衡水工业甘油价格表_河北的工业甘油厂家

1.白酒加甘油

2.衡水适合种洋葱吗？何时种何时收？

3.怎样才能学好有机化学

4.中国白酒的种类?

5.衡水佳安油脂有限公司怎么样？

白酒加甘油

有利无害。

甘油，是一种食品添加剂。

在白酒中加甘油需要如实标注，如果没有标注，则是不合法的。

白酒中加甘油的目的，是提高白酒的粘度，让人感觉那样的酒脂含量比较高，添加多了，虽然口感好了，但对人体没有什么好处。

果酒行业的应用

用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒，只是制作方法不同，都称为果酒（干红、干白），果酒都存在单宁，单宁就是苦、涩味的来源。

作用：分解果酒中的单宁，提升酒品的品质、口感，去除苦、涩味。

添加量：1%

衡水适合种洋葱吗？何时种何时收？

适合种，衡水地区一般在9月10—20日播种。洋葱收一般在5月底至6月上旬。

植物形态

有关洋葱的原产地说法很多，但多数认为洋葱产于亚洲西南部中亚细亚、小亚细亚的伊朗、阿富汗的高原地区的可能性较大，因为在这些地区至今还能找到洋葱的野生类型。　洋葱由于原产于大陆性气候区，当地气候变化剧烈，空气干燥，而且土壤湿度有明显的季节性变化，所以在系统发育过程中，洋葱由于长期适应这一特殊环境，不仅在形态上发生相应的变化--短缩的茎盘、喜湿的根系、耐旱的叶型、具有贮藏功能的鳞茎，在生理上也产生了一定的适应性。在营养生长期，要求凉爽的气温，中等强度的光照，疏松、肥沃、保水力强的土壤，较低的空气湿度，较高的土壤湿度，并表现出耐寒、喜湿、喜肥的特点，不耐高温、强光、干旱和贫瘠。高温长日照时进入休眠期。　洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种：白皮种鳞茎小，外表白色或略带绿色，肉质柔嫩，汁多辣叶淡，品质佳，适于生食。　国人常惧怕其特有的辛辣香气，而在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值不低。洋葱的品质要求：以葱头肥大，外皮光泽，不烂，无机械伤和泥土，鲜葱头不带叶；经贮藏后，不松软，不抽苔，鳞片紧密，含水量少，辛辣和甜味浓的为佳。

营养成分

热量 (39.00千卡)　蛋白质 (1.10克)　脂肪 (0.20克)　碳水化合物 (9.00克)　膳食纤维 (0.90克)　维生素A (3.00微克)　胡萝卜素 (20.00微克)　硫胺素 (0.03毫克)　核黄素 (0.03毫克)　尼克酸 (0.30毫克)　维生素C (8.00毫克)　维生素E (0.14毫克)　钙 (24.00毫克)　磷 (39.00毫克)　钠 (4.40毫克)　镁 (15.00毫克)　铁 (0.60毫克)　锌 (0.23毫克)　硒 (0.92微克)　铜 (0.05毫克)　锰 (0.14毫克)　钾 (147.00毫克）

常见食谱

葱头的食用方法：　1．葱头汤：锅内加入水、葱头、盐煮清汤即可。　2．炸葱头：葱头切片、蘸上面糊、放油锅煎炸成金**　即可。　3．炒葱头：与肉、虾仁、墨斗鱼等炒食。　4．葱头色拉：葱头、土豆、胡萝 卜切丁加盐煮熟耗去汤　汁，煮一鸡蛋切片。放入蛋黄酱拌匀即可。　5．葱头咖喱：葱头、土豆、胡萝 卜切丁，放入汤料、水、　牛肉丁煮开，加入葱头、土豆、胡萝 卜，倒入煸炒出香味的　咖喱，待煮烂起锅时放入葱段即可。

食疗作用

洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经;具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒的功效；主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。

食物功效

1、洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感，有较强的杀菌作用；　2、洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；　3、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；　4、洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬；　5、洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用；　6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效；　7、洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症；　8、 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。　近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。　洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。　洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。　洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。　洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。

药疗作用

洋葱可预防骨质疏松症　家庭主妇不爱用洋葱做菜，处理时会让人流眼泪，很多人也怕洋葱味。除非是手艺高超的洋葱料理，否则真的很难找到洋葱的热爱者。但是想要让自己骨胳结实、身体长得高、预防骨质酥松症的人，最好还是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧。因为权威期刊《自然》的最新研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质酥松症治疗药「calcitonin」还要好。研究人员让雄性大白鼠每天吃一公克干洋葱，连续四周后，公白鼠的骨质平均增加了13.5-18%。另一组实验则发现，让大白鼠食用含有洋葱的混合蔬菜，也能够减少骨质流失问题。第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋葱，结果骨质流失的速率减少了25%。更值得注意的是，洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。研究人员认为，洋葱的效果可能来自于「预防骨质流失」，因此想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋葱，才能够预防骨质酥松症。医食同源，在我们日常食物中，有很多蔬菜水果都具有药物般的疗效；像西餐里少不了的配菜洋葱，它对身体的好处简直超乎想象。洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜；而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝，根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。　洋葱可以预防胆固醇过高　据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量（HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。） 每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方，克多博士在自己的诊所里对病人进行实验，证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，越不具效果。　洋葱可以分解脂肪　克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也 能阻 葱头

止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块；所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。　洋葱可以预防胃癌　洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，据研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。　洋葱可以对抗哮喘　洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质；据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。　洋葱可以治疗糖尿病　很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到了现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖；而且不论生食或熟食，都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。

培育繁殖

播种育苗　播种期：播种期的选择根据当地的温度、光照和选用品种的熟性而定。洋葱对温度和光照都比较敏感，因此，秋播对播种期的选择十分重要，既要培育有一定粗壮程度的健壮秧苗，又要防止秧苗 葱头

冬前生长发育过大，通过春化阶段，到第二年春季出现先期抽薹。衡水地区一般在9月10—20日播种，掌握苗龄50—60天。　苗床准备：苗床应选择地势较高、排灌方便、土壤肥沃、近年来没有种过葱蒜类作物的田块，以中性壤土为宜。　苗床地基肥施量不宜过多，避免秧苗生长过旺，一般每100平方米苗床施有机肥300公斤，过磷酸钙5—10公斤。耕耙2—3次，把基肥和土壤充分掺拌均匀，耕地深度15厘米左右。然后耙平耕细，做成宽1.5—1.6米，长7—10米的畦，即可播种育苗。　播种方法：播种方法一般有条播和撒播两种。1、条播：先在苗床畦面上开9—10厘米间距的小沟，沟深1.5—2厘米，播籽后用笤帚横扫覆土，再用脚力将播种沟的土踩实，随即浇水。2、撒播：先在苗床浇足底水，渗透后撒细土一薄层，再撒播种籽，然后再覆土1.5厘米。为了加快出苗，可进行浸种催芽，浸种是用凉水浸种12小时，捞出晾干至不粘结时播种；催芽是浸种后再放在18—25℃的温度下催芽,每天清洗一次,直至露芽时即可播种。　播种量：播种量的多少与秧苗的健壮和先抽薹也有关系，密度太高，秧苗细弱，密度太稀，秧苗生长过粗，容易抽薹。一般每100平方米的苗床面积播种籽600—700克。苗床面积与栽植大田的比例，一般为1：15—20。　苗期管理：播种后一定要保持苗床湿润，防止土面板结影响发芽和出苗。要等到幼苗长出第一片真叶后，才可以适当控制浇水。当幼茎长出约4—6厘米，形成弓状，称为“拉弓”；从子叶出土到胚茎伸直，称为“伸腰”。一般在播种前浇足底水的，播种后一般不浇水，到“拉弓”的“伸腰”时再 葱头

及时浇水，这样才能确保全苗。播种前底水不足或未浇水的，一般在播种后到小苗出土要浇水2—3次。　幼苗期结合浇水进行追肥，促进幼苗生长。施肥量每亩氮素化肥10—15公斤，或腐熟人粪尿1000—1300公斤。　幼苗发出1—2片真叶时，要及时除草，并进行间苗，撒播的保持苗距3—4厘米，条播的约3厘米左右。　整地施基肥　洋葱不宜连作，也不宜与其他葱蒜类蔬菜重茬。洋葱根系浅，吸收能力弱，所以耕地不宜深，但要求精细。秋季栽培，在前茬作物收获后进行耕地，耕深15厘米左右。耕地后即行耙平做畦，畦的大小根据各地的气候和地块的灌排条件而定，一般可筑宽2米、长10米左右的宽畦，以提高土地利用率，增加单位面积的栽植株数。如需进行间作套种，则应根据间作套种作物的要求，决定畦的宽度。　栽植前结合耕地施好基肥，基肥的施用量应根据土壤肥力和基肥种类不同而决定。一般每亩可施优质的腐熟厩肥1330—3340公斤，再混入过磷酸钙16—20公斤和适量钾肥。使用基肥，取普遍撒施，然后在耕地时充分搅和耙匀，使土壤与肥料均匀混合。　定植　分级选苗：定植时要选取根系发达、生长健壮，大小均匀的幼苗；淘汰徒长苗、矮化苗、病苗、分枝苗，生长过大过小的苗。并按幼苗的高度和粗度分级，一般分为：一级苗高15厘米左右，粗0.8厘米；二级苗高12厘米，粗0.7厘米左右；苗高10厘米左右，粗0.6厘米左右。分级后可以把同样 葱头

大小的苗栽种在一起，以便进行分类管理，促使田间生长一致。　定植密度：洋葱植株直立，合理密植增产效果显著，是洋葱丰产的关键措施之一。一般行距15—18厘米，株距10—13厘米，每亩可栽植3万株左右。应根据品种、土壤、肥力和幼苗大小来确定定植的密度，一般早熟品种宜密，红皮品种宜稀，土壤肥力差宜密，大苗宜稀。要在保持洋葱个头在一定大小的前提下，栽植到最大的密度。　定植时间：秋季栽植的时间以栽植后能使根系恢复生长，而不使植株生长进行越冬为宜。过早定植，植株开始生长，越冬苗过大，第二年容易发生先期抽薹现象；过迟定植，根系尚未恢复生长，易受冻害。一般以严寒到来之前30—40天定植为宜。漯河地区一般定植时间为10月底至11月上旬。　洋葱　田间管理：（1）浇水。洋葱定植以后约20天后进入缓苗期，由于定植时气温较低，因此不能大量浇水，浇水过多会降低地温，使幼棵缓苗慢。同时刚定植幼苗新根尚未萌发，又不能缺水。所以，这个阶段对洋葱的浇水次数要多。每次浇水的数量要少，一般掌握的原则是不使秧苗萎蔫，不使地面干燥，以促进幼苗迅速发根成活。　秋栽洋葱秧苗成活后即进入越冬期，要保证定植的洋葱苗安全越冬，就要适时浇越冬水。越冬后返青，进入茎叶生长期，这个阶段对水分的要求，既要浇水，促进生长，又要控制浇水，防止徒长。控制浇水的方法叫“蹲苗”，蹲苗要根据天气情况，土壤性质和定植后生长状况来掌握，一般条件下，蹲苗15天左右。当葱秧苗外叶深绿，蜡质增多，叶肉变厚，心叶颜色变深时，即结束蹲苗开始浇水。以后一般每隔8—9天浇一次水，使土壤见干见湿，达到促进植株生长，防止植株徒长的目的。收前7—8天要停止浇水 葱头

。（2）施肥。洋葱对肥料的要求，每亩需氮13—15公斤、磷8—10公斤、钾10—12公斤。洋葱定植后至缓苗前一般不追肥，越冬后结合浇越冬水，每亩施人粪尿1000—1300公斤，到春季返青时结合浇返青水，再施一次返青肥。（3）中耕松土。疏松土壤对洋葱根系的发育和鳞茎的膨大都有利，一般苗期要进行3—4次，结合每次浇水后进行；茎叶生长期进行2—3次，到植株封垄后要停止中耕。中耕深度以3厘米左右为宜，定植株处要浅，远离植株的地方要深。（4）除薹。对于早期抽薹的洋葱，在花球形成前，从花苞的下部剪除，或从花薹尖端分开，从上而下一撕两片，防止开花消耗养分，促使侧芽生长，形成较充实的鳞茎。实践证明，对于先期抽薹的植株，取除薹措施后，仍可获得一定的产量。 收　洋葱收一般在5月底至6月上旬。当洋葱叶片由下而上逐渐开始变黄，茎变软并开始倒状；鳞茎停止膨大，外皮革质，进入休眠阶段，标志着鳞茎已经成熟，就应及时收获。　洋葱收后要在田间晾晒2—3天。直接上市的可削去根部，并在鳞茎上部茎处剪断， 即可装筐出售。如需贮藏的洋葱，则不去茎叶，当叶片晾晒至七八成干时，可把茎叶编成辫子，悬挂在通风、阴凉、干燥的地方，称为挂葱，或者袋筐贮藏。

适宜人群

一般人均可食用。　1、特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。　2、洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食；　3、洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。

怎样才能学好有机化学

有机物的组成结构和性质

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1．下列各组物质中必定属于同系物的是

A (C6H10O5)m(淀粉)和(C6H10O5)n(纤维素)

B分子式为C7H8O和C8H10O的含苯环有机物

C CH3CH2CH2OH和CH3CH(OH)CH3

D HCOOH和C17H35COOH

答案 D

方法要领 同系物的判断规律:一差(分子组成相差一个或若干个CH2)，两同(同通式、同结构)，三注意(①必为同一类物质;②结构相似；③同系物的物理性质不同，化学性质相似)

2. 纳米材料可应用于人民币的杀菌消毒.我国纳米专家王雪平发明的“WXP复合纳米材料”的主要成分是氨基二氯代戊二醛的含硅衍生物,它能保持长期杀菌作用.若戊二醛是直链的,则氨基二氯代戊二醛的同分异构体有

A 4种 B 5种 C 7种 D 8种

方法要领判断同分异构体,首先应与同素异形体、同位素区分开,再看不饱和度、元素种类、某种原子的个数

（1）同分异构体的种类: 碳链异构;官能团位置异构;官能团异构(物质的类别异构)

（2）书写规律: 碳链异构—官能团位置异构—官能团类别异构

（3）同分异构体数目的判断方法: a 常规记忆; b 基元法; c 替代法; d 对称法(等效氢法)

3.（08上海卷）下列各化合物的命名中正确的是 （ ）

答案D

方法要领明确各类物质的命名原则。选项A应命名为1、3－丁二烯；选项B应命名为2－丁醇；选项C应命名为邻甲基苯酚。

4. 描述 分子结构的下列叙述中，正确的是

A．6个碳原子有可能都在一条直线上　　B．6个碳原子不可能都在同一条直线上

C．6个碳原子有可能都在同一平面上　　D．6个碳原子不可能都在同一平面上

　 方法要领根据 的空间结构可确定该分子结构为：

可知6个碳原子并非均在同一直线上。B正确。但该物质不是所有原子都在同一平面上（-CH3中的3个氢原子，-CF3中的3个氟原子），但6个碳原子都在同一平面上。

5. 一种醛A： ，有多种同分异构体，其中属于羧酸类且分子中含苯环的同分异构体共有4种，它们的结构简式是 。

答案

方法要领书写同分异构体时，不能局限于已知的类别异构，若对某些“基”进行拆分，可出现新的异构体。如－COOH拆分成—CHO和一个—OH，－COO－可拆分成－CO和－O－等。从“基”的观点出发，对“基”进行组合构造新的分子，也是求结构简式中常用的方法。

6. 有机物A的碳架结构如图所示。已知立方烷(C8H8) 与 互为同分异构体，请写出与有机物A互为同分异构体、且属于醛类的结构简式：(1)＿＿＿＿＿ (2) ＿＿＿＿＿(3) ＿＿＿＿＿(4) ＿＿＿＿＿。

答案(1) (2) (3) (4)

方法要领审题时，抓住题示信息：C8H8与 互为同分异构体，得知立方烷可与带有苯环的有机物互为同分异构体，为推断有机物A的同分异构体提供了思路。看清题目要求：A的同分异构体结构简式中必须含有醛基(-CHO)。解题时，运用“残基”思想，问题便迎刃而解。即C8H8O去掉一个-CHO，再去掉一个-C6H5，尚余-CH2(残基)，便可写出C8H8O属于醛类的同分异构体的结构简式。

7. 150℃ 、1.01×105Pa时,1.5L某烃蒸气在a L O2中能完全燃烧,体积增至(a+3)L (体积均在相同条件下测定)。问：

（1）该烃在组成上须满足的基本条件是

（2）当a=10时,该烃可能的分子式是

（3）当该烃为C7H8时,a的取值范围是

答案（1）该烃中含氢原子数为8,碳原子数≤a/1.5－2.

（2）C3H8或C4H8 (3) a≥13.5

方法要领：

8.（08海南卷选做题20）1mo1X能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8LCO2(标准状况)，则X的分子式是：

A.C5H10O4 B．C4H8O4 C．C3H6O4 D．C2H2O4

答案D。

方法要领能与碳酸氢钠溶液反应的有机物只有羧酸，那么1mo1羧酸能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8LCO2(标准状况)，说明X含2mo1碳原子，故答案只有D含有2mo1碳原子。

9. 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是 （ ）

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

答案B。

方法要领主要是与葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质等物质的性质有关的题目，难度不大。通过本题的分析解答，引导自己注重基本知识的复习与掌握，提高对基本知识应用的熟练程度。对葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质的结构和性质不清楚而导致误选。植物油是一种不饱和油脂，能和Br2发生加成反应，所以A不正确。淀粉是一种多糖，它水解的最终产物是葡萄糖，人摄入淀粉后通过水解成为葡萄糖进而提供能量，所以B正确。葡萄糖中含有醛基，能被氧化成葡萄糖酸，不能发生水解反应，C不正确。蛋白质溶液遇CuSO4等重金属盐溶液会发生变性，该过程不可逆，就是说产生的沉淀不能重新溶于水，D不正确。

10. 天然维生素P（结构如下图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂，关于维生素P的叙述错误的是

A.可与溴水反应，且1 mol该物质与足量溴水反应耗6 mol Br2

B.可与NaOH溶液反应，1 mol该物质可与4 mol NaOH反应

C.一定条件下1 mol该物质可与H2加成，耗H2最大量为7 mol

D.维生素P遇FeCl3溶液发生显色反应

答案C

方法要领掌握各类官能团的性质。A要注意遗漏中间环上C==C的加成反应和酚羟基对位的取代反应。B只有酚羟基才与NaOH反应。C注意羰基的加成反应。D显色反应是含酚羟基物质的共性。

11. 食品香精菠萝酯的生产路线（反应条件略去）如下：

下列叙述错误的是

A.步骤（1）产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验

B.苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应

C.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应

D.步骤（2）产物中残留的烯丙醇可用溴水检验

答案D 高考网

方法要领A项苯酚与ClCH2COOH反应生成的苯氧乙酸不含有酚羟基，故残留物中若含有苯酚可以与FeCl3显紫色；B项苯酚可以被O2所氧化而呈粉红色，当然也可以被KMnO4所氧化，菠萝酯含有碳碳双键，故也可被KMnO4氧化；苯氧乙酸中含有羧酸可与碱反生中和反应，菠萝酯属于酯可以在碱性条件下发生水解；由于菠萝酯含有碳碳双键也可以使溴水褪色，故不能用来检验残留的烯丙醇 高考网

12. 油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和碳碳双键(C==C)有关的是

A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素

B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂

C．植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)

D．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质

答案C。

方法要领只有准确把握住油脂属于酯类化合物，含官能团—COOR，另某些油脂的烃基中含不饱和键，有关油脂的问题可迎刃而解。本题要求选出“与其含有的不饱和双键有关”的性质，这是解题的关键，也是容易导致出错的地方。A、B、D三项是油脂的共性，与结构中是否含有双键无关。C中的“氢化”就是与H2的加成反应，是不饱和双键的特性。

13.（2009年山东卷）下列关于有机物的说法错误的是

A.CCl4可由CH4制得，可萃取碘水中的碘

B.石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物

C.乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别

D.苯不能使KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应

答案D

方法要领本题主要考查有机物的性质、基本反应类型、有机物鉴别 ，因此明确各类物质的性质是解题的关键。CCl4可由CH4和氯气光照取代制得，可萃取碘水中的碘，A正确；石油和天然气的主要成分都是烃，B正确；向乙醇、乙酸和乙酸乙酯分别加入饱和Na2CO3溶液分别现象为：互溶；有气泡产生；溶液分层，可以鉴别，C正确；苯虽不能使KMnO4溶液褪色，但可以燃烧，能发生氧化反应，D错误。

典例精析

一、有机化学基本概念

例1．下列各组物质，其中属于同系物的是：

　(1)乙烯和苯乙烯　 (2)丙烯酸和油酸　 (3)乙醇和丙二醇　

(4)丁二烯与异戊二烯　 (5)蔗糖与麦芽糖

A．(1)(2)(3)(4)　 B．(2)(4) C．(1)(2)(4)(5)　 D．(1)(2)(4)

解析同系物是指结构相似，即组成元素相同，官能团种类、个数相同，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团，即分子组成通式相同的物质。乙烯和苯乙烯，后者含有苯环而前者没有；丙烯酸和油酸含有的官能团都是双键和羧基，而且数目相同所以是同系物；乙醇和丙二醇官能团的数目不同；丁二烯与异戊二烯都是共轭二烯烃，是同系物；蔗糖和麦芽糖是同分异构体而不是同系物。正确选项为B。

例2. 二甲苯的苯环上有一个氯原子被取代后的溴代物有六种同分异构体，它们的熔点是

二甲苯一溴代物熔点（℃）

234 206 213.8 204 211.5 205

对应二甲苯熔点（℃） 13.3 -47.9 -25.2 -47.9 -25.2 -47.9

下列说法正确的是

A.熔点234℃的一溴二甲苯是一溴对二甲苯

B.熔点204℃的一溴二甲苯是一溴邻二甲苯

C.熔点-47.9℃的二甲苯是对二甲苯

D.熔点205℃的一溴二甲苯是一溴间二甲苯

解析二甲苯有3种同分异构体（邻、间、对），每个烃分子中结构不同的碳原子（上

面连接氢原子）数目和它的一卤代物种类相同。3种二甲苯苯环上不同的等效氢原子用数字标出

结论：邻二甲苯一溴代物2种；间二甲苯一溴代物3种；对二甲苯一溴代物1种。对照上表确定对应二甲苯的种类。

一溴代物熔点（℃） 234 206 213.8 204 211.5 205

二甲苯熔点（℃） 13.3 -47.9 -25.2 -47.9 -25.2 -47.9

甲基相对位置 对 间 邻 间 邻 间

答案AD

例3. 化合物A的结构简式为 ，A的同分异构体中：

（1）属于酚类，同时还属于酯类的化合物有＿＿＿＿＿＿＿种，其结构简式分别是

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；

（2）属于酚类，但不属于酯类，也不属于羧酸类的化合物必定含＿＿＿＿＿＿＿基。

解析：

(1)将—COOH改写成—OOCH，就属于甲酸酯，结构简式三种：

（2）不属于酯类，也不属于羧酸类说明所含基团中不可能两个氧原子处于一个基团，则只能将—COOH拆分成一个—CHO和一个—OH，如结构：

所以，必含醛基。

二、有机化合物的命名

例4．某烷烃的结构为： ， 下列命名正确的是 （ ） CH3 C2H5 C2H5

A． 2，4—二甲基—3—乙基己烷 B． 3—异丙基—4—甲基已烷

C． 2—甲基—3，4—二乙基戊烷 D． 3—甲基—4—异丙基已烷

解析一定遵循有机物命名的原则来解题

答案D

三、烃的性质对比

例5．（2009年重庆卷）下列对有机物结构或性质的描述，错误的是

A．一定条件下，Cl2可在甲苯的苯环或侧链上发生取代反应

B．苯酚钠溶液中通入CO2生成苯酚，则碳酸的酸性比苯酚弱

C．乙烷和丙烯的物质的量各1mol，完成燃烧生成3molH2O

D．光照下2，2—二甲基丙烷与Br2反应，其一溴取代物只有一种

解析B项CO2 + H2O + C6H5ONa C6H5OH + NaHCO3，则碳酸的酸性比苯酚强，B错误。

答案B

四、烃的衍生物性质对比

例6．2004年诺贝尔化学奖授予美国和以色列的三位科学家，以表彰他们在蛋白质降

解的研究中取得的成果。下列关于蛋白质的说法中不正确的是

A．蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命

B．HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性

C．某些蛋白质跟浓硝酸作用会变黄

D．可以用多次盐析或多次渗析的方法分离、提纯蛋白质

解析A蛋白质是生命运动的基础 B.HCHO使蛋白质变性, (NH4)2SO4溶液使蛋白质渗

析C.蛋白质是显色反应 D.蛋白质溶液是胶体,可以渗析

答案B

例7．（08四川卷）胡椒酚是植物挥发油的成分之一，它的结构简式为：HO－ －CH2CH=CH2，下列叙述中不正确的是( )

A．1mol胡椒酚最多可与4molH2发生反应

B．1mol胡椒酚最多可与4mol溴发生反应

C．胡椒酚可与甲醛发生反应，生成聚合物

D．胡椒酚在水中的溶解度小于苯酚在水中的溶解度

解析1mol该物质的结构中含有4molC＝C，所以可以和4mol的H2发生加成反应，酚

类物质发生的取代反应的位置在－OH的邻对位，加上一个C＝C，所以反应的Br2为3mol；甲醛与苯酚发生缩聚反应的位置在－OH的两个邻位，而该物质结构的邻位上无取代基，所以在一定条件下可以生成缩合物；该物质的C原子个数比苯酚多，且－OH的对位上的基团为憎水基，所以在水中的溶解度比苯酚小。

答案B

例8．（08重庆卷）食品香精菠萝酯的生产路线（反应条件略去）如下：

下列叙述错误的是（ ）

A．步骤（1）产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验

B．苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应

C．苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应

D．步骤（2）产物中残留的烯丙醇可用溴水检验

解析步骤（2）产物为菠萝酯，菠萝酯中也含有C=C，所以不能用溴水检验步骤（2）

产物中残留的烯丙醇。

答案D。

五、有机化学基本反应类型

例9.（1）计算并标出下列有机化合物中碳的氧化数：

　 CH3CH3　　　CH3CH2OH　　　CH3CHO　　　CH3COOH

（2）判断在下列①－⑥步的转化中所发生的反应类型。

CH3CH3　　　CH3CH2Cl CH3CH2OH CH3CHO　　　CH3COOH

解析氧化数的规定和化合价有类似之处，但也有不同之处。据此可判断上述有机化合物的氧化数。而上述①－③的转化是烷烃、卤代烃、醇之间靠取代反应进行的转化，④－⑥之间发生了氢和氧的得失，当然也必然发生了碳的氧化数的改变，故都发生了氧化还原反应。

答案

(1) CH3CH3　　　CH3CH2OH　　　CH3CHO　　　CH3COOH

（2）①取代反应　　②取代反应　　③取代反应　　④氧化反应　　⑤还原反应

⑥氧化反应　　⑦消去反应　　⑧加成反应

六、有机物燃烧规律

例10.取W克下列各组混合物，使之充分燃烧时，耗氧量跟混合物中各组分的质量比无关的是（ ）

　A．HCHO、HCOOCH3　　　　　　　B．CH3CH2OH、CH3COOH

　C．CH2＝CH－CH＝CH2 、C2H4　　　D．C2H2、C6H6

解析HCHO和HCOOCH3，因为最简式相同，在总质量一定时，二者不论以何种比例混合，混合物中C、H、O元素的质量为定值，所以耗氧量为定值，故选A。同理可选出D。

答案AD

例11. 下列各组混合物中，无论以何种比例混合，取n mol使之充分燃烧，耗氧量为定值的是 （ ）

A．C2H2、C2H4O　　 B．C2H4、C3H6　 C．C2H4、C2H6O　　　D．C6H12O6、C2H4O2　

解析C2H2和C2H4O分别完全燃烧时，其每mol耗O22.5mol，而C2H4和C2H6O分别完全燃烧时，其每mol耗O23mol，故选A、C。由此可知：CnH2n和CnH2n+2O、CnH2n-2和CnH2nO两物质不论以何种比例混和时，只要总物质的量一定，完全燃烧时耗氧量为定值。

答案AC

七、有机化合物空间结构

例12、下图是某有机物分子的比例模型，有关该物质的推断不正确的是（ ）

A．分子中可能含有羟基 B．分子中可能含有羧基

C．分子中可能含有氨基 D．该物质的分子式可能为C3H6O3

解析中学化学课本中有许多分子结构的模型图，主要有球棍模型和比例模型两种。

对分子结构模型的认识，既需要一定的空间想像能力，也需要有关分子结构的基础知识。这样命题可以测试考生对分子结构和空间思维能力。先观察题给模型，可得该模型所表示的分子中有三种原子（黑球3个、斜线球3个、小白球6个），再根据有机化合物中原子形成共价键的规律来分析处理观察结果，黑球应该是C原子、斜线球是氧原子、小白球是氢原子。

答案C

例13. 已知碳碳单键可以绕键轴自由旋转，结构简式为如下图所示的烃，下列说法中正确的是（ ）

（A）分子中至少有9个碳原子处于同一平面上

（B）分子中至少有10个碳原子处于同一平面上

（C）分子中至少有11个碳原子处于同一平面上

（D）该烃属于苯的同系物

解析要判断A、B、C三个选项的正确与否，必须弄清题给分子的空间结构。题给分

子看起来比较复杂，若能从苯的空间结构特征入手分析就容易理解其空间结构特征。分析这一分子的空间结构时易受题给结构简式的迷惑，若将题给分子表示为如图所示，就容易将“一个苯环必定有12个原子共平面”的特征推广到这题给分子中。以分子中的左边的苯环为中心分析，这个苯环上的6个碳原子、直接连在这个苯环上的2个甲基中的碳原子、另一个苯环中在虚线上的3个碳原子，共有11个碳原子必定在同一平面。

答案C

八、有机物分子式和结构式的确定

例14.（08海南卷选做题20）1mo1X能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8LCO2(标准状况)，则X的分子式是：

A.C5H10O4 B．C4H8O4 C．C3H6O4 D．C2H2O4

解析能与碳酸氢钠溶液反应的有机物只有羧酸，那么1mo1羧酸能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8LCO2(标准状况)，说明X含2mo1碳原子，故答案只有D含有2mo1碳原子。

答案D。

例15．A是烃，B是烃的含氧衍生物，A、B均为常见的有机物。由等物质的量A和B组成的混合物0.05 mol在0.125 mol O2中恰好完全燃烧生成0.1 mol CO2和0.1 mol H2O。试回答下列问题：

⑴混合物中A、B的组合可能有_________种。

⑵另有一种组合的A和B，以任意比混合，且物质的量之和为a mol。

① 若耗氧量一定，则A、B的分子式分别是A_________，B_________，耗氧量为_________mol（用a表示）。

② ②若生成的CO2和H2O的物质的量一定，则A、B的分子式分别是A_________，B_________。

③ ③若生成CO2的量为定值，则生成物H2O的质量范围为_________（用a表示）。

解析本题通过平均值法确定有机物的分子式，根据有机混合物中各成分所含的共同元素，求出某元素或各元素的平均组成，再运用平均值进行计算、推理(如十字交叉法)，使复杂问题简单化。本题求解时应先求出有机物的平均分子式，然后通过有序思维求解，否则容易漏解。 (1)由A和B的混合物0.05 mol燃烧生成0.1 mol CO2和0.1 mol H2O以及耗氧量，可知A和B的混合物平均组成分子式为C2H4O。由于A为烃，B为烃的含氧衍生物，且A和B为等物质的量，根据平均值含义(如A与B中碳原子数确定，有两种可能：一种情况是两者碳原子数均为2；另一情况是一种碳原子数大于2，一种碳原子数小于2)，A、B的组合可能有五种

一 二 三 四 五

A CH4 C2H2 C2H4 C2H6 C3H6

B C3H4O2 C2H6O2 C2H4O2 C2H2O2 CH2O2

(2)根据题意，A和B以任意比混合。①耗氧量一定，则A和B耗氧能力相同，即A为C2H2，B为C2H6O2〔C2H2（H2O）2〕，耗氧量为2.5 a mol。②生成CO2和H2O的物质的量一定，则A、B两物质中C、H原子数分别相同，即A为C2H4、B为C2H4O2。③生成CO2的量为定值，即A和B中碳原子数相同，都为2，氢原子数最少为2，最多为6，即生成水：a mol＜n(H2O)＜3a mol，即18a g＜m(H2O)＜54 a g。

答案(1)五 (2)①C2H2 C2H6O2 2.5a ②C2H4 C2H4O2 ③18a g＜m(H2O)＜54a g

例16．天然蛋白质水解产物中含某A，A由C、H、O、N元素组成，A能与NaOH反应，也能与盐酸反应，在一定条件下，两分子A发生缩聚后生成B和一个分子的水，B的分子量为312，当与浓硝酸反应时显**。据此推断AB的结构简式。

A． ，B． 。

解析蛋白质水解可生成多肽或氨基酸等，又因为水解产物可发生两分子缩合，因此A为氨基酸，A+A→B+H2O，可知A的分子量＝ 。又因为B与浓HNO3发生显色反应，因此B中含有苯环，那么A中必有苯环、－COOH、－NH2，剩余基团的相对分子质量为

165－77－45－16＝27，剩余基团为－C2H3。苯基 羧基 氨基

答案A：

B：

专题突破

1．下列反应的产物中,有的有同分异构体,有的没有同分异构体,其中一定不存在同分异构体的反应是:

A 异戊二烯[CH2=C(CH3)—CH=CH2]与等物质的量的Br2发生加成反应

B 2-氯丁烷(CH3CH2CHClCH3)与NaOH乙醇溶液共热发生消去HCl分子的反应

C 甲苯在一定条件下发生硝化生成一硝基甲苯的反应

D 邻羟基苯甲酸与NaHCO3溶液反应

2. 己烷(C6H14)有五种同分异构体,其中能在光照条件下发生取代反应,且能生成三种不同的一氯代物的分子种数有 （ ）

A 1 B 2 C 3 D 4

3. 某有机化合物仅由C、H、O三种元素组成,其相对分子质量小于150,若已知其中氧的质量分数为50%,则分子中碳原子的个数最多为 （ ）

A 4 B 5 C 6 D 7

4．某含氧有机化合物A可以作为无铅汽油的抗震剂,它的相对分子质量为88,其中碳元素质量分数为68.2%,氢元素质量分数为13.6%,经红外光谱和核磁共振氢谱显示该分子中有4个甲基,则A的结构简式为 （ ）

A CH3CH(CH3)OCH(CH3)2 B CH3C(CH3)2OCH3

C CH3C(CH3)OHC(CH3)OHCH3 D CH3C(CH3)OHCH2CH3

5．（2009衡水中学第一学期期末考试）将2mL某气态饱和烃和13mL氧气装入一密闭

容器中点燃，测知新得到的只是燃烧产物及过量的氧气，则该烃分子组成中碳、氢元素的质量比不可能是 （ ）

A. 3︰1 B. 4︰1 C. 9︰2 D. 24︰5

6．（2009衡水中学第一学期期末考试）工业生产苯乙烯是利用乙苯的脱氢反应：

针对上述反应，在其它条件不变时，下列说法正确的是 （ ）

A.在保持体积一定的条件下，充入较多的乙苯，可以提高乙苯的转化率

B.在保持压强一定的条件下，充入不参加反应的气体，不影响乙苯的转化率

C.在加入乙苯至达到平衡过程中，混合气体的平均相对分子质量在不断增大

D.仅从平衡移动的角度分析，工业生产苯乙烯选择恒压条件优于恒容条件

7.（合肥一中2009届高三教学质量检测）某烃经催化加氢后得到2－甲基丁烷，该烃不可能是 （ ）

A．3－甲基－1－丁炔 B．3－甲基－1－丁烯

C．2－甲基－1－丁炔 D．2－甲基－1－丁烯

8.（2009．2.北京市朝阳区高三年级统一考试化学试卷）苯丙酸诺龙是一种，结

构简式为：

有关该物质的说法正确的是

A．能使溴的四氯化碳溶液褪色 B．最多可与6 mol H2发生加成反应

C．其分子式为C27H32O3 D．在NaOH 溶液中水解后可生成两种盐

9. 要证明氯乙烷中氯元素的存在可以进行如下操作，其中顺序正确的是 （ ）

①加入AgNO3溶液 ②加入NaOH溶液 ③加热

④加蒸馏水 ⑤冷却后加入HNO3后酸化 ⑥加入NaOH的乙醇溶液

A．④③①⑤ B．②③⑤① C．④③① D．⑥③⑤①

10.（09江苏赣榆海头中学高三化学第二次月考）将用于2008年北京奥运会的国家游泳中心（水立方）用了高分子膜材料“ETFE”，该材料是四氟乙烯（CF2=CF2）与乙烯（CH2=CH2）发生聚合反应得到的高分子材料。下列说法不正确的是 ( )

A.“ETFE”分子中可能存在“—CF2—CH2—CF2—CH2—”的连接方法

B.合成“ETFE”的反应为加聚反应

C.CF2=CF2和CH2=CH2均是平面型分子

D. 该材料是一种合成高分子材料，不可以与氢气发生加成反应

11.（常州市第二中学09高三化学期中质量检测试卷）膳食纤维具有突出的保健功能，人体的“第七营养素”木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如右图所示.下列有关芥子醇的说法正确的是

A.芥子醇的分子式是C11H14O4，属于芳香烃

B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面

C.芥子醇不能与FeCl3溶液发生显色反应

D.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成

12.（北京市朝阳区高三年级统一考试化学试卷）据报道某些简单的不饱和有机物与CO在低温、低压及催化条件下可以转变为其它有机物，如：

工业上以A及CO等为原料经如下的反应，可以制取具有优良性能的合成树脂及涂料黏和剂等高分子材料。反应过程如下图所示：

其中A气体在工业上用于焊接或切割金属；饮用了含有D的酒，可能引起失明或死亡；F是一种合成树脂，用于制备塑料和合成纤维。

回答下列问题：

（1）F的结构简式是 。

（2）B分子中含氧官能团的名称____________________。

（3）B+D→G 的反应类型是 。

（4）写出反应II的化学方程式 。

（5）已知G的一类同分异构体能发生银镜反应，现取0.5mol 该类同分异构体中能产

生银最多的一种，与足量的银氨溶液充分反应，生成银的质量最多为 g。

答案：

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

D B B B D B C A B A D

中国白酒的种类?

中国白酒分为以下4大类：

1.茅台酒

茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。

2.贵州贵酒

贵州贵酒有限责任公司属贵州省重点酿酒企业，公司始建于1950年，当时贵阳市140多家小作坊联合成立“贵阳联营酒厂”，1968年转为“国营贵阳酒厂”，90年代后期更名为“贵阳酒厂”。

3.双沟酒

双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇。 双沟被誉为中国酒源头，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。

久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说，最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母》等。古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇，如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万里、范成大等，明代的黄九烟，当代的陈毅父子，叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等，在许多美好诗篇里，双沟美酒香透千百年的每一个日子。

4.郎酒

郎酒，四川省古蔺县二郎镇特产，中国国家地理标志产品。

郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。

扩展资料：

中国白酒

1.酱香型

酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）

茅台酒，被尊为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格最完美的典型。

2.浓香型

浓香型，又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。

3.兼香型

兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的风格，一般均有自己独特的生产工艺。

新郎酒：新郎酒是郎酒集团公司旗下在2010年新开拓的一个事业部。与老郎酒、红花郎事业部、特曲事业部、流通品牌事业部并举成为郎酒的五大事业部之一。主要经营的是郎酒的兼香型系列白酒。

4.蒙牧型

以蒙牧牌白酒为代表作，饮用清爽淡雅，具有纯正、舒适、协调的香气。具有醇甜、柔和，爽净的口味不上头，适合中男女青年人饮用的好酒。

马奶酒：蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。

5.清香型

清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒、河南宝丰酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒、辽宁山雁王等为代表， 属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。

汾酒：汾酒，清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。

参考资料：

衡水佳安油脂有限公司怎么样？

衡水佳安油脂有限公司是2014-09-22在河北省衡水市市辖区注册成立的有限责任公司(台、港、澳资)，注册地址位于衡水市北方工业基地园区东路11号。

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衡水佳安油脂有限公司的经营范围是：食品添加剂、蒸馏单硬脂酸甘油酯、单甘酯产品的研究、生产、加工、销售及进出口（以上经营范围不含危险化学品）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

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