乌克兰油菜籽油价格_乌克兰进口菜籽油毛油价格

1.全球市场消息乱飞！植物油、小麦、食糖、大米又要涨价了？

2.食用油市场再起风波，继印尼暂停出口后，加拿大也面临减产！咋了

3.哪种葵花籽油好吃

4.粮价涨跌的关键期，乌克兰传来三个消息，多个国家慌了

5.菜籽油颜色黑好还是黄好？为什么?

全球市场消息乱飞！植物油、小麦、食糖、大米又要涨价了？

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近期农业领域的波动仍在持续。

本来之前市场有部分观点认为，随着俄乌冲突带来的影响渐渐被市场所“消化”，全球粮食及食品价格的波动也会逐渐缩小并回落，但是事实上，随着各种因素叠加并不断引发新的效应，全球粮食及相关农产品市场继续波动不断。

1、植物油市场喜忧参半

当初印尼突然宣布暂停棕榈油出口后，植物油市场一度陷入混乱，尤其是在豆油、菜籽油以及葵花籽油相继面临供给短缺的情况下，这一消息的释放再次扰乱了全球植物油市场，其价格也纷纷再次上扬。

不过前不久印尼又在多重压力下宣布解除出口禁令，或改为限定国内的供给数量，虽然这一消息被市场解读为是将“禁止出口”改为了“限制出口”，对市场供给依然存在风险，但另一边，作为全球第二大棕榈油生产国的马来西亚却抓住机会，正准备加大出口以获得更多的市场份额。

一方面，虽然印尼的出口禁令有所缓解，但是受其数量限制以及未来政策的变动性仍然较大的影响，使得植物油市场依然面临较大的变数。

另一方面，马来西亚棕榈油暂无持续累库预期，因此预计油价仍将宽幅震荡。

2、小麦动荡不已

小麦的情况要比植物油更为复杂。

一方面，在俄乌冲突下，乌克兰粮食减产基本已成定局，而乌克兰作为小麦的重要出口国势必会受到影响。

另一方面，印度又因极端热浪影响，也收紧的小麦的出口政策，虽然后续略有放宽，但是市场预期仍然偏紧，也使得全球小麦价格一度先跌后涨。

美国及欧盟地区小麦长势也不容乐观。

美国小麦面临“旱涝两重天”，冬小麦受干旱影响长势偏弱，而春小麦则受湿涝影响播种进度严重缓慢；而欧盟最主要的小麦主产国法国也因为极端天气的影响而不断传出预期减立的消息。

而在这些不利消息下，全球最大的小麦出口国俄罗斯却传来了好消息。

受益于好天气的影响，俄罗斯今年的粮食有望迎来创纪录的产量，其中小麦产量或将达到8700万吨的历史纪录，而出口量有望将增至4100万吨。

不过这并不意味着小麦市场的供给压力得到了缓解，因为一方面受相关制裁的影响，如何运输将是一个问题；另一方面，当前全球油价大涨，运输成本上升，也将进一步推升粮食购买压力。

再加上小麦是全球需求最大的口粮，在动荡格局下，各国纷纷加大了口粮储备，因此后续全球麦价更加易涨难跌。

3、食糖趋紧

在人们都收藏小麦市场动向的时候，食糖市场也不断传来消息。

首先是全球最大的食糖生产国与出口国的巴西，多家企业取消了食糖订单，原因是将更多的糖用于生物燃料，以获得更高的收益。

这意味着食糖出口量将面临下降。

紧接着，印度也传来限制食糖出口的消息，也使市场一度开始紧张。

而前不久，古巴也表示今年的蔗糖产业收成或只有预期的一半，其产糖量或将迎来自1908年以来最差的一年。

随着北半球夏季的到来，食糖的消费量将有所上升，这也加剧了食糖市场的动荡。

虽然俄乌冲突对食糖市场的直接影响比预期要小，但是在多重影响下产生的叠加效应的影响下，后续市场价格仍将高位震荡。

4、大米要涨价？

最后值得收藏的是，在全球通胀高企，食品价格频频上涨的情况下，近日，几个大米主产国也纷纷传出涨价的消息。

首先是泰国表示，因受种植成本上涨等多方面影响，将与越南商议准备联合提高大米价格，以提高两国的市场议价能力。

其次，作为全球大米第一出口大国的印度也传出了将收藏大米走势的消息，如果发现有上涨迹象，为了保障本国的供给，或将对大米也取相应的限制措施。

印度、越南、泰国是全球三大重要的大米出口国，如果这三大出口国纷纷提价或限制，势必将推升全球大米价格上涨。

结语

综上可以看出，虽然本轮粮食及相关农产品的价格上涨幅度并不是空前的，但是其背后的影响因素却十分复杂，并且互相交织，这使得表面看起来价格涨势并不是十分凶猛，但是想要回落却面临较大压力。

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食用油市场再起风波，继印尼暂停出口后，加拿大也面临减产！咋了

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今年的市场注定不平静。

能源市场随着地缘政治冲突及制裁的不断演变，屡屡波动；粮食市场受供需格局变化的影响供需紧张；而食用油市场更是一直在高位震荡。

前不久，全球最大植物油出口国印尼突然宣布暂停植物油出口，一石激起千层浪。

而随后全球第一大菜籽油出口国加拿大也表示，该国的油菜籽种植或将减少7%，使食用油市场风波再起。

一、印尼暂停出口，加拿大面临减产

印尼是全球最大的棕榈油生产国，而国际棕榈油价格在经历了短暂的下跌后，于今年1月份出现了反弹。

反弹的原因主要是印尼受劳动力短缺影响，棕榈油的出口供应预期走低。

事实上，这种担忧不无道理。

不久前，印尼宣布，于4月28日启动食用油和棕榈油产品的出口禁令，原因就是为了平抑高涨的油价对国内产生的影响。

数据显示，2020/21年度，印尼棕榈油产量达到了4350万吨，占全球总产量的59.70%，位居全球第一；而全球棕榈油出口量为4794万吨，其中印尼棕榈油出口量为2687万吨，占比超过一半。

因此，印尼的出口禁令宣布后，引发了全球食用油市场大震。

印尼的这一重磅消息市场还未消化，紧接着加拿大近日表示，在全球粮食供需格局偏紧的情况下，该国农民倾向于种植更多谷物，而可能会减少油菜籽的播种，或导致油菜籽播种面积下降7%。

而油菜籽是菜籽油的主要原料，油菜籽如果面临减产，那么也就意味着菜籽油产量会跟着降低。

加拿大是全球最大的油菜籽出口国和第二大油菜籽生产国（仅次于欧盟），但从去年以来，加拿大的油菜籽也是“多灾多难”，先是极端干旱天气使油菜籽产量减少了近1/3，而近期又遭遇洪水灾害，也为今年5月的春播增加了难度。

二、食用油价格高位运行

与能源市场、粮食价格剧烈波动相比，食用油价格更是一直居高不下。

回顾联合国粮农组织发布的全球食品价格指数数据，今年以来，全球食品价格指数呈现出连续上涨模式，1月份平均为135.7点，环比上涨1.1%；2月份时涨至140.7点，环比增长3.9%；到了3月时涨至159.3点，环比上涨了12.6%，并且创下30年来的新高。

而在这连续上涨中，涨幅最大的品类就是植物油。

数据显示，1月份全球植物油价格指数为185.9点，环比增长4.2%，为各品类中涨幅最高；

2月食品价格指数涨幅最多的仍然是植物油价格指数，环比上涨了8.5%；

到了3月时，植物油价格指数更是环比涨幅达到了23.2%，创历史新高。

植物油价格指数连续大幅上涨，反映出全球植物油价格均出现上涨。

除了上述的棕榈油和菜籽油外，豆油和葵花籽油也出现较大涨幅。

豆油价格上涨主要受南美大豆减产影响，使得大豆出口预期下降，供需偏紧。

另一方面，美国农民虽然倾向种植更多大豆，但是天气仍然是一个不稳定因素，且天气炒作与大豆价格如影随形，增加了大豆的供给及价格风险。

而葵花籽油则是直接受俄乌冲突影响出口量大幅下降。

因为俄罗斯和乌克兰均是葵花籽油出口大国，两国的葵花籽油出口量加在一起占全球总出口量的70%以上，随着俄乌冲突的爆发与持续，葵花籽油价格大涨。

此外，随着原油价格的高涨，生物柴油的需求变得旺盛，也更加使全球食用油供需偏紧，对食用油价格上涨起到了推波助澜的作用。

三、对我国有何影响？

全球食用油价格大涨，也不可避免地影响到我国。

我国食用油对外依存度较高，国内与国际市场联动性强，因此国内食用油价格也承压上涨。

从涨幅来看，去年我国食用油价格上涨了8.6%，远低于国际食用油65.8%的涨幅，但要高于国内粮价1.1%的涨幅。

不过后续来看，预计大涨的几率也并不大。

原因一是我国食用油消费主要以豆油、菜油和花生油为主，棕榈油、葵花籽油等相对较少，因此影响相对较小。

二是今年在“扩大豆、扩油料”的政策下，国内大豆及油料作物会有明显增加，将缓解部分国内需求，减少对外依赖。

三是随着人们对饮食健康越来越重视，对于食用油的整体需求逐渐下降。

但随着全球食用油市场的不确定性因素增加，而我国全面提升油脂油料产业也需要有一个过程，因此国内食用油市场虽然并不具备大幅涨价的基础，但是仍不可避免地受到全球市场的影响，油瓶子仍将高位震荡。

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哪种葵花籽油好吃

葵花籽油的主要食用人群为乌克兰、俄罗斯和欧洲人，中国主要是内蒙古一带。葵花籽油质地纯正，芳香可口，而且葵花籽油清明透亮，有清香味，葵花籽油的口感非常好。我家一直都用乌克兰欧利亚提葵花籽油，炒菜非常好吃；炸面食啊带鱼啊也非常好吃。

粮价涨跌的关键期，乌克兰传来三个消息，多个国家慌了

粮价涨跌的关键期

每年的3、4月份都是粮价，尤其是小麦价格涨跌的关键期，因为现在牵扯到几个关键的供需节点：

1、五月之后我国和美国的新一季小麦将会陆续成熟，小麦的市场流通量将会得到有效补充，每年新麦上市后小麦价格都会迎来一段时间的下跌。

2、每年的3、4月份是乌克兰等国家的小麦种植季节，而种植量的高低直接决定着当年的小麦产量，所以国际粮食市场方面格外收藏几个重要的粮食出口国，包括俄罗斯、乌克兰、美国、加拿大等国家的小麦种植情况和天气情况，如果种植面积下降，那下半年麦价上涨将会是大概率。

乌克兰传来三个消息，均对小麦价格有影响

其一、乌克兰预计春播面积高于3月份的预测。

3月时，乌克兰农业部发布消息称因为受到俄乌冲突的影响，乌克兰春播面积会减少到700万公顷。

好在近日，乌克兰农业部又上调了今年春播面积的预测，预计能达到1340万公顷，虽然依然比2021年减少了350万公顷，但相比于3月份的预测已经提高了不少。

这对于粮食市场是个好消息，毕竟乌克兰的春耕作物包括玉米、甜菜、向日葵、小麦等，种植面积增加后相应的产量都有望提升。

其二、乌克兰大量农民放弃种植。

正常情况下，3月份底的时候乌克兰各地的春耕就已经陆续展开，但今年因为战事，有农民离开乌克兰前往其他国家，有农民辞职参加战斗，使得大量农民放弃种植。

一些没有受到战事影响的地区，也面临肥料和成品油供应不足的问题。

其三、乌克兰粮食出口受限。

乌克兰的粮食出口在以前主要是经过黑海港口，但现在黑海港口被封只能通过铁路，而铁路运输能力有限，使得粮食出口量大幅减少。

多个国家慌了

乌克兰是全球第五大小麦出口国，也是其他粮食作物的重要出口国，受乌克兰“三个消息”的影响，欧洲各国慌了，开始抢购粮油，有媒体报道早在3月的中旬德国、奥地利、意大利等国家就爆发了粮油抢购潮，超市货架上的葵花籽油、菜籽油、面粉都是空的，即使价格翻了一番还是一上架就被抢购一空。

为了满足国内粮油的正常供应，一些粮油出口大国宣布禁止粮油出口，而粮油进口国则在世界各地寻求粮源，也在囤货。

法国总统马克龙警告说，俄乌冲突可能会对未来一年到一年半内导致中东地区和非洲的灾难性粮食危机。

让欧洲国家慌的显然不止粮油这一方面，燃料问题也是迫在眉睫，先是原油价格不断飙升，虽然在美国宣布释放战略石油储备后油价回落，但长远来看不仅会涨而且可能大涨，因为牵扯到战略石油库存的补充。

然后是天然气市场的波动，俄罗斯要求一些国家结算天然气必须用卢布后，天然气价格应声大涨，比如瑞士的天然气价格涨了11倍，荷兰的天然气价格涨了3倍，德国的天然气价格涨了2.5倍。

燃料价格的大涨，不仅对居民的正常生活造成影响，导致人们的日常生活成本增加，对工业、农业等其他产业的影响更大。

因为天然气、燃油等都是重要的工业原料，尤其是天然气还是化肥生产的原料之一，天然气价格的增长最终还是会传导到粮食价格上面，使得原本高涨的粮价进一步上涨，国际粮食危机也将会愈演愈烈。

菜籽油颜色黑好还是黄好？为什么?

菜籽油营养丰富，含有维生素E、类胡萝卜素以及硒、铁等微量元素，可以说是健康又美味。然而，人们在购买菜籽油的时候，经常会发现市场上的菜籽油颜色有深有浅，那么，究竟是颜色深的油好，还是颜色浅的油好呢？

菜籽油的深色和浅色是由于压榨精炼的工艺不同所导致的。不同的油菜籽品种，压榨精炼出来的油颜色也会不同。就精炼油来说，压榨的温度和精炼的程度决定颜色深浅，精炼程度越高颜色越浅，油品越纯，其中的有害物质及残留越少，但相应的营养成份也会少量的流失一部分。颜色深的油精炼程度低，保留营养成分较多，菜籽油口感比较重，但其中的胶质和水分也可能较多，炒菜的油烟大。

但是，不管是深色还是浅色，只要是符合国家标准的，都可以放心食用。绿源升非转基因压榨菜籽油系列产品精选长江流域的优质油菜籽品种，用中粮独特压榨工艺冷榨精制而成。其菜籽油品质新鲜，油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸高达70%以上，是健康生活的理想选择。