1.有知道国内石油生产企业的资料的么

2.北京万里长城在北京的具体哪个位置啊?

3.企业合作书怎么写

4.橄榄油真的全部是橄榄里榨出来的吗?

有知道国内石油生产企业的资料的么

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再继续给你提供些名单

应城市鸿祥化工有限公司

盘锦辽河油田创业特种油开发有限公司

沈阳东和有机化工有限公司

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大庆开发区和义有限公司

好富顿(深圳)有限公司

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丹东石油化工有限公司

日照源丰沥青化工有限公司

山东海化集团有限公司石油化工厂

江苏化轻集团总公司

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盘锦市大洼石油化工总厂

佛山市三水海盛达道路材料有限公司

泰州市华洋化工有限公司

大石桥市巨力油品有限责任公司

大石桥市隆源油品商贸有限责任公司

大石桥市辽河油品有限公司

大石桥市旺源燃料油有限公司

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大石桥市七星石油化工有限公司

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肥城市京泰工贸有限公司

利津县广源沥青有限责任公司

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湛江凌志润滑油有限公司

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山东蓝天润滑油有限公司

无锡市双龙贝德石化有限公司

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淄博助友石油化工有限公司

东营利津石油化工厂

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四川聚壑液化石油气有限公司

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大石桥市双龙石油化工有限公司

山东路通道路材料有限公司

盘锦三鑫路用材料有限公司

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吉林天宇化工股有限公司

大石桥市永鑫石油化工有限公司

江西省赣昌石油化工有限公司

无锡石油制品有限公司

银川宝塔精细化工有限公司

山西日本能源润滑油有限公司

常州科茵格特种沥青有限公司

中国太阳石油公司

淄博市临淄国群化工有限公司

广州路翔股份有限公司

抚顺石化北天众兴公司

泰州市海力化工有限公司

泰普克沥青(新会)有限公司

泰州市海陵区恒泰特种润滑油厂

合肥福斯油品有限公司

胜利油田胜凯燃料有限责任公司

宁波远大沥青有限公司

石家庄市德利化工有限公司

临沂市玉泉沥青有限公司

东营市元通化工有限责任公司

营口市聚银商贸有限责任公司

中国石油化工股份有限公司润滑油分公司

泰州市海陵区易阳润滑油厂

武汉燕山润滑油有限责任公司

西安科氏沥青产品有限公司

盐城联孚石化有限公司

兰州瑞迪石化科技有限公司

无锡奎克化学有限公司

盘锦中东化工厂

常州国宏化工有限公司

延边龙铁石化有限公司

招远市台兴华工材料有限公司

壳牌统一(咸阳)石油化工有限公司

沧县腾达沥青化工有限公司

无锡市锡达化工有限公司

垦利县三合新材料科技有限责任公司

上海高炼润滑油有限公司

大连保税区顺林石油化工有限公司

台安县博达化工厂

大庆市兴旺化工有限公司

厦门海光润滑油有限公司

上海海润添加剂有限公司

盘锦中天石蜡化工有限公司

河南油田飞亚实业总公司

锦州市沥青厂

鞍山海华油脂化学有限公司

常州市华腾油品有限公司

盘锦汇源溶剂油助剂厂

绍兴县南方石化有限公司

曲阜市畅达石化有限公司

凌海市新兴化工有限责任公司

陕西洪成石油化工有限公司

南通华洋液化气加工有限公司

垦利县腾飞化工有限责任公司

范县鑫业特种润滑油脂厂

靖江市双江石化制品有限公司

盐城市恒星石油化学有限公司

茂名英达精细化工有限公司

埃索中化(宁波)石油化工储配有限公司

淄博嘉能能源科技开发有限公司

武汉石油集团金狮石化有限责任公司

辽中县炼油厂

淄博市临淄弘基化工有限公司

克拉玛依市金山石油化工科技实业公司

十堰东风油品有限公司

淄博慧凯精细化工有限公司

东营普润石油化工有限公司

漳州开发区华索沥青工业有限公司

唐山市永庆石油化工有限公司

盘锦北方化工燃料有限公司

宁波市镇海大港特种油料有限公司

沈阳市中旭石油化工有限公司

天津市华源石化石油有限公司

东营市庆祥工贸有限公司

巩义市欧亚化工有限公司

东营市润华化工有限公司

大庆联谊石化股份有限公司

泰州市新威化工厂

河北海伟交通设施有限公司

南通市蓝潮石油化工有限公司

嘉兴市南湖助剂厂

仪征市锦程新能源有限公司

大洼县盛新石油化工厂

盘锦太平河石油化工厂

安徽环宇沥青材料有限责任公司

辽宁瑞德石油化工有限公司

蓬莱广源发沥青有限公司

利津县凯旋油脂有限责任公司

天津市中奥沥青有限公司

茂名市广明特种油品厂

四川盛马化工股份有限公司大英石化有限责任

东营市玉新工贸有限公司

涿鹿县安慧沥青有限公司

天津市云海碳素制品有限公司

四川省兴茂石化有限责任公司

宁波市镇海众利化工有限公司

云南润博士石化有限公司

上海新华润滑油厂

深圳飞速润滑油有限公司

龙岩卓越新能源发展有限公司

自贡市力通石油化工有限责任公司

南京扬子石化精细化工有限责任

盘锦耸正润滑油调配有限公司

山东恒利石油化工有限公司

淮安市海润石化有限公司

湖北省华南储油有限公司

武汉民生石油液化气有限公司

山东华瑞道路有限公司

无锡市高润杰化学有限公司

上海德润宝特种润滑剂有限公司

无锡鑫华石油化工有限公司

海南临高化工实业有限公司

平湖市恒达改性沥青有限公司

成都蜀光石油化学有限公司

沈阳辽健石油化工厂

营口老边天合石油化工厂

南京宁骏石油化工有限公司

曲阜市燕宇石油化工厂

淄博市临淄宏正化工有限公司

湖南省高速公路物资经营开发有限公司

南京恒泰润滑油制品有限公司

柳州科弘高级润滑油有限公司

肥城市金火焰燃气有限公司

福建南安新锦江特种油有限公司

利津县津强化工有限责任公司

东营科力化工有限公司

东营市瀚博化工有限公司

姜堰市凯世通石化有限公司

上海海联润滑材料科技有限公司

济南畅利油业有限公司

东营市宝隆石油化工有限公司

佛山市三水环星改性沥青有限公司

南宁飞日润滑油有限公司

石家庄新泰特种油有限公司

天津市津江石油化工有限公司

北京昆仑润滑油厂

淄博润宝润滑油有限公司

济宁市任城区唐口油品加工厂`

东营元利化工有限责任公司

营口高路宝润滑油有限公司

广东澳力丹润滑油有限公司

临邑县泉兴化工有限公司

锦西炼化渤海集团公司

淄博远达化工有限公司

大洼县日新能源化工科技开发有限公司

昆山信宇化学有限公司

天津市通大润滑油脂有限公司

山东齐翔能源有限公司

盘锦孚昌润滑油有限公司

杭州福达物资石化有限公司

山东和利时石化科技开发有限公司

北京中燃伟业燃气有限公司

洛阳轻捷石油化工厂

天津市鑫汇石油化工有限公司

河北辛集腾跃实业有限公司

沾化县海洋沥青厂

杭州福达精细油品有限公司

山东红星化工有限公司

沾化吉安化工有限公司

济宁万祥石油化工有限公司

淄博淄特化工有限公司

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盘锦大洼源泰筑路建材有限公司

利津县鸿远化工有限公司

葫芦岛市连山区宏达石化厂

黑龙江省汇中锅炉燃料油有限公司

重庆市大为能源有限公司

济南清区石油化工厂

甘肃黄河石化有限责任公司

利津县盛凯工贸有限公司

天津市东盛工贸有限公司

沈阳长城润滑油制造有限公司

河北华运鸿业化工有限公司

精锐化学(上海)有限公司

杭州飞翔油脂化工有限公司

长春市永畅石化有限责任公司

森德油页岩综合开发有限责任公司

张家港市万王石油工业有限公司

广饶县宏源特油化工有限责任公司

埃索(浙江)沥青有限公司

长春郭氏石油化工有限公司

电白县中南泰精细化工厂

泽科润滑材料(深圳)有限公司

突泉县吉盛能源化工有限公司

大洼惠成乳化油厂

福建南安市华龙石油有限公司

沈阳特力润滑油有限公司

黑龙江长海润滑油有限公司

湖南望城志成沥青有限公司

唐山市石油焦化厂

湖南中创化工有限公司

临邑县恒润化工有限公司

靖江恒丰化工有限公司

泉州市欧美润滑油制品有限公司

佛山市三水三泰道路改性沥青有限公司

淄博市临淄区化工厂

上海火炬高级润滑油有限责任公司

无锡特种油品有限公司

北京万里长城在北京的具体哪个位置啊?

八达岭长城位于北京市延庆县西南部.慕田峪长城位于北京市怀柔区西北部。

-现存的长城遗迹主要为始建于14世纪的明长城,西起嘉峪关,东至辽东虎山,全长8851.8公里 长城位于中国的北部,它东起辽宁虎山,西至内陆地区甘肃省的嘉峪关。横贯辽宁、河北、天津、北京、内蒙古、山西、陕西、宁夏 、甘肃9个省、市、自治区,全长约8851.8公里,约17703.6里,在世上有“万里长城”之誉 根据历史文献记载.

万里长城万里长。在北京境内,东至密云、平谷,西至延庆、门头沟,几乎每一个远郊区县都有长城穿越,其中长城的精华地段主要有:密云县与河北省滦平县交界处的金山岭长城,密云县司马台长城、延庆县八达岭长城、怀柔区慕田峪长城。 去金山岭长城,在西直门长途汽车站或四惠站坐开往承德的汽车。

去司马台长城,在东直门站坐0、980、950到密云汽车站,转开往新城子或大角峪方向的小公共。

去八达岭长城,在德胜门站坐919。

去慕田峪长城,在东直门站坐916到怀柔,转开往渤海或洞台方向的小公共。

企业合作书怎么写

n 一、项目简介及现状:

郭杜工业园区国内外企业总部项目位于长安区郭杜街道新西万路以西、邓店南村东侧,占地面积230亩,前期投资2亿元人民币。主要建设内容是国内外企业总部基地办公楼及商务配套区项目等,建设规模25万平方米。现已建成3万平方米,达到八通一平。

n 二、合作目标:

西安古称长安,地处中国内陆腹地,关中平原中部,南依秦岭,北临渭河,四季分明,雨量适宜。它是中国西北最大的工业城市、科研教育基地、交通和通讯枢纽、内陆对外开放城市。西安现有高等学府50多所,在校学生十多万人,除北京、上海外居全国第三;拥有科研和技术开发机构1000多个,卫星测控、飞机制造、精密加工企业星罗棋布。随着国家西部大开发战略的进一步推进,作为西部科技相对密集的西安,以其丰富的人才、雄厚的工业基础、低廉的生活成本日益受到海内外各界的热切关注和重视。

但不容讳言的是,西安人才流失十分严重,高新技术产业发展不够强劲:当地高等院校的学生毕业后相当一部分选择外地就业,特别是长三角和珠三角等经济发达地区。人才是经济发展的命脉,是高新技术产业发展的基础,如何解决这一问题关系着西安今后的发展未来。建设高新技术产业园区是国内的通常做法,然而目前大多数高新技术产业园区的发展并不尽人意,专家指出:

n 科技园区的重心是中小创业企业或创业者,而不应贪大崇洋:

科技部火炬中心巫英坚副主任曾发表的文章指出,中小企业特别是科技型中小企业的发展对我国经济社会的整体发展极具战略意义。截至2003年,我国中小企业总数已达360万家。在超过19.3万家的工业企业中,中小企业占99.3%。另据国家发改委2004年6月发布的数据显示,2003年中国的GDP和社会销售额的50%以上、工业新增加值70%以上、税收的40%以上以及出口总额的60%以上,都是由中小企业创造的,提供的就业岗位已超过75%。(源自“中国高新技术导报”2005年5月)。

n 科技园区不是简单的地产开发:

中国民营科技实业家协会秘书长彭树堂表示,科技园区的实质是营造良好的创业环境,帮助区内企业实现成果转化和技术创新,在竞争力特别是国际竞争力方面起到示范作用,以利于中国高新技术产业的发展。然而,当前的普遍现象是在确定建设科技园区后,成为推动经济发展的主体,各个园区、各届都把GDP的增长作为自己的目标,于是出现了倚重房地产的发展态势。(源自“中国高新技术导报”2005年5月)。

n 科技园区要依托科研院所的技术力量:

高新技术产业发展的源头是大学及科研院所,特别是大院大所。很多高新区由于众多原因,缺少国家科研院所、国家重点大学的支援,科研力量比较薄弱,缺少创新队伍,因而可供转化为产业的科技成果少。加强园区与科研院所的合作,不仅可以增强园区的创新能力,园区还可以借助与科研院所的合作,通过促进科技合作、推动成果转移以及提供共性技术支持等方式获取相应的经济利益,维持园区的健康持续发展。(源自“中国高新技术导报”2005年5月)。

鉴于此,我们建议将园区已投入大量资金建设的“长安区国内外总部”与陕西唐标置业有限公司(以下简称唐标公司)进行合作,共同建设“集西安高新技术产业孵化器、生物科技研究中心、数码动漫中心和网络技术创新等面向全球的园区。”这样,可以借助唐标公司的大量合作单位,如:中国产业发展促进会中国科学院深圳先进技术研究院(以下简称深圳先进院)等,把现有的技术,多种形式的融资渠道,和有国际化、专业化的科技成果转化和产业化经验的团队等,结合西安当地高素质低成本的人才优势以及良好的工业基础,搭建一个高新技术企业创业与发展的大平台,提供全方位的创业环境和服务,这不仅包括低成本的房屋租赁价格、完善的基础设施、公司管理的辅导、投融资等金融服务,更重要的是利用成熟的经验技术及产业优势,提供高水平的共性技术支持、广泛的产业需求分析以及大量的科研成果和项目。

n 三、合作的初步构想:

1、就该项目成立新公司或对现有公司进行重组改造来运作该项目。

2、对于园区已投入的两部分:

A、对在建工程部分的确认及返还问题(按双方合同另行商定)。

B、对土地部分手续的完善及评估,将园区股份以外的土地款部分按支付园区。

3、园区建设三个基地:

=======大学生创业基地===========================

随着近年来高等院校的扩招,大学毕业生面临就业压力越来越大,而且面临技术、资金经营管理等方面的问题。如何解决这些问题,避免人才流失和浪费,建设大学生创业基地,将为这些人才提供从工位、电脑、技术支撑到经营辅导、天使基金等全方位、全过程的支持,鼓励他们自带技术创业,或挑选深圳先进院大 ,以致整个科学院的一些小型科研成果进行创业。以此吸引当地有志自主创业者特别是高校毕业生留下来,利用良好的基础条件和服务平台开创人生的未来。

=======科研成果转化基地=============================

目前我国科研成果转化率很低,其中一个主要问题就是科研与产业严重脱离,科研人员缺乏与产业界的沟通,而产业界缺乏对科研的深度认识。科研成果转化基地将一方面利用深圳先进院地处中国高新技术产业产值最高的深圳地区的地缘优势,积极沟通并大量收集产业需求,引领地方科研院所及高新企业的科研方向;另一方面,将地方科研院所及高新企业的技术与产品推介给深圳地区,乃至全球的企业。同时,也会吸引外地的创业者和高新技术企业汇聚此地,从而推动地方经济的快速发展。

=======产业共性技术研发基地=========================

目前面临我国高新技术产业的一大问题就是缺少自主技术,缺乏创新能力。产业共性技术研发基地将针对企业的共性需求,组织、联合科学院相关科研单位,开展产业共性技术(比如无线通讯技术、医学成像技术、智能仿生技术等等)的深入研究,为企业的进一步发展提供技术支撑及保障。

4、合作伙伴

陕西唐标置业有限公司自成立这些年来,在全国及西安的关联建设项目已达到20万平方米,更重要的是和国内多个领域的研究院、企业等形成合作,并争取使园区成为中国产业发展促进会的理事单位,确立形成园区在国内同类科技园区的主导地位。

另一合作单位——中国科学院深圳先进院是根据中央建设创新型国家的总体战略目标和国家中长期科技发展规划纲要,结合中国科学院科技布局调整的要求,由中国科学院、深圳市人民、香港中文大学于2006年5月在深圳市共同建立。其使命是利用深港地区的产业发展优势及资金优势推动科研成果转化及产业化,提升我国先进制造业和现代服务业的自主创新能力,推动我国自主知识产权新工业的建立,成为国际一流的工业研究院。它是中国科学院全国近100个研究所在珠江三角洲的一个窗口。

深圳先进院立足粤港,面向全国,特别是在国家西部大开发的战略背景下,意欲在中西部进行战略布局,寻合作伙伴。我们与深圳先进院合作,正是优势互补,强强联合,发挥各自优势,共同打造中西部的“硅谷”。

5、前期入住孵化器项目

■ 低成本健康医疗项目

随着物质生活水平的不断提高,人们对健康的需求越来越多、越来越高。但中国现有的医疗健康服务供给严重不足:一方面,世界性的医疗费用恶性膨胀造成社会最大的经济负担;另一方面,普通群众又面临着看病难、看病贵的问题。

基于这些问题,我们提出了建设“低成本健康医疗体系”的概念,主要针对中国医疗卫生服务体系普遍存在的问题,充分利用和集合中科院的科研和人才优势,配合国家医疗卫生服务体系改革,研制、设计、开发低价的、拥有自主知识产权的、数字化的、便携式诊疗设备,从而建立和发展一套面向城乡社区的低成本健康医疗体系,以达到为群众提供安全、便捷、经济的公共卫生和基本医疗服务的目的。因而也会得到卫生部以及地方的全力支持与协助。

目前,不少城市健康体检蓬勃发展,有的已经脱离医院体制,转化成专业的体检公司,从而使个人体检更加便捷、高效、专业,体检人数大幅增加,受到人们的广泛欢迎,未来将有巨大的市场潜力。

■ 监控机器人项目

最近十几年来,由于安全,反恐的需要。监控机器人的研制得到了快速发展,与人担当的警卫相比,监控机器人具有的优势有:可靠性更高、具有多种感知器、可以在对人类有害的环境下工作、成本优势。与目前常用的监控系统相比,监控机器人可以巡逻和监控更为广泛的区域,并可以接近出现问题的现场(如可能着火和发生入侵的区域)进行确认,减少了误报警的可能性。监控机器人成本降低后,将有望进入家庭,成为家用安防产品,此领域的市场前景十分光明。

我们研制具有较高智能水平的、多感知信号融合的监控机器人。结合目前在机器人领域取得的学术成果,进行深入研究,提高其在复杂的现实环境中的可靠性。其主要功能包括:(1)自动识别特定对象的身份;(2)对发生的异常(有毒气体、火灾、盗窃等)进行监控;(3)对环境参数的检测。

■ 集装箱自动消毒机械手

当前,国际上人类传染病和动植物疫情越来越复杂,对港口的集装箱消毒工作提出了严峻挑战。为了严防人类传染病和动植物疫情传入我国,我国在口岸一线对于来自疫区的以及可能传播传染病的集装箱实施消毒、熏蒸等卫生处理。

目前我国各口岸的集装箱消毒工作一般用人工消毒 喷枪作业方式。这种方式存在诸多不足之处,而用先进技术和科学手段,装备集装箱自动消毒机械手,使集装箱消毒工作智能化、自动化,能够大大提高消毒的效率和效果、显著降低工人的劳动强度、防止消毒作业对操作人员健康的损害,实现集装箱消毒方式的彻底变革。

同时也可实现车辆探测、车辆位置确认、车门开关判断、机械手运动控制、喷药时间设定、外来车辆干扰报警等功能。

■ 超高压输电线路巡检机器人

人工沿线巡检的方法即由巡线工人用目测的方法沿线路逐塔巡检,地面巡视与登塔检查相结合。目前国内绝大部分输电线路的巡视用这种方法,国外有部分线路用人工沿线巡检的方法。这种巡检作业方式劳动强度大、费用多且危险性较高。对于跨越山区、草地及原始森林等路段的巡检而言,由于环境恶劣,难以保证巡检到位率而且巡线周期长。用机器人巡线目前还处于研制阶段,尚未在输电线路巡检作业中得到实际应用。

■ 虚拟体育运动项目

作为一种新型人机交互形式,虚拟现实技术比以前任何人机交互形式都有希望彻底实现和谐的、“以人为中心”的人机界面。项目集成了计算机视觉、计算机图形学、光学及运动分析学等多学科技术,目前已经由先进院自主研发出互动体验环境系统,已将该系统推向市场,可在灯光环境工程、会展、广告、零售以及科普教育等行业上广泛应用。

基于互动体验环境项目的基础,开发团队即将推出针对2008年奥运会的网上虚拟。通过该平台,任何在网络终端的用户,都可以通过网络与其他用户进行网上的奥林匹克竞赛,这样可以有效的推广全民健身运动,倡导健康网络游戏起到不可忽略的带头作用。

■ 米双核自修复润滑抗磨损材料

本材料主要用作多功能润滑油、脂添加剂,可直接用基础油、脂复配形成具有修复以及抗磨、承载和节能降噪等功能的特种润滑油、脂;亦可作为专用节能修复抗磨剂用于各种车辆、船舶以及石油化工机械和矿山机械等大型机械设备的润滑系统。

■ 其他将进驻园区及成立的项目:

(1)生物科技研究中心。

(2)数码动漫中心。

(3)网络技术创新中心。

(4)企业外包项目。

■ 项目效益:

园区建成后,随着进驻企业及项目的落实,西安已逐步形成除北京、上海外居全国领先的产业园,这对西安留住人才(目前进驻园区的人才约2万人)、发展大西北的国策,对长安园区的的建设将起到极大的推动作用。因此,把建设长安郭杜产业园区与建设长安大学城有机地结合起来,一定能取得极大的社会效益和经济效益。

n 四、该项目现在急待解决的问题:

各项手续的完善(其中包括规划、建设、土地等手续)。

该项目合作协议签订后,郭杜产业园管委会要积极协助企业办理各项土地及建设手续,以确保该项目按顺利进展和实施。

n 五、乙方公司情况简介

陕西唐标置业有限公司成立于9年,是一家从事房地产综合开发的股份制企业,并先后在西安已成功开发建设了“萨菲尔名邸”、“雅兰花园”、“新八里社区”等20多万平米的项目,由于公司长期与中国科学院深圳先进技术研究院的战略合作伙伴关系,双方已达成意向,同意共同开发建设郭杜工业产业园区,为大西北的开发和建设做出更大的贡献

橄榄油真的全部是橄榄里榨出来的吗?

你好!

橄榄油是从橄榄树的果实橄榄中榨取的。

世界上主要食用油如下:

一:棉籽油:

棉籽油是以棉籽制浸的油,可用于烹调食用,亦可用于工业生产作原料。

棉籽油中含有大量的必需脂肪酸,其中亚油酸的含量最高,可达44.0-55.0%, 亚油酸能抑制人体血液中的胆固醇,有利于保护人体健康。此外,棉籽油中还含有21.6%-24.8%的棕榈酸、1.9-2.4%的硬脂酸,18%-30.7%的油酸,0-0.1%的花生酸,人体对棉油的消化吸收率为98%。

二: 大豆油:

大豆油取自大豆,大豆油是世界上产量最多的油脂。

大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、略绿、深褐色等。精炼过的大豆油为淡**。

大豆油中含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸,具有重要的生理功能。幼儿缺乏亚油酸,皮肤变得干燥,鳞屑增厚,发育生长迟缓;老年人缺乏亚油酸,会引起白内障及 心脑血管病变。

大豆毛油有腥味,精炼后可去除,但储藏过程中有回味倾向。豆腥味由于含亚麻酸、异亚油酸所引起,用选择氢化的方法将亚麻酸含量降至最小,同时避免异亚油酸的生成,则可基 本消除大豆油的”回味”现象。

三:菜籽油:

菜籽油是以油菜籽经过制浸而成的油,又称“菜油”, 是我国食用油品种之一。

菜籽油呈深黄略带绿色,具有令人不愉快的气味和辣味.一般需经碱、脱色、脱臭等处理方可食用。菜籽油的粘度大,皂化值在半干性油中为最小、芥酸含量高,以此可以来鉴别菜籽油。

菜籽油具有一定的经济价值,作为食用油,它的消化利用率可达99%。除此之外,工业上还可以作为润滑油、卒火用油、金属防腐剂以及轻化工业的重要原料。

四: 椰子油:

椰子油得自椰子肉(干),为白色或淡**脂肪。椰子肉(干)含油65%-74%、水分4%-7%。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。我国的主要产区是海南省、雷州半岛、云南省和台湾省的南部。

由于椰子油中含饱和脂肪酸高达90%以上,同时可挥发性的脂肪酸含量力15%-20%(其中水溶性脂肪酸占2%),因此椰子油具有如下特点:

1.在乙醇中有一定的溶解度。一份椰子油可溶解于两份乙醇(95%)中。

2.室温下呈凝固状态。

3.比较容易酸败,因为椰子油中含有相当数量的低级脂肪酸。

4.椰子油的平均分子量较小。

5.椰子油的碘值小,皂化值较大。椰子油在其它油品中的百分含量-般可用混合油的皂化值计算出来。

6.椰子油中不皂化物的含量约0.3%,其中三分之二是固醇,还有生育酚及角鲨烯。

椰子油是良好的食用油脂,也是人造奶油的上等原料。椰子油中类脂物的含量很少。椰子油是香皂皂基的主要配方之-,它的中等长度碳链的脂肪酸含量是制造航海用皂的主要原料。

五:调和油:

调和油又称高合油。

它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。

调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。目前调和油只有企业标准,没有国家标准。今后,调和油的发展前景是好的,它将成为消费者喜爱的油品之一。

有以下几种类型:

1)营养调和油(或称亚油酸调和油),一般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调至亚油酸含量60%左右、油酸含量约30%、软脂含量约10%。

2)经济调和油,以菜籽油为主,配以一定比例的大豆油,其价格比较低廉。

3)风味调和油,就是将菜籽油油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”,或将前三种油与芝麻油以适当比例调和成“轻味芝麻油”

4)煎炸调和油,用棉籽油、菜籽油、和棕榈油按一定比例调配,制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好、烟点高的煎炸调和油。上述调和油所用的各种油脂,除芝麻油、花生油、棕榈油外,均为全炼色拉油。

六:玉米油:

玉米油又称玉蜀黍油,是从玉米胚中提取的油。

玉米胚中脂肪一 般在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量80%以上,所以,玉米胚是一种很好的丰富的制油原料。玉米油是一种高品质的食用植物油,它含有86%的不饱和脂肪酸,其中56% 是亚油酸,人体吸收率可达%以上;它含有丰富的维生素E,而维 生素E是一种天然抗氧化剂,在很多含油食品中为了防止氧化需专门 加入维生素E。维生素E对人体细胞分裂、延缓衰老有一定作用。玉米油的毛油中维生素E含量仅次于麦胚油,脱臭后仍含有油重的0.8%~ 1.2%玉米油中还有少量的辅□,其也有抗氧化性能;含有的谷固醇及磷脂,有防止衰老的功效,可降低人体内胆固醇的含量,增强人 体肌肉和心脏、血管系统的机能,提高机体的抵抗能力。

玉米油的脂肪酸由于在甘三酯中呈规则性排列,因此结构性稳定; 同时,一般油脂在光的作用下,叶绿素能使其加速氧化,而玉米油中 没有叶绿素,所以玉米油又比较稳定。鉴于以上原因,玉米油即使在 深度煎炸时也具有相当的稳定性,也比其他油有较长的保质期。

玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻,很适合快速烹炒和煎炸用油, 它既可以保持蔬菜和食品的色泽、香味,又不损失营养价值。

玉米油亚油酸含量丰富,是医药工业上制造脉通、益寿宁等药品 的原料。用玉米胚芽榨油始于美国,1890年试生产,20年后批量投入 市场。由于它的原料是加工玉米的副产品,丰富,有利条件多, 发展到20世纪70年代末,年产已达20万吨。世界上其他一些国家如朝 鲜、墨西哥和南斯拉夫等也都有一定的生产规模。

七:茶仔油:

茶油取自油茶籽(含油58%-60%),是我国特产油脂之一。

油茶属山茶科,多年生常绿灌木或小乔木。我国南方各省都有生长,以湖南为最多。 茶油呈浅**,澄清透明,气味清香。

精炼后的茶油是良好的食用油脂。它的化学组成和物理、化学常数与橄榄油相近,油酸的含量在80%以上,亚油酸,饱和脂肪酸的含量较少。

除食用外,茶油可作制造发油及皂类的原料。

八:芝麻油(麻油,香油)

芝麻油取自芝麻的(含油约50%,并含有约25%的蛋白质)。用常规方法制取的芝麻油(称“大槽油”)呈淡**,香味较淡。经直接火焙炒后用水代法或压榨法制取的芝麻油(又名“香油”、“小麻油”或“小磨香油”)呈红棕色,有令人喜爱的特殊香味,是我国人民膳食中上等的凉拌油脂。它的营养价值高,在东方被称为“油脂国王”;在西方则为“油科作物皇后”,足见人们对芝麻及其油脂的厚爱。

芝麻油中脂肪酸组成的特点是饱和脂肪酸的含量较小,但芝麻油仍然很稳定,这是因为油中含有较多的不皂化物,主要是固醇、芝麻酚,芝麻酚林和芝麻素之故。芝麻酚是一种天然抗氧化剂,这是其它植物油所没有的,它使芝麻和芝麻油成为“长寿食品”。

芝麻油用途很广,除食用外,在健康食品、医药品及金属、印染工业也多有应用。和橄榄油、浓香花生油一样芝麻油也是不经任何精炼即可直接使用的全天然油脂。

芝麻油还是生产很多药品及化妆品的必需原料。

九:米糠油:

米糠的化学成分以糖、脂肪和蛋白质为主,此外还含有较多的灰分和维生素。其中油脂含量因品种不同而有差异,通常在12%-20%。籼稻米糠的含油率比粳稻米糠高。一般用直接浸出法制取米糠油。糠粕可作饲料。米糠粕含有约5%的植酸钙,可提出来生产植酸及肌醇。

米糠油有非常好的抗氧化稳定性,这主要是由于它含有成分复杂的天然抗氧化剂。油中除含有天然生育酚外(平均总生育酚含量为400mg/kg油),还含有角鲨烯和多种阿魏酸酯,它们都有助于抗氧化。

精炼米糠油色泽淡黄,油中含80%以上不饱和脂肪酸,其中油酸含量很高,因此人体对米糠油的消化吸收率较高。米糠油具有降低人体血脂的功能;是一种良好的食用油脂。由于米糠油精炼成本比较高,得油率低,因此对米糠油目前只能大量用于制造肥皂、润滑油、脂肪酸。

十:橄榄油:

橄榄油是一种优良的不干性油脂。是世界上最重要、最古老的油脂之一。地中海沿岸国家的人们广泛食用这种油脂。

橄榄油取自常绿橄榄树的果实。整粒果实含油35%-70%(干基),其果肉含油75%以上。橄榄油的形状与制油工艺密切相关,优质的橄榄油只能用冷榨法制取,并且需要从低压到高压分道进行,低压头道所得的橄榄油勿需精炼,即可食用。油脂呈淡黄绿色,具有特殊温和令人喜爱的香味和滋味。而且酸值低(通常为0.2-2.0),在低温(接近于10℃)时仍然透明。因此低压头道橄榄油是理想的凉拌用油和烹任用油。

橄榄油的色泽随榨油机压力的增加而加深:浅黄、黄绿、蓝绿、蓝至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高,酸值大于3时,油味变浓并带有刺激性,不宜食用。深色橄榄油比重增大。如果浅色油的相对密度(15℃/15℃)大于0.918时,说明掺杂有其它油脂。植物油中含有一定量的橄榄油,则可凭橄榄油中含角鲨烯较高来确定它的存在。

橄榄油不同于其它植物油的地方,还有它具有较低的碘值和当温度降低到0℃时还能保持液体状态。

橄榄油中含有700mg/100g油以上的天然抗氧化剂--三十碳六烯(角鲨烯)。加之橄榄油中高度不饱和脂肪酸含量少,所以其储藏稳定性较高。

橄榄油具有广泛的用途。绝大部分用于烹饪及凉拌等食用,也用于制药、化妆品、润滑油、土耳其红油、纺织用油和磺化油等,同时还可以用于制皂。用橄榄油制成的肥皂质地白净、起泡力强,是制皂工业的优良原料。

十一:亚麻油:

亚麻油取自亚麻的。亚麻属亚麻科一年生草本植物。原产于中亚细亚,现生长在温带、热带的一些国家里。主要是美国、阿根廷、印度及前苏联。我国的西北各地和内蒙古出产最多,东北、华北各地也有种植。

整粒亚麻籽含油量在29%-44%之间,含壳率为20%-45%,壳中也含有约17%-20%的油脂,所以亚麻籽制油时一般不脱壳。

亚麻油呈金**,亚麻籽毛油呈深琥珀色并且有特殊气味,这种气味不但由油中挥发性杂质而引起,更重要的原因是油中含有较多的高度不饱脂肪酸。脱臭后的亚麻油有回味现象。新鲜的亚麻油可以食用。

十二:红花子油:

红花籽又名草红花、菊红花、红兰花、杜红花等,是一年生双子叶菊科草本植物。红花的多刺特性及对环境条件的苛刻要求限制了它在世界范围内的分布,因此是一种典型的小宗油料作物。我国引进红花的历史才十多年时间,现今,我国黑龙汀、辽宁、新疆、甘肃、内蒙古、陕西、河南、河北、江浙等地有一定栽培面积

红花籽制油工艺以剥壳预榨一浸出法为主。红花油清亮橙黄,味美可口,油中亚油酸量高于其它油脂(达56%-80%)。食用红花油可降低胆固醇,还可加工成人造奶油,蛋黄酱及色拉油等,是一种很好的食用油脂。红花的花冠除可制作中药外、还可从各色花冠中提取红色、**、桔红色等天然染料与食用色素,红花的桔杆及榨油后的饼粕,是家畜的优质饲料。

十三:核桃油:

核桃油除主要作营养保健油直接食用外,还可在制作糕点和营养食品中作添加剂用。在工业方面,它是一种干性油,干燥成膜后,颜色不会发黄,可制造上等油漆及绘画颜料。

核桃油味美清香,是一种珍贵的营养保健油。目前,国际市场上核桃油身价倍增,深受欢迎。在国际食用油市场上,价格高达8000至10000美元/吨,是普通大豆、菜籽油的十几倍,且供不应求。

我国核桃丰富,但尚未综合开发利用。目前,核桃油的开发也还处于起步阶段。开发生产核桃营养保健油,对改善人们生活、促进人民身体健康、拓展对外贸易、出口创汇具有良好的经济和社会效益。核桃油作为一种很有发展前途的新型营养保健食品,市场广阔,在国内及国际市场上有很的竞争力。

十四: 棕榈油:

棕榈油是植物油的一种,能部分替代其它油脂,可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、猪油和牛油等 。由于棕榈油与各种油脂的相互关系,棕榈油的价格也是随着世界一般油脂价格的游走而浮动,同时,棕榈油价格的波动幅度也很大。

棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。象其它食用油一样,棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分,属性温和,是制造食品的好材料。从棕榈油的组合成分看来,它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳,并有效的抗拒氧化,它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于棕榈油具有的几种特性,它深受食品制造业所喜爱。

十五:花生油:

花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。

从上述含量来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。

十六: 葵花子油:

精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡**或青**,其气味芬芳,滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响,寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右,亚油酸70%左右;温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右,亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%,它含有丰富的亚油酸,有显著降低胆固醇,防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外,葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡,便于人体吸收利用。所以,葵花籽油是营养价值很高,有益于人体健康的优良食用油。

十七:葡萄籽油:

葡萄籽油为葡萄科植物葡萄的提取物。

化学成分:亚油酸、其他多种不饱和脂肪酸、维他命F、矿物质、蛋白质、亚麻仁油酸、叶绿素等。

葡萄籽油具有降低血液中胆固醇,防止血栓形成,扩张血管作用,同时具有营养脑细胞、调节植物神经的作用,有效防止心血管硬化引起的各种疾病。

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