高碑店芝麻油价格_高碑店芝麻油价格多少

1.房间有蟑螂除了杀虫剂以外能用什么处理

2.河北过年的特有食品

房间有蟑螂除了杀虫剂以外能用什么处理

1，洗衣粉是一种高效的诱杀蟑螂的药剂，其作用甚至胜过一些化学杀虫剂。做法是 洗衣粉撒在蟑螂可能出没之处，它吃掉洗衣粉后就会死去。 2，取硼砂、面粉各一份，糖少许，调匀做成米粒大小的丸子，撒在它出没处，吃后即被毒死。 3，是热肥皂水杀蟑法，将一块肥皂加入4升的热水中，溶解后直接喷在蟑螂身上，可有效杀灭蟑螂。 4，是苏打除蟑法，糖和苏打粉各半混合，置于蟑螂出没地，约3－14天后，蟑螂就会消失不见，据说这也是美国人最常用的防蟑秘方。 5，是硼酸拖地防蟑法，用热水溶解适量硼酸后，用拖把或抹布擦拭地板，干燥之后，白色硼酸结晶会渗入地板隙缝，可防蟑螂、蚂蚁等。 6，是橘子、柠檬皮防蟑法，将橘子、柠檬的皮晒干或烤干后，放在各类橱柜中， 不仅有香味剂的作用，还能起到一定的防蟑效果。 7，硼沙、面粉、香油糖)。将少许硼沙与面粉混和，然后滴入几滴香油。做成团。用纸卷成筒状、再将做好的药团置于纸筒中。 8，糖水瓶子捕蟑螂取罐头瓶1-2个，放3匙食糖水，加开水半碗冲化作诱饵，将瓶子放在蟑螂活动的地方，蟑螂闻到香甜味后，就会爬入罐头瓶“陷阱”中。 9，桐油捕蟑螂买100-150克桐油，加热熬成黏性胶体，涂在一块15厘米见方的木板或纸板周围，中间放上带油腻、带香味的食物作诱饵，其他食物加盖，不使其偷食。在蟑螂觅食时，只要爬到有桐油的地方，就可被粘住。 蟑螂的弱点： 蟑螂是杂食性昆虫，它耐饥不耐渴。市民们在家中灭蟑螂时要封锁水源，将水龙头关死，擦干水迹，在水池、便池、电冰箱底座周围用药笔划痕或布放毒饵以使蟑螂在取水、取食时接触中毒。 驱蟑螂妙法三招 1、将新鲜夹竹桃叶置于蟑螂活动之处，蟑螂便不再靠近此处。 2、把鲜黄瓜放在食品橱里，蟑螂即会远离。 3、在室内放一盘切好的洋葱片，蟑螂闻其味便会立即逃走。 家庭自制灭蟑药 原料：土豆和硼酸。这种硼酸在化工商店就可以买到。 首先，将土豆洗净，放在锅里蒸熟，大概15分钟就可以了，取与土豆相同体积的硼酸，将土豆碾碎，使之与硼酸充分混合，注意，一定要使二者混合均匀。接下来就是要把混合好的硼酸土豆泥捏成块，这样，家庭自制灭蟑药就做好了，下面要做的就是将其放在蟑螂经常出没的地方，等着它来吃了。 最后还是要提醒您一下，如果您家里养着其他的小动物，可一定要照顾好您心爱的宠物，以免对它造成伤害，好了，家庭自制灭蟑药，如果您的居所饱受蟑螂的烦扰，就不妨试试吧。

找一个啤酒瓶，在里面放点香油（没有香油，食用油也可），旋转酒瓶身，使其内壁均有油渍，然后在瓶口和瓶胫内壁涂上少许白沙糖，最后把瓶放在小强常出没的地方，小强就会在夜间顺著瓶口往下偷吃糖，最后很快掉进陷阱，因为瓶里有油，它再也爬不上来，有多少装多少。哈，进了你的圈套，想怎麼处置都行。如此多做几次。小强自然就没了。

我试过的，希望能够帮到你。其他方法壳驱蟑法。将废鸡蛋壳捣碎后，用文火焙至焦黄后研为粉末，观查到蟑螂经常出没的主要通道后，将蛋壳粉撒在此处，蟑螂闻其味可退避三舍。（2）硼酸灭蟑法。取面粉，硼酸，洋葱，牛奶各适量，先将洋葱切碎，然后挤压成汁。将洋葱汁一点点加进等量的面粉和硼酸的混和物中，再加入少许牛奶，用手捏成直径1厘米的小丸子，将硼酸丸子放在蟑螂常常出没的地方，由于蟑螂对洋葱味特别偏爱，此丸子蟑螂闻之即来，来之即吃，而蟑螂一但吃后，硼酸会使其脱水而亡：

目前用的几种杀灭方法是：

（1） 烫杀、烧杀与清除卵囊。结合搞卫生清扫炉台、碗厨、抽屉等处的蟑螂,将它的卵囊用开水烫死,或用火烧死.这是群众中经常用的一种灭蟑方法,经常反复进行对降低蟑螂密度, 减少其危害有一定效果。

（2） 诱杀法：用木盒诱捕器，木盒规格为14．5＊10．5＊5厘米，两侧开有3．5＊2．5厘米孔,各装有一个卡纸做的倒汛漏斗.木盒中放置少许蟑螂喜食的面食,如新鲜的烤面包.新蒸的馒头等做食饵，每天晚上10点到次日凌晨4点，将木盒放在蟑螂经常活动的场所,诱捕到的蟑螂要及时杀灭.使用木盒诱捕器要注意经常更换食饵,以吸引蟑螂。

（3） 药物杀灭：用敌敌畏烟雾齐进行熏杀，熏杀前注意关闭门窗，密闭环境，可收到一定的效果。用20%敌百虫粉齐, 撒在蟑螂经常活动场所,杀灭效果也较好。用二氯苯醚酯与敌敌畏混合施用.也有良好的熏杀作用.用残杀威稀释液喷洒，杀灭蟑螂效果最佳。

（4） 毒饵法：用2%敌百虫或敌敌畏药液，按1：3的比例拌在搓碎的馒头等食物内,夜晚撒在蟑螂在活动场所,可以收到一定的杀灭效果；或用市场上销售的蟑螂片,将其投放在蟑螂经常活动的场所, 也有一定的毒杀效果。

另外,根据蟑螂喜啃浆糊的习性,将2%辛硫磷或2%乙酰甲胺磷等药物混于浆糊之中,然后涂抹或喷洒在蟑螂栖息及出入的地方, 可收到良好的杀虫效果。

用药物杀灭蟑螂,投药时应注意厨房的碗厨、菜板、水池、四壁墙根,以及室内的书柜、柜厨、抽屉、地板缝隙等处.在施药时,应特别注意防止污染食物及炊具器皿，预防中毒发生。蟑螂不只是一种让人讨厌的家伙，而且其排泄物中的蛋白是引起过敏性鼻炎及哮喘的重要物质，尤其是生活在拥挤房间和城市的儿童。同时，蟑螂还会传播多种疾病，所以我们必须彻底消灭蟑螂。下面给大家介绍几种消灭蟑螂的方法，这几种消灭蟑螂的方法比较简单，而且不会危害健康，欢迎大家选用。 洋葱汁：取面粉，硼酸，洋葱，牛奶各适量，先将洋葱切碎，然后挤压成汁。将洋葱汁一点点加进等量的面粉和硼酸的混和物中，再加入少许牛奶，用手捏成直径1厘米的小丸子。将硼酸丸子放在蟑螂常常出没的地方，由于蟑螂对洋葱味特别偏爱，此丸子蟑螂闻之即来吃，而蟑螂一但吃后，硼酸会使其脱水而死。达到消灭蟑螂这根本。　　鲜黄瓜：把鲜黄瓜放到食品橱里，蟑螂就不会接近食品橱。鲜黄瓜放两三天后，把它切开，继续散发黄瓜味，继续有效的驱除蟑螂。　　鸡蛋壳：将废鸡蛋壳捣碎，用文火焙至焦黄后研为粉末，将以上两种混合在一起搅拌均匀。将以上的搅拌好的粉末撒在蟑螂经常出没的地方，对消灭蟑螂有很大的好处。　　诱捕法：利用蟑螂爱吃香甜食物的习性，用一只小口径长颈玻璃瓶，瓶内放些香甜食物，瓶口涂上芝麻油，蟑螂进入瓶内，因为瓶壁很滑，爬出来就困难了。或利用蟑螂爱钻缝隙的习性，用一个纸盒，盖上开有一些缝隙，盒内涂上粘胶，撒些新鲜面包屑，让蟑螂钻进去偷吃而被粘住。　　滴滴畏：对于暂时无人居住的室内，最好将门窗关严，用酒精灯烧10％的滴滴畏，烧它一两个小时能将大量蟑螂熏死。但应记住，蟑螂生命力极强，有时只是昏迷，并没真死。所以不能把它当垃圾倒掉，最好用开水烫一下。否则十几分钟以后很多蟑螂会苏醒过来，等于“放虎归山”。　　提醒：蟑螂不可用蝇拍拍打更不可用脚踩死，用脚踩会使蟑螂体内的大量病菌到处扩散。虐待小强的几种方法 NO 1：游泳法

抓到小强时，不要对它们太残忍！把它们放在100`C开水中训练它们游泳，学成之后再教它

们潜水，管它同不同意，只要在它上面盖张餐巾纸，这样小强就会乖乖地沉入水中，这样

既训练它的耐热本领又教会它游泳，很好玩哦！

NO 2：小强干法

抓到小强后，把它们“六肢”绑住，放到你讨厌的人的鞋垫底下。第二天，等他穿鞋子时

，就有一片完美的小强干了，真是一举两得呀！

NO 3：器官移植法

用剪刀把两只小强拦腰剪成两半，趁里面的“馅”还没流出来时，赶快把两只小强的前后

半段交换，再用百得胶粘起来。咦？还会继续爬。。。。移植成功！

NO 4：五马分尸法

很直接，最痛快，最爽的就是五马分尸小强了。只需要短短几分钟就能将小强大卸N块，不

过要卸的好看又精致还是需要一些技巧的噢！

NO 5：凉快到底法

将小强制服后，让它乖乖地仰卧躺好，然后用风油精涂在它的小肚肚上。只见它凉快地快

速扭动，享受到贯穿全身的清凉。

NO 6：郁卒法

抓到小强后，将它涂上一层白色修正液，接着，请发发慈悲，把它放生吧！等小强回到自

己的窝窝后，它的同伴会对它说：“呕！我们都是黑黑脏脏的。怎么只有你是白白净净的

？好恶心哦！”最后，这只小强保证会羞愤而死。

N0 7：聚焦法

抓到小强后，将其捆绑在太阳充足的地方，用放大镜聚焦，你可以先对它的六肢进行攻击

，——烧毁后，再攻击它的背部，虽说聚焦时间可能过长，但对小强可是一种无与伦比的

享受啊！

NO 8：弹弓弹射法

各位小时候肯定玩过弹弓吧，那有没有试过把小强当作啊？只要把小强用纸巾包住，

捏住纸巾两端，再在墙上画个小圈，就能用弹弓对着小圈弹射了，使出吃奶的力气吧，力

气越大小强死翘翘就越快，况且小强还能锻炼我们的眼力，多好啊！

NO 9：轨道痛压法

“呜呜~~轰隆轰隆轰隆”一听就是火车的鸣笛声，看见火车当然要避开让行啊，但小强同

志就偏偏喜欢躺在轨道上，原来是被绑在上面的啊，但它也太强悍了吧，火车不开完三圈

，它是绝对不会阵亡翘辫辫的。

NO 10：香熏法

如果一个人有狐臭，你是不是会退避三尺？看看小强能撑多久吧，将抓到的小强放在有狐

臭的人的胳肢窝下，按下秒表到计时，看小强多久会被熏死。

哈哈~~~很BT吧，偶在杂志上看到的和大家一起分享了。

小强~~~~~~~~~~~

你死的好惨啊！~~~~~~~~~

小强~~~~~~~~~~~

你死的好惨啊！~~~~~~~~~现在就叫你几个既不残忍又方便的方法。1 用鲜洋葱巧除蟑螂蟑螂常在家里存放粮食的地方出没，若在放粮食处放几片切开的鲜洋葱，不但可驱走蟑螂，而且还可起到防止食物变质的作用。家里厨房水槽处也是蟑螂滋生场所，要是在水槽处放一盆万年青，不但不再滋生蟑螂，也是整个家中蟑螂少很多。2 黄瓜驱虫法将黄瓜切片，放在食物周围或橱柜里，蟑螂闻之即会远远躲开。3 桃叶驱虫法将新摘下的桃叶放于蟑螂经常出没的地方，蟑螂闻到桃叶上的味道就会远远避开。4 用洗洁精除蟑螂的窍门将洗洁精加水稀释，用布蘸湿，擦在蟑螂可能出没的地方。由于洗洁精会堵住蟑螂的气孔，造成蟑螂窒息而死，因此也可以当作克蟑法宝。5 苏打防蟑的窍门以糖和苏打粉各半，混合在一起，放置在蟑螂出没的地方，3~14天后蟑螂就会消失不见。有种说法是因为蟑螂的胃是酸性的不能接受糖和苏打合体的碱性进入它的胃内，会中毒而亡。6 硼酸拖地防蟑法以热水溶解适量硼酸后，用拖把或抹布擦拭地板，干燥之白色硼酸结晶会深入地板缝隙，可防止蟑螂蚂蚁等。

河北过年的特有食品

土特产品

张北马 武安山羊 宣化葡萄 鸡泽椒干

兴隆红果 赞皇大枣 沧州冬菜 河北血杞

枣强营皮 祁州药材 深州 天津鸭梨

京东板栗 赵州雪花梨 张家口口蘑 张家口口皮

河北红小豆 涉县“三珍” 望都“羊角辣” 沧州金丝小枣

蕨菜 邢台威县西瓜 隆尧大葱　

地方美酒

衡水老白干 长城干白葡萄酒

汾州黄酒 徐水刘伶醉 燕郊燕潮酩 沧州御河春

安次迎春酒 青龙都山贡酒 邯郸丛台大曲 丰润浭阳老酒

传统风味

藁城宫面 东陵糕点 青竹牌罐头 饶阳金丝杂面

白洋淀松花蛋 保定槐茂酱菜 塞外古镇熏肉 邯郸风味名吃

唐山蜂蜜麻糖 燕春楼风味炒菜 金牛牌奶油蛋卷 石家庄回民扒鸡

宣化朝阳楼涮羊肉 承德御泉牌杏仁露 保定马家老鸡铺卤煮鸡 “杨长子”火腿肠

高碑店豆腐丝 唐山棋子烧饼

主体介绍

巨鹿串枝红杏

串枝红杏，原产于河北省巨鹿县，已有300多年的栽培历史，因果实红艳，密集成串，故取名为“串枝红杏”。目前，全县有成片栽培的串枝红杏5万亩，年产鲜杏5万多吨。

串枝红杏属于鲜食和加工兼用型品种。

鲜食： 串枝红杏口感属甜酸型，营养丰富，果实个大（平均单果重52.5克），果肉细密、汁多、味美，酸甜适口。果肉含可溶性固形物16％， 还原糖1.96％，可溶糖5.6％，可滴定酸1.65％，每100克果肉含VC7.46mg，还富含胡萝卜素、VB1、VB2、VPP、钙、磷等营养物质，尤其含有丰富的蛋白质和抗癌物质VB17。串枝红杏能长途运输，一般条件下可储藏10天以上。

加工：经轻工部鉴定，其加工性能良好。果肉离核，金**，可加工制成杏脯、杏酱、杏丹皮、杏汁、杏罐头等各种食品。其杏仁饱满，杏仁率高。杏仁可以入药，有止咳、定喘、润肠通便之功效。杏仁含脂肪50－64％，杏仁油质量好，为优质食用油和高级润滑油，还可加工成杏仁霜、杏仁粉、杏仁茶、奶油杏仁、五香杏仁等各种高级营养滋补品。

太行山兔

太行山兔产于河北省太行山附近，成年体重3.5-4公斤，全身被毛以**为主，头部和臀部有黑毛混生，腹部灰白色，眼圈周围有黑色线条，耐粗饲，抗病力强，窝产仔7-12只，发育良好。

巨鹿“01”血杞

河北巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地。

巨鹿县种植枸杞已有30多年的历史。目前全县种植面积5万亩 ，涉及全县186个村，年产干果500万公斤。

枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名。一般树高1.5—2米，树冠呈自然开心形或伞形，叶单叶互生，花多簇生。果成熟多为血红色，少数为橙色或橙**，肉甘甜，18年，经国家鉴定巨鹿枸杞品质占全国第二位，被命名为“血杞”，出口代号“01”。

枸杞全身是宝，药用食用均可。根皮具有解热、消炎、利尿等作用。叶子含有18种氨基酸，含硒0.926%，黄酮2.264%，及多种微量元素。人体缺硒易致癌，黄酮可安神、软化血管。利用价值最高的还是枸杞果，含蛋白质13—21%，糖22—52%，脂肪8—14%，甜菜碱0.0912%，每100克含：胡萝卜素3.96毫克、硫胺0.23毫克、维生素B20.33毫克、维生素C3毫克、烟酸1.7毫克、灰分1.7毫克、并含铜1.39毫克、锌3.51毫克、铁27.37毫克、钙363.58毫克、镁155.72毫克、镉0.017毫克、钼0.31毫克、钴0.078毫克、镍0.13毫克、硒0.17毫克等。枸杞子不管是入药还是生食、浸泡饮用或汤菜拌用，均可达到“补肾、润肺、生精、益髓、善补虚劳、养血明目、易颜色而乌须发”的功用，美誉为“使人聪明的食品”。

巨鹿县与科研单位、大专院校合作研制开发了以枸杞为主要原料的系列产品，主要有：枸杞珍、枸杞口服液、枸杞饮料、枸杞参、枸杞保健茶、中华枸杞酒等产品。

巨鹿县不仅是全国闻名的枸杞生产基地，也是全国最大的枸杞集散地，建有一座较大型的枸杞专业市场，并造就了一大批枸杞营销队伍。产品远销美国、日本、新加坡、台湾、香港等国家和地区，深受外商青睐。

沧州金丝小枣

又名“西河红枣”。果实长圆形，果皮棕红色，果肉青黄，掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝，由此得名“金 丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%，核肉比1∶5．6。同时，还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、 铁以及多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍，是老弱病者的滋补佳品。

产妇和食用红糖煮小枣，或用小枣熬成小米粥、糯米粥，可以大大加快身体的康复。 它与枣花蜜一样，可以对婴儿进行人工哺乳，既能助婴儿发育，又可杀菌护齿，对于便秘、眼角膜炎和角膜溃疡也有很好的疗效。同时，还具有舒肝健脾、清心润肺、 补血养颜、调中益气等方面的功能。

鲜枣生吃，甜脆爽口；晒干生吃，嫩肉温醇，香甜如蜜，风味殊佳；用白酒浸泡后 做成醉枣，也颇有风味，可消痰祛火。经过各种加工，还可以制成美味可口的传统 甜、粘食品，枣粽子、枣粘糕、枣切糕、枣花糕、龙卷糕、枣锅糕、油炸糕，以及 日常吃的腊八糕、腊八粥等，都是人们喜餐之食。用枣泥馅料做成的各种糕点更是 人们的喜爱品。如果制成乌枣、糖枣、蜜枣、牙枣、枣醋、枣酒等，皆是宜人佳品。

昌黎鼋鱼酒

产于河北昌黎

酿造前先将葡萄去梗破碎，入池，再将鼋鱼加工，取经过提炼的鼋鱼精华加入池中，放入优良菌种发酵，同时严格控制发酵温度，随后贮存半年至一年左右，适时进行冷处理，再按配方比例调剂，酿制过程需5年之久，始为成品。呈琥珀色，外观酷似芝麻油，澄清透明，气味浓郁，口感醇和，清爽柔和，余香绵延。该酒含丰富的维生素、氨基酸、碳化水合物等多种营养成分。长期饮用有提神健脑，益气补血、强身补肾之效。鼋鱼又名甲鱼，其肉蛋白质含量很高，血为较好的补气补血药品。

曲面

产于河北曲周。

取绿豆、黄豆、冬小麦3种主料，按一定比例磨成细粉，合置盆中，拌入鸡蛋清与芝麻香油。调和成面块；揉和约半小时以上，使之成为软、柔、韧兼备的熟面，再用纯绿豆粉做铺面，用面杖擀压成薄片，以快刀切为粗细一致的细条，最后按规格断拢成把，成为成品。条细如丝，色泽淡黄，煮熟后具有果子露香味，入口柔滑，咀嚼筋韧。质疏散不粘连，耐贮存，便携带。为高蛋白营养食品，极宜糖尿病、高血压、动脉硬化等患者及年老体弱者食用。

巨鹿银花

银花，又名金银花、双花、二宝花等，为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木，叶对生，卵型，有柔毛，花唇形对生于叶腋，初白后黄，黄白相间，故名“金银花”。

银花具有清热解毒之功效。其主要用途有四：一是经加工制成中成药和针剂，供临床使用；二是加工制成银花珍、银花露、银花汁、银花茶等保健饮品；三是出口创汇；四是多年生银花制成盆景，风格独特。

河北巨鹿的气候、土壤等条件很适合优质银花生长，已有30多年的栽培历史。多年来，通过专业技术人员的栽培、提纯、复壮，巨鹿银花因其独有的经济和药用价值自成一派，被命名为“巨花一号”，具有叶片大、叶毛多而长、色浓绿、徒长枝少、植株直立、花枝粗壮、花蕾紧凑、现蕾早且时间长、干花产量高、抗病力强、药用成分含量高（氯氨酸含量达4.27％，超过国家规定的3.87%标准）等特点。 巨鹿银花种植集中、产量高。现已发展到1万亩，亩产干花200公斤以上，多者达300公斤。

县委、县决心将大力发展银花作为全县调整农业产业结构的重大策略之一，并制定了优惠政策。2年内，发展到5万亩，总产达到1000万公斤。

深州

深州已有近两千年的栽培史。主要产区在河北深县。其主要特点是个头大，每个重约250克，果型秀美，色泽淡黄中又衬有鲜红色，皮薄肉细，汁既多又甜，古时就有“北国之桃，深州最佳”之说。明清两代，作为“贡桃”送到北京。深州有十几个品种，最好的品种有红蜜和白蜜两种。

河北辣椒

河北盛产辣椒，其中以望都辣椒和鸡泽辣椒最为有名。望都辣椒色泽红紫油亮，皮薄肉厚，味辣而芳香。由于其形如羊角，又有“羊角椒”之称。鸡泽辣椒颜色深红，长约15厘米，尖上带钩，椒粉香辣可口，性热，有驱寒、提神作用。清代时，鸡泽辣椒曾作为“御膳房”的调料供皇室享用。

棋子烧饼

产于河北唐山。

工艺：（1）制馅：把肉剁成末，和葱、面酱、香油等调匀成馅。（2）制瓤。（3）成形：将剩余的面粉加水和匀成水面团，再擀成圆片，把面瓤放在水面片上，前后对折，用面杖把两侧擀平封口，再擀成长方形，切去左右毛边，横切为两块，分别卷成面卷，再揪成小剂。取一剂用拇指在面卷接茬处按窝。放入肉馅，缩口，用左手食指拇指提住饼坯轻轻转动呈棋子形后，将光面撒匀麻仁，放在烤盘内。（4）烘烤。

特点：杏**，形如棋子，外酥里嫩

饶阳金丝杂面

清朝末年，肃宁有个姓李的在朝当太监，他每次回家探亲，回京路经饶阳时定要买些金丝杂面作为礼品带回宫中供皇帝御用，因此成为贡品。

绿豆、小麦、芝麻磨成细粉，用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团，饧置。将饧好的面团擀成薄纸一样的大面片，略凉至不干不湿，折不断，卷不沾时，叠起切细丝。色黄透明，形如金丝，存放期长，耐煮不烂，清香爽口。

河北接黑枣

产于河北行唐。

按接穗不同，可分为：牛奶黑枣、大羊奶黑枣、老鸦嘴、蜜黑枣。牛奶墨枣又名无核黑枣、接枣，呈长椭圆形，个中等，肉厚味甘，极少，熟时由**变为蓝黑色，外有，属上等品质。果汁少，适宜生食，亦可加工成枣面、黑枣酒、黑枣醋等。果实入药，有消渴、除烦热之功效，种仁可榨油制肥皂。

沧州冬菜

河北沧州冬菜早在清朝康熙年间就已闻名中外了。它是用当地出产的优质大，去叶和根，切成小方块，放上佐料，再经过自然发酵而制成。口味清香、脆生，微微带辣，是一种可供常年食用的小菜。

晋州鸭梨

鸭梨亦名雅梨,是中国古老的优良梨品种。河北晋州被称为“中国鸭梨第一乡”,具有2000多年的栽培历史。该果呈倒卵圆形,近果柄处有一鸭头状突起,形似鸭头,故名鸭梨。因主要在天津口岸出口，又称天津鸭梨。

晋州鸭梨果形俊秀,色泽鲜雅,皮薄多汁,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,素有“天生甘露”之称。其含糖量高达12%以上，并含有丰富的维生素C和钙、磷、铁等营养成分，更以所含B族维生素多而全堪称各类水果中的佼佼者。此外还具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便、醒酒解毒之功效。

白肉罩火烧

产于河北保定。

据传，义春楼的前身是座肉铺，开始经营廉价的猪头肉锅罩火烧，很受穷苦劳动人民的欢迎。冯玉祥幼年时代，家境贫寒，进城时，吃不起大饭馆，总到义春楼吃猪头肉锅罩火烧，对该饭馆产生了好感。冯玉祥当上将军之后，每次回到保定，必到义春楼吃罩火烧，从此，义春楼的罩火烧声誉大振。

选料精细，肉罩选用的新鲜猪肉必须是前夹心或正肋。先将肉打成方块，用冷水浸泡，冲洗数次后，将血水洗出，用刀把猪皮刮净再下锅。先用旺火将水烧开，氽出肉中的污渍，除去浮沫，再放花椒、大料、老葱、老姜、老蒜、丁香、桂皮、白芷、三艾、小茴香和盐，把汤熬成乳白色，再慢慢煮。火烧外脆里嫩，撕开后层层迭迭，把火烧按层撕成云彩片，将煮熟软的肉切成薄片，把大葱切成段，盛在碗内，用开锅头汤将火烧浇数次，必须罩透，略盛少量汤汁。吃的时候在碗内放些白酱油，如配上糖蒜及酱虾油、什锦小菜。肉鲜、汤清、味香、肥而不腻，软而不烂。

河北柿干

产于河北内丘。

包括削皮、选料、晾晒、整形、捂霜等工序。关键工序为晾晒和捂霜，因品种不同，晾晒方法各异：制作柿饼是在房顶或场地铺一层苫垫物，将去皮柿子放上露天晾晒。制作柿桃是将去皮柿子成串网结在细麻绳上，吊在棚内吊杆上，让其缓慢自然风干。捂霜是将晾晒好并经过整形的半成品放入洁净缸内盖好，捂一个白天，使其发汗，至晚间将其取出散开，让夜间凉风将发出的汗珠吹干，汗珠中的糖分留于柿面，形成一层白霜。为使成品挂霜均匀饱满，一般捂霜2次左右。本品加工精细，色泽洁白，肉质柔韧，品味甘甜，耐贮运。