其实比套餐还贵，新天地，什么都贵！

人比较多的话，可以尝试每桌3200元的，有佛跳墙，可以请客大客户去吃的地方。

岳阳楼

地址：番禺路往北过法华镇路。左手边的一个小马路叫牛桥浜，没有路牌，右手边好像是个菜场之，门口有个灯箱上写“岳阳楼”。

推荐孜然牛肉、干豆角炒腊肉、剁椒鱼头、香姑枸杞土鸡瓦罐，三碗饭，这样是60多一定要点瓦罐汤，醇厚香浓，上面一层黄黄的鸡油，香菇肥肥厚厚，枸杞早已炖烂了，真正的鸡汤，价格便宜，才18元~。反正就是适合老夫老妻晃过去吃的地方，如果请客mm，好像不太适合，我是指环境。味道，没的说的，好吃。

斗牛士

岳阳路1号332969/美罗2f268393

推荐58元特价套餐--内送蒜香面包、咖啡、色拉，加上牛排，足够，这里的牛排很地道的，下午茶时间，15元无限饮料加份面包或甜点。

美食之旅（我爱烧烤）

bebe最喜欢的就是烤肉，特别是路边摊，也希望大家有好的线索多多推荐！

大胡子烧烤

华阳路长宁支路口

内容：羊肉羊宝羊排鸡翅鸡尖鸡心鸡肠鸡胗牛肉牛鞭羊鞭玉米洋葱扁鱼野兔腿据说有羊眼睛羊奶牛血管等比较恶心的，我朋友很喜欢，我没吃过调料：辣粉超级辣粉调味粉

1、羊肉要吃肥的，特别是羊排，那肥油直流的三块羊排，实在让人无穷回味；

2、鸡尖在于他的香，尽管没什么肉，但就是香；

3、羊宝在于他的没骚味，又脆，就着啤酒喝，内力大增；

4、牛肉个人认为没吃头；

5、玉米很糯，又带咸味，别有风味；

6、野兔腿很大，精肉很多；

7、扁鱼也很好吃，但个人认为再便宜2元就好了；

8、长宁支路上就有家罗森，可以随时去购个饮料什么的；

光头烧烤

天钥桥路零凌路15路车站终点站

历史比较悠久的烧烤了，一对夫妻白手起家，架在马路边儿的一个小小烤肉摊儿，发展了成百上千的吃客，有时候想几串烤肉要等一刻钟，可见那时生意之火，羊肉（1元）猪肉（5角/串）最好吃。其次是牛肉（1元）和好吃的烤鸡翅（3元/个），还有馒头（1元），鸡心（1元）等等，好多，羊杂汤（5元）。消费满20元就可以发给你个小炉，小凳若干，辣椒粉孜然粉的自己爱怎么烤就怎么烤，这普遍的提高了吃客的积极性。

回味斋

吴江路步行街

听名字就知道是清真的，没有猪肉耶，生意总是太好，品种也全，羊肉羊腰羊肝羊心羊筋板筋。。羊也真倒霉唉。。还有牛。。还有鸡。。都倒霉。此处价格味道卫生都不错，最干净的摊子。。

另一家大胡子烧烤

西藏路新世界后面

可以坐下来吃的店。有些别家没有的东西，比如烤鸡皮，羊眼睛什么的，附近有个盱眙龙虾馆，也不错。这里可谓是步行街一枝花，哈哈

问一下,上海哪个烧烤店比较好,最好有价格和地址.

大胡子烧烤

华阳路长宁支路口

1、羊肉要吃肥的，特别是羊排，那肥油直流的三块羊排，实在让人无穷回味；

2、鸡尖在于他的香，尽管没什么肉，但就是香；

3、羊宝在于他的没骚味，又脆，就着啤酒喝，内力大增；

4、牛肉个人认为没吃头；

5、玉米很糯，又带咸味，别有风味；

6、野兔腿很大，精肉很多；

7、扁鱼也很好吃，但个人认为再便宜2元就好了；

8、长宁支路上就有家罗森，可以随时去购个饮料什么的；

光头烧烤

天钥桥路零凌路15路车站终点站

回味斋

吴江路步行街

另一家大胡子烧烤

西藏路新世界后面

可以坐下来吃的店。有些别家没有的东西，比如烤鸡皮，羊眼睛什么的，附近有个盱眙龙虾馆，也不错。这里可谓是步行街一枝花，哈哈

东昌路烧烤

地铁东昌路久负盛名，一个老头在那里烤，人很多，油烟很大，据说他一个月能赚10万，我心理很不平衡的！。

松阪烧肉店

锦江海金客餐厅二楼，正对锦江贵宾大楼大草坪

推荐：日本松阪牛肉：鲜红色牛肉，白色鱼纹脂，入口即化美国prime牛肉，奶味十足，秘制佐料浸蘸，很入味道。

推荐吃388元的情侣套餐，相对来说性价比最高！

巴西烤肉店

地址：淮海中路1582号/南京西路19号电话：377288

这个店比较老，也比较小，但是味道还是很不错的，如果你想在同类中选一家去吃烤肉，这家是我的首选，觉得品种很多，带elong卡有免费饮料，那边饮料记得不便宜。58元/人，比较实惠的价钱。

达加马巴西烤肉

地址：淮海中路398号中海大厦1楼/肇嘉浜路1111号美罗城8楼电话：267056

68元一位的烤肉，和大多数人家一样，很多人都不喜欢这家，但是我觉得还行，至少为它定位排队过，是一家不功不过的烤肉店，路过就进去吃吃咯。

阿根庭烧烤餐厅

地址：仙霞路299号电话：62351828

感觉和达加马很像，69/人，给我留下印象的是，冰激凌不错。

婉君烧烤

虹古路、安龙路口，不能预定

生拌牛肉是特色，打在肉上的鸡蛋均匀地搅拌到肉里，再加进放在一旁的梨条，很解油腻。冰过的，吃一口，很爽。铁板五花肉光是看样子就很可爱，一圈肥肉一圈瘦肉，搭配得好看。

东北碳烤

港汇广场的后面

推荐：牛胸口肉。没有全肥那么油腻，却比全瘦更香，比较适合搭配东北芝麻酱料。

韩式冷面味道也不错。总体来说价格合理。

考旺拉

淮海中路1045号338290

羊肉串是店里的招牌菜，在上炉烤之前，先要用十余种调料经过两个多小时的腌制，这样的肉串烤好之后，非常嫩而且味道独特，还有奶香。这里还有烤的三文鱼和北极贝，可以尝试一下。

烤乐碳烤

虹梅休闲广场，虹梅路3338弄8号

烤乐羊排是来自内蒙小羊，比较鲜嫩，是店里的招牌菜之一，这边有烤猪手，比较特别。

维加斯餐厅

淮海路上海广场

这里除了烤肉外，还有三十多种的匹萨，还有各式的中西式点心，好像特别适合我的口味！

自助的，好像58。

烤肉霸

港汇广场美食街电话：070489

地中海烤肉，土耳其风味，有个裹着羊肉的汉堡不错，像快餐店！

锦江拉丁餐厅

茂名南路59号新南楼电话：722718

这可能是最早的烤肉店。98元/位，15%的服务费，酒水另计，吃过两次，感觉肉的品种蛮多的，还有表演可以看，不过，还是觉得贵了点，因为是五星级里面的烤肉么。

巴圣烤肉店

地址：浦东世纪大道1388号电话：58208895

特色在于羊肉蛮正宗的，撒过孜然的肉香诱人。其他就一般了，68/人

热浪西班牙餐厅

地址：南京西路996号电话：62174440

有蜗牛，有龙虾，有海鲜。78元/人，环境还可以。青椒酪蜗牛，味道不错，生蚝也可以。

史东岩烧

衡山路4号2f电话：739672

是全上海我吃过的又贵又不好吃的典型。

这是一家烧广东潮州菜的小饭馆。这家餐厅座落在宝庆路一条的大弄堂内，会送香香的大麦茶，可以慢慢品茶慢慢点菜。最有名的是烧鹅饭，足足的烧鹅配酸酸甜甜的酸梅浆，还会附赠一碗汤和一份荷包蛋，价格只有10元。小店里还有其他广东烧腊，盐锔鸡，卤味，牛丸等各种冷盘热炒，二个人花30不到可以点很多菜了。

靠近常熟路淮海路，湾仔码头对面。

齐辣

以前一直听说这是个吃川菜挺贵的地方，著名的螃蟹锅（2人份）就要388元，饮料一般都是58/扎的。那边的臭豆腐很有名，咕嘟咕嘟大块的臭豆腐冒着诱人的香气，调羹舀了，热热的慢慢吃着，转眼就只剩汤汁。烤菜小小的，大约7、8棵的样子配了毛豆，味道一般。

鹅掌是特价，便宜。麻辣头皮眩据说辣到头皮发麻，一直很好奇，今日得见，原来无奇，不知道什么肉，肥的，薄薄切了，下面衬了菜丝，加了麻酱，辣是满辣的，但不是很特别。肥肠也是点了酒精炉，配了血，蒜苔，蒜苗，肥肥的但没有嚼头，不过辣味也是十足。

鲈鱼价格最高，吃起来觉得还是蒸的或是炸的好吃，总觉得鲈鱼比较适合淡淡的吃法，不过倒是吃了不少，因为没有其他菜嘛。油炸冰淇淋不说也罢，反正不是特色，纯是为了便宜果腹，吃完不止饱了而且很饱。鲈鱼58，烤菜好像16，头皮眩好像28，肥肠好像38，鹅掌特价好像5元，贵到不贵就是量有点少，不过辣是满辣的，就是不麻。

地址：南京西路靠近上海电视台。

58￥街边翅

看到的时候立刻想到了泰国吃过的低价排挡鱼翅，那边装潢很有特色，简洁醒目。冷菜“港式蛋卷”（12元），一个个黄黄的小卷，就象我们平时吃的蛋卷，咬一口，有色拉酱的味道，还有黄瓜的清香，原来在一个个的小卷中包着肉松、方腿丝、黄瓜丝，拌上色拉酱外面裹上**的鸡蛋皮。冷菜“蒜香芦笋”（10元），碧绿的鲜芦笋切成小段，用蒜汁拌匀，很清口还有些大蒜的香辣。热菜第一道当然就是这儿的招牌菜“泰式鱼翅了”（58元），翻滚浓稠的汤汁包裹着鱼翅装在沙锅中，放入奉送的豆芽和香菜，再加少许的红醋，舀起一小勺鱼翅放入口中，香滑肥鲜柔软如丝的鱼翅停于舌间，正宗，而且量足，足足三两的鱼翅加“阿一”汤鲍鱼一只、金钱菇三只、还有碎蟹肉等。第二道热菜上桌了“鲍鱼扣鹅掌”（26元），鲜绿的西兰花衬着一只肥硕的鹅掌和一只小鲍鱼，躺在金色围边的盘子里，让我忍不住先尝为快，戴上一次性手套，左手拿起用火腿、老鸡、鲍汁熬制的鹅掌，放入口中轻轻的一吮，骨头就和肉分离开来，鹅掌香糯软滑，炖的非常入味。

“白灼芥兰”（16元）是精细的广东菜，一根根芥兰，都是最里面的芯子，很嫩。点心是“玉米烙”（16元），是用纯粹的天然玉米，烙成一张饼，上桌前切成小块，入口微带点甜，全是玉米自身的甜味，决没放糖，正宗的粗粮。

地址：武宁路189号香千里美食广场内（靠近普雄路口）

地点：在襄阳路服饰市场外

上海有哪些知名小吃？哪里有吃？

1．万寿斋（口味: 28 环境：6 服务：12 人均：￥7）

虹口区山阴路上三中心小学旁

“老店，老味道”，“能吃到正宗风味的上海小笼”，“皮薄汁多”，“很好吃”，“三鲜馄饨也非常不错”。

2．佳家汤包（口味: 27 环境：2 服务：11 人均：￥13）

黄浦区河南南路638号（文庙路口） 63663570

“很不起眼的小店，做的汤包却很鲜美”，“汤包是点好后当场包再蒸的，很新鲜”，“汤很多”。不过地方不好找。

3．兰桂坊酒家（口味: 27 环境：10 服务：13 人均：￥48）

长宁区娄山关路417号（近仙霞路口） 62740084

“这里的面点特别好吃”，“黄鱼煨面是该酒家的特色”。“鱼香，肉嫩”，“入口即溶”，“汤煨的好是点睛之笔”。本帮菜也做得不错，“对一些鱼类、海鲜的处理有其独到之处”。不过“店面不大，很不起眼”，“里面的装璜也很一般”，建议“避开就餐高峰”。

推荐：黄鱼煨面、炸酱面、担担面、炸猪排、清炒虾仁

4．包旺锅贴昌里店（口味: 27 环境：11 服务：14 人均：￥10）

浦东新区昌里路359号

普陀区光新路196号

闸北区梅园路330号

上海生活时尚频道采访在昌里路上的一家小吃店，锅贴是全肉的陷，脆香的底，咬一口下去那汁飚的列，吸一口汁是鲜的眉毛也掉了，小馄饨是也很好吃，放麻油的汤，蛋皮、葱花加紫菜，能把最基础的东西做出不平凡的味道，那是真正用心的地方。

推荐：鲜肉锅贴、排骨年糕、小馄饨、春卷

5．味香斋（口味: 24 环境：6 服务：10 人均：￥8）

卢湾区雁荡路14号（近淮海路口）

“门面小巧，味道十足的点心店”，是“上海少有的老式面馆”。“面是真的不错”，特别是麻酱拌面，“的确做的很有特色”。排骨年糕也很受欢迎，“觉得比对面的鲜的来好吃”。店面很小，客流量很大，“夏天没有空调”。

推荐：麻酱拌面、小牛汤、大排、排骨年糕、冷面。

6．阿娘面馆（泰和饮食店）（口味: 23 环境：5 服务：9 人均：￥13）

卢湾区思南路19号（近淮海路） 53066604

号称“全上海最好吃的面”，“名不虚传”。招牌面黄鱼面“汤鲜味美”，“黄鱼满多的”，“有特色”；“其他品种的面也很棒”，不过“味精较重”，“回家要猛喝水”。环境“不好”，“大热天吃面实在太热”，而且店面较小，“最好早点去排队，不然只有看人家吃的分了”。“价格很实惠”，店主阿娘也“很和气”。

推荐：雪菜黄鱼面、蟹糊面。

7．巴比馒头（口味: 23 环境：8 服务：10 人均：￥2）

黄浦区江西中路267号（南京东路九江路间） 63232630

黄浦区九江路311号（山东路口） 63601035

黄浦区宁波路521号（河南中路口） 63501021

“做好排队的准备”就可以去找寻“好吃的肉包”了。“绝对好吃，绝对便宜，绝对人多”是巴比馒头最大的特点。很多人“一买就是十几个”，“连吃3个月也不会厌”。其受欢迎程度可见一斑。减肥的MM可以选择菜包，嗜甜的GG可以选择豆沙包。“每一种都不容错过”。

推荐菜：肉包、菜包、豆沙包

8．楚味鸭颈（原精武鸭颈）（口味: 23 环境：9 服务：12 人均：￥5）

长宁区淮海西路515号（近虹桥路） 62816765 62801322

虹口区大连西路4弄8号（四平路口） 65523742 55880787

黄浦区云南南路324号（近寿宁路人民路） 63112501 63201776

静安区新闸路1529号 (西康路常德路间) 62893152

浦东崂山东路340号 (商城路口) 58768934，587718

上海近郊场联路38号（沪太路场中路间） 56685228

风靡上海的湖北小吃，“是现在白领最流行的零食”。“味道独特”，又香又好吃，是很多人的“钟爱”。微辣可能更适合上海人的口味，但是重辣“真的很爽”，能吃辣的话建议“一定要重辣”，是会让人“吃得嘴里发火手还不停”的食物。可惜冒牌的太多，所以一定要认准正宗的品牌。

9．静安小亭麻辣烫（口味: 23 环境：4 服务：10 人均：￥6）

静安区愚园路68号（常德路口） 62155209

“真的是人很多”，“真的是非常好吃”，是很多人心目中“上海最好吃的麻辣烫”。“永远没有不排队的一天”。

10．德兴面馆（口味: 23 环境：10 服务：12 人均：￥10）

黄浦区广东路471号（近福建路） 63522535

“老招牌，以焖肉面出名”，“实在是好吃得没话说”。“东西地道”，“味道很不错”，而且又“价廉物美实惠之至”——“十元钱能有三种交头的好面”！汤包也是“又便宜又好吃”，“很值得一去”。可惜“样式少了点，吃早餐倒不错”。“外面的装修很古朴，里面逊色了点”。

推荐：焖肉面、焖肉肴蹄、草头圈子、汤包

适合环境：情侣约会、请客户、休闲、社交

四川省的特色美食

1.钵钵鸡

钵钵鸡，流传至今有上百年的历史了，是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料，加上多种配料的去骨鸡片拌合而成。“钵钵鸡”从何而来？“钵钵”，原意为瓦罐，它运用了叠音词的方式起的菜名，别致又带着亲切感。钵钵鸡有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别有风味。

2.担担面

担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

3.肥肠粉

肥肠粉历来是成都众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。

4.夫妻肺片

夫妻肺片，原名“夫妻废片”，但并不用肺。属于川菜系,四川汉族特色小吃，以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜爱，为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为讲究，质量日益提高。

5.广元蒸凉面

元蒸凉面是四川广元地区汉族传统小吃之一，吃起来酸、甜、麻、辣、香兼具，开胃，爽口，味道浓久。超出广元市再无产地。其外型外型和陕西凉皮近似，但其原材料为大米而不是面粉。广元凉面口感滑腻爽口，清凉宜人。

6.火鞭子牛肉

火鞭子牛肉起源于清代乾隆年代，清末民初已成为四川名特产。与张飞牛肉和太和牛肉一起称为“川中牛肉三杰”。火边子牛肉是盐都（四川自贡地区）汉族传统名特产之佳品，客观存在以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐尔。火边子牛肉源于清乾年间，至今已有200多年的历史，其选料严格，刀工精细，工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长。

7.李庄白肉

李庄白肉，全名为“李庄刀口蒜泥白肉”，是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食，选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉，加以多种酱料制成，有清香爽口，肥而不腻，咀嚼化渣等特点。

8.罗江豆鸡

此菜是四川罗江县著名风味素菜。以黄豆为主料，磨成豆浆。制成油皮，裹以芝麻末，经蒸制而成。颜色棕黄，绵软干香，咸香鲜麻。

9.奶汤面

奶汤面是四川邛崃县汉族特色小吃。即用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤，将其盛入碗内，配以佐料，加入煮熟的水叶面即成。在邛崃奶汤面可谓是家喻户晓。最受欢迎。以至在邛崃周边地区，也只有羊马查渣面能于邛崃奶汤面相提并论。

10.三大炮

三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。

四川宜宾长宁的卤肉咋弄滴

红白卤的制作过程及注意事项

一。红白卤的制作过程

(1)卤水的调味料及香料

制一锅标准12,5千克的卤水

调味料：川盐300克冰糖250克老姜500克大葱300克料酒100克鸡精味精适量

香料：山奈30克八角20克丁香10克白蔻50克茴香20克香叶100克白芷50克草

果50克香草60克橘皮30克桂皮80克筚拨50克千里香30克香茅草40克排草50克干

辣椒50克

汤原料：鸡骨架3500克和筒子骨1500克

二。红白卤水制作

(1)将鸡骨架。猪筒子骨(锤断)用冷水氽煮至开，去其血沫，用清水清洗干净，重新加水

，放老姜(拍破)，大葱(留根全长)，烧开后，应用小火慢慢熬，不能用猛火(用小火熬是

清汤，猛火熬的为浓汤)傲成卤汤待用。

(2)糖色的炒法：用油炒制。冰糖先处理成细粉状，锅中放少许油，下冰糖粉，用中火慢

炒，待糖由白变黄时，改用小火，糖油呈**起大泡时，端离火口继续炒(这个时间一定

要快，否则易变苦，要掌握好，自己可以先多试几次)，再上火，由黄变深褐色。由大泡

变小泡时，加冷水少许，再用小火炒至去糊味时，即为糖色(糖色要求不甜，不苦，色泽

金黄)

(3)香料拍破或者改刀(千万不能弄细，稍微改下，以免影响效果)用香料袋包好打结。先单独用开水煮5分钟，捞出放到卤汤里面，加盐和适量糖色，辣椒，用中小火煮出香味，制成卤水

初胚红卤(白卤不放辣椒和糖色，其他和香料都相同)。

二制作红白卤水过程中的注意事项

由于卤水是用水导热介质的烹饪法，它在处理调味料与香料的过程中，以及卤汤中的基

本技术要求。

一，掌握好香料的用量

新卤水12.5千克，用600-700克香料为宜（6千克水用300克，3000克用150克左右）

二，包好香料香料应用洁净的纱布包好扎好，不宜扎的太紧，应略有松动。香料袋包扎

好后，应该用开水浸泡半个小时，再进行使用，使棋目的是去沙砾和减少药味。

三，糖色用量

红卤糖色应该分次加入，避免汤汁伤色。应以卤制的食品呈金**为宜。

四，熬制原汤

用鸡骨架和猪铜子骨熬制原汤时，应用小火，避免大火冲酽汤汁。

五，适时更换香料袋

由于卤水经过一定原料的卤制后，会使卤水中的香味逐渐减弱，因此在香料已经不浓郁时，要及时的更换香料袋，以保持其始终浓郁的香味。

六，不断试

卤水中的香料经过水溶后，会产生各自的香味，但香味却有棋易挥发和不易挥发之差异，为了使香料益出，就要不断的尝试卤水的香味，待认为已经符合卤制原料的香味后，方能进行卤制。在试味过程中应随时作好香料投放量的记录，以便及时增减各种香料（这一点不好掌握，但是只要你经常做，慢慢的有经验了，就好掌握了）。

七，离不开咸味

“盐为百味之本”，这就是说任何川菜都必须有一定的底味，卤制原料也是一样，因为卤水中的香料只能产生五香味的味感，却不能使原料产生咸味，因此，在每天投放原料时都必须尝试卤水的咸味，看其咸味是否合适，差多少咸味加多少盐，只有在盐味适宜后才能进行卤制。在具体操作上，卤一定的原料就应该加一定的盐及时补充盐量，使卤水始终保持味感醇正的咸味。

八，勤加汤汁

在卤制过程中，因卤水沸腾而产生蒸汽，会使卤水逐渐减少，这就需要及时补充水分，加水的方法有两种。

1、是事先准备一定量的原汁卤水，边卤制边加入，这样卤制的原料能够保持棋五香味正，醇厚可口。

2、是事先熬制好鲜汤，在卤制前加入原卤汁中，稍傲后再进行卤制原料。由于鲜汤中含有大量蛋白质，可使入卤原料鲜味浓郁。切记在卤制原料时加入冷水，这样会减弱香味，鲜味和咸味。

九，卤水中忌加入酱油

红卤中的金**是靠糖色来产生的，千万不能以酱油来代替，加糖色卤制的原料色泽金黄，不易变黑，而加入酱油的卤水，时间稍长，经氧化后便会使色泽发黑发暗，时间越长色泽越黑越深，所以，有的朋友卤制的原料是黑色的不是金**，就是哪个道理。

十，就是熬好的卤水，应该妥善保管，不宜搅动这点做餐饮的朋友都是知道的，大家也懂我就不多说了，比如夏天，如果经常搅动而不烧开，就会滋生细菌，而使卤汁变酸变味。

十一，是卤汁中应该加入一定量的鸡精和味精。

唐山市区好吃又不贵的餐厅有哪些？

现在不贵的真不多了。

老边饺子馆（天元，宾馆附近各一家）。

富贵猫（有几家店，大昭公园西侧，国防道南有一家）。

老呔（开滦医院后面）。

凤凰园（西山道，大里路，海关，轻工大厦各一，口味一般，价格便宜，量大，实惠）。

蜀都小吃---华岩路上长宁道南，西山道各一（各式小吃，非常便宜）开发区火炬路（大餐，有点贵，水煮鱼不错）。

新华副道（新华**院对过）有一家叫川菜楼，它家的毛血旺、明炉鲜兔、泡菜、宫爆鸡丁，只是环境不太幽雅。

南海渔家---建设路。

草鱼王---龙泽路北端。

七星椒火锅---建设路南端（感觉这是最好吃的火锅）。

鸿嘉老字号饺子--北新道，大里路。

香香豆花－龙泽路上，一听名字就是川菜，环境不错。

小肥羊：现在开得太多，感觉就是便宜，有一家在一个大院子里好像是最早的那家味道不错，在新华道和西山道中间，忘了是大里路还是学院路了。

韩式烧烤一条街：也在上面那条路上，靠近新华道路西，在学院路上，新华道以北。

大陆海鲜城－建设路北口再往北，好吃,干净，地方巨大，环境好，服务员穿轮滑送餐。适合请人吃饭或全家聚餐。

鸿宴饭庄－老字号，没说的，京东特色，有外地来唐的人可以带去。不过不好订座。记得一要肘子。

萨拉伯尔－韩式，太贵，不过有面子。在远洋城一层。

金诺亚－烤肉，在老二院附近，建设路上。

知识延展，唐山好吃的十家餐厅。

凯仕国王：装修很有特色，扑克牌风格，小物件小装饰非常用心，小朋友应该比较喜欢。整体餐食属于泰式西餐风格，不同于传统意义的西餐，但味道都不错，可以点的餐食也比较丰富，聚会的话不会存在点不出爱吃的这种情况。榴莲披萨完全停不下来，料超足，完全榴莲控福利，咖喱味道也很纯，跟鸡肉鹌鹑蛋搭配的刚刚好。

推荐菜式：马来西亚金枕榴莲披萨、美式果木炭烤牛小排、猫山王榴莲披萨

地址：万达广场三层肯德基正上方

姜虎东白丁烤肉店：店面装修韩式风格。贴着海报，放着韩国综艺节目！。牛排骨肉口感鲜嫩多汁，五花烤后肥肉都烤出油，吃起来香香的，裹着生菜一点都不腻，调味猪排有点甜甜的，烤过后有一种烧肉的感觉。搭配主食，这三盘肉真的够够了，再多也很难吃下。主食也非常好吃，最让我惊艳的是鸡蛋糕，烤肉盘周围有一圈凹槽，服务员拿来一个水壶浇满了三分之一，应该是打好的蛋液，不一会就可以吃了，嫩嫩的，超好吃！

推荐菜式：小章鱼五花肉、雪花牛肉、调味猪排、多重小菜、牛排骨肉

地址：卫国路西山道口北行150米路西

女王西餐厅：地理位置优越，交通便利，境优雅，装修的风格偏向欧洲古堡，分为三层，每层都有独特小惊喜，搭配上昏暗的灯光别有一番情调，适合很适合情侣约会，不论是菜色、口味还是搭配，都非常的用心，量也很足，果木牛排很好吃，鲜嫩多汁，嚼起来很有口感，沙丁鱼的味道也很不错。

推荐菜式：果木碳烤三角牛排、蓝莓慕斯、黑松露珍品野菌汤、沙丁鱼

地址：风井路南湖美食广场1-201(全聚德斜对面)

鸿宴饭庄：都说没有来过鸿宴凡庄就是没有来过唐山。是河北省唯一一家中号老字号，门面很大气，牌匾上的字是爱新觉罗.溥佐提字的，味道真的不是吹的，色香味俱全，菜量也大，都是真材实料，难怪好多人从外地开车来此吃饭。棋子烧饼和煨肘子绝对的头牌。

推荐菜式：煨肘子、棋子烧饼、南烧冬笋、鸿宴肘子、酱汁瓦块鱼

地址：建设南路南湖美食广场5-101号

金掌勺东北菜：店在爱琴海5层，店里环境给人热闹、喜庆的感觉，服务员各个穿着也挺喜庆。菜的口味基本都比较不错，打破我印象中传统的东北菜大锅大盆的乱炖，特色菜也特多，是个适合朋友家庭小聚的地方，锅包肉和摇滚拉皮必点。

推荐菜式：老式锅包肉、东北杀猪菜、摇滚拉皮、金牌锡纸鲈鱼

地址：北新道爱琴海购物公园四层

千禾台湾菜馆：环境很不错，惬意，符合台湾菜馆的环境，要推荐外婆鱼，鱼肉鲜嫩，汤也入味。他家也有类似港丽和绿茶有的面包诱惑，冰淇淋还不错，也不贵，值得一试，马踏藕是真心好吃，辣辣的很有食欲，生菜做的有点甜，但是味道不错，肉炖的很烂，也是偏甜口味，炒面里面的鸡肉很嫩。

推荐菜式：三杯鸡、台湾油煎肝、澎湖湾外婆鱼、冰火菠萝油

地址：北新道爱琴海购物公园五层512b

董家湾火锅店：无论是牛油锅底，还是主打的一米羊肉的原料，都能体现了商家的良心打造。幽静的环境和贴心的服务，更让此次就餐完美融合。董家湾火锅有别于传统的北方火锅，蘸料是油碟，重庆的火锅很单纯，除了香油打底之外，就加入蒜泥或者醋，因为重庆火锅的锅底味道本来就很浓郁，你再加入太多的底味，就会破坏口感。一般建议大家油碟上来加点蒜就OK了！你能最大限度的品尝到火锅各个菜品的丰富味道！涮料不单单是肉和菜，更多的是鸭肠，毛肚和血等。酥肉和红糖粑粑也是很典型的川式小吃。

推荐菜式：香油小料、麻辣牛肉、鸭肠、九宫格、红糖糍粑

地址：学院路北新道交叉口南行100米路西

郝鸿来火烧：百年烧饼店，烧饼也是滦县的特色，郝鸿来火烧店以滦州文化特色为主题的餐厅，以火烧为特色主打，名不虚传的火烧。烧饼酥脆，是方方正正的火烧，比较少见，这大概就是当地特色吧。夹的肉分量足，价格也实惠，刚出锅吃真是好美味，加的种类很多，有驴肉，猪头肉，豆腐丝，驴杂等等！

推荐菜式：猪头肉火烧、驴肉火烧、肘子火烧、农家炖滦河鲤鱼

地址：古城滦河路巡滦府西行20米(门外有泥塑)

小是小烧烤：滦州古城烧烤好评如潮的店。华灯初上，别的家都冷冷清清的，他家门庭若市，守着河边的座位旁还有水帘，很特别。五花肉卷金针菇，竹荪卷肥牛，真的特别好吃。有一些菜品五串起售，排很嫩，腌制过的，略甜，一份很大的量。鸡爪子入口即化，很烂糊，麻辣烫20元做的味道也很经典。

推荐菜式：韩式牛仔骨、烤面包、烤大虾、羊肉串、麻辣涮肚小铜锅

地址：滦州古城龙溪园32-1号

卢卡兹西餐厅：外观以白色为主，给人很干净舒服的第一印象，里面处处体现老板的细心。店里有WIFI，免费小包零食提供，还有调味品贩售。服务员服务态度真是很棒，还会根据顾客饮用柠檬水量不定时给添加柠檬水，透明的餐厅制作过程一目了然，食材新鲜而且量足，特别是牛排，小厚块牛肉，制作精美，口感很好，迷你汉堡多大拿了才知道，不大，不过既然叫迷你，确实不大，不过里面馅料丰富，很充足，虽然是迷你的但是做的很用心。

推荐菜式：新疆土著披萨、凯撒沙拉、菲力牛排、果仁布朗尼、梦幻厚牛排

地址：卫国路18号，北新道与卫国路交叉路口

上海环境最好的饭店是什么？

1．谭氏官府菜（口味：26 环境：29 服务：28 人均：￥794）

虹桥店：延安西路3190号4楼 658080，658181

南京西路店：南京西路580号南证大楼4楼 52282199，52282699

上海的顶级餐馆之一，“以用料讲究、做工精细、价格昂贵出名”。鱼翅 “浓香醇厚”，“货真价实”，其他菜“味道也很不错”。环境非常好，“金碧辉煌”，“有点像皇宫”。服务“超级到位”，还有晚上的变脸表演“也很精彩”，让人感觉“所有的享受都是贵宾式的”。价格总体非常贵，但也提供些不太贵的菜，如果“不点鲍翅的话，人均也就100～200元”。推荐：毛血旺、蒜泥白肉、鱼翅、话梅山药、三鲜豆腐煲、香辣海中宝、鸡汁大白菜。 (海适合环境：宴请客户、社交。

2． Jean Georges （口味：25 环境：32 服务：22 人均：￥557）

黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼（近广东路） 021-63217733

冲着法国大厨的名气而来，真的是没有失望”，“几道经典的法国菜做得都非常出色”。菜肴“不仅好吃”，“端上时品相也很好”。环境太棒了，“走进餐馆如入画中”，“无论装潢、摆设，细节处都一丝不苟”。服务员“训练有素”，“表现得很人性化”。“感觉非常好”，“值得推荐”。

适合环境：社交、宴请客户。

3. 陆唯轩 Laris （口味：27 环境：31 服务：30 人均：￥506）

黄浦区中山东一路3号外滩3号6楼（近广东路） 021-63219922

“前卫的餐馆”，澳洲名厨David Laris所开，“在这里感受的首先是艺术，然后是美味”。 (海适合环境：情侣约会、社交。

4．帕兰朵（口味：26 环境：30 服务：30 人均：￥393）

波特曼大酒店1 楼电话: 6279788 2798888

5星级宾馆里的意大利餐厅，“高雅、体面、很有品味”，也“蛮正宗的”。菜单经常更新，特别是甜品，“花样种类最多”。环境很幽静，坐在很高的落地窗旁看南京西路景色，“感觉好极了”。“服务也是5星级的”。

推荐：甜品、鹅肝、牛排、开胃菜。

适合环境：情侣约会、社交。

5．真的好海鲜（口味：28 环境：25 服务：26 人均：￥349）

兴业路123号新天地广场南里1号楼电话：63879797，63875757

“上海最好的海鲜餐厅”。菜肴“选料考究”，“做法突出菜本身的原味”，“做得都很精致”，“味道一流”。“装修很讲究”，“餐具也特别精致”。“服务出色”，“细节无可挑剔”。价格“很高”，但“物有所值”，“中午套餐相对更实惠”。唯一不足的是“店面略嫌小了些”。

推荐：炭烤羊小排、香酥鲜虾卷、鱼翅、鲍鱼、清蒸东星斑、布丁。

适合环境：情侣约会、宴请客户。

6．仙炙轩（口味：25 环境：32 服务：26 人均：￥371）

汾阳路150号(近桃江路) 电话: 021-313935.

上海的顶级餐馆之一，在白公馆的洋房内，共有三个楼面，布置各有不同，基本上都是落地的大玻璃窗，窗外的花园绿地景色“一览无遗”，“非常惬意”。餐馆以日式烧烤为主，东西“讲究原汁原味”，“做得也很精致”。晚餐“价格不菲”,中午套餐相对合算，有98～168元不同的价格，“量很足”。

推荐：海鲜汤、神户牛肉、烤牛舌、去骨小牛排。

适合环境：宴请客户、社交、情侣约会。

7．古典玫瑰园（口味：24 环境：32 服务：30 人均：￥67）

浦东新区陆家嘴西路168号正大广场1楼 021-50473012

一个“品下午茶的好地方”。“环境唯美”，“很维多利亚式的布置”，“上等的瓷器”，“沁香的茶点”，“悠扬的音乐”，“整体感觉很高贵奢华”，“好像置身于英国的贵族殿堂”。“空气中弥漫着花茶的香气”，“有种浪漫的味道”。“茶品种齐全”，“味道都很不错”。**服务“非常规范”，也“很亲切热情”。

推荐：玫瑰花茶、玫瑰水、玫瑰果酱、玫瑰慕斯、司空。

适合环境：情侣约会、二三人小坐、休闲。

8．名豪鱼翅海鲜（口味：27 环境：27 服务：28 人均：￥375）

长宁店：虹梅北路3883号(近延安西路) 电话, 62625555

浦东店：世纪大道1600号浦项商务广场裙楼( 近浦电路) 电话, 58203333

“海鲜味道都不错”，尤其是鱼翅，“味道比一般的店浓”。“服务**形象很好”，“服务也非常棒”，“热情周到”，“感觉很亲切”。“餐厅的环境一流”，“适合宴请客户”。“生意太好”，“包房太少”，“最好提前3～4天预约”。

推荐：鱼翅、鲍鱼、濑尿虾、东星斑。

适合环境：宴请客户、社交、情侣约会。

9．Danieli's （口味：24 环境：28 服务：30 人均：￥353）

东方路889号瑞吉红塔大酒店39楼. 电话, 50504567转

“很地道”的意大利餐厅，“餐前面包好吃极了”，“餐后的甜点也很迷人”，主菜反而“一般”。“环境非常好,很安静，靠窗的座位能远观陆家嘴的夜景”。服务非常标准而且到位，“热情的小伙子甚至记得你上次来点的是哪道菜”。“如果点菜时拿不定主意，不妨问问侍者”，“一般不会让你失望”。“星期天的BRUCH非常好”。

推荐：餐前面包、提拉米苏、甜品。

适合环境：情侣约会、社交。

10．新都里无二（口味：25 环境：28 服务：25 人均：￥247）

巨鹿路803号电话：54045252

无二隐蔽在一条不引人注意的小道深处，传承人间系列餐馆的简约风格，有着“科幻**一般的装潢”。菜是很精致的riben料理，“量少但是价格不菲”。侍应生训练有素，“服务相当到位”，整体气氛很好。

推荐：生鱼片、寿司拼盘、奶油墨鱼、芝士虾卷、石锅拌饭、牛肉寿喜锅。

适合环境：情侣约会、社交、二三人小坐。

11．哈扎拉（口味：24 环境：32 服务：28 人均：￥219）

瑞金二路118号瑞金宾馆4号楼(近永嘉路). 电话, 725222转

“口味非常地道”的印度餐厅，做的是北印度菜，“不太能吃辣的人会比较喜欢”。餐厅在瑞金宾馆内,地方不大，环境布置“很有异国情调”，都是一些印度的摆设，还配有蜡烛和花做点缀，“用餐氛围非常好”,“感觉很浪漫”。外国人去的比较多，价格偏贵了些。

适合环境：情侣约会、休闲。

12．河河亭铁板烧（口味：26 环境：26 服务：24 人均：￥334）