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透明度好，沉淀物少等。

1、网上卖的大豆油5升60元油的质量是完全透明的，无滋味，具有大豆油固有的气味，没有焦臭、酸败或其他异味。

2、网上卖的大豆油5升60元油常温下应无沉淀物，在0℃下冷冻5.5小时无沉淀物析出，但冬天低于0℃则会有较高熔点的油脂结晶析出，为正常现象，非质量问题。