明朝国际油价多少_明朝国际油价多少钱一桶
1.如何制作小磨香油
2.我最喜欢的诗词名句大赏
如何制作小磨香油
香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油,小磨香油(xiǎo mó xiāng yóu)因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料,故称“芝麻油”“麻油”。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”,称芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。香油堪称油类之上品,人们把芝麻尊称为“油料作物皇后”,把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。
发展历史
在我国,芝麻油的历史甚是久远。早在三国时,已有文字记载,《三国志?魏志》:“孙权至合肥新城,满笼弛往……折松为炬,灌以麻油……”作照明燃料,那时的麻油是用石臼法或木榨法生榨芝麻而成。晋人张华《博物志》所记“煎麻油,水气尽无烟,不复沸则还冷”。以及用麻油制豆豉法“……以麻油蒸讫,复暴三过乃止”的内容,是香油文化的最早记录。距今已有1600多年了。南北朝时,香油已广泛的用于餐饮,到了唐宋年间,香油视为最上等的食用植物油,应用得更加广泛。
小磨香油现在国内主要是以河南驻马店地区为主。
驻马店一带制作小磨油,早在明朝已有记载,到了清初,驻马店小磨香油成了宫廷供品,小磨香油生产已成规模,油坊遍及乡里,农家十之八九通磨油之技,天中村村有油坊,家家出“油匠”,满街叮当响,到处都是“卖油郎”,逐渐形成了香油饮食文化。
古味香油的承传人张大伟,就出生于上蔡的磨油世家。现仍有流传下来的古石磨一盘,直径1.65米,重达900多公斤。小磨香油还有它独特的医疗保健之功效。《本草纲目》中介绍芝麻“益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老,坚筋骨,明耳目,耐饥渴,延年”。使“白发返黑”,“能除一切痼疾……”
据营养学家科学分析,芝麻中富含人体所需要的营养物质,确能延缓人的衰老,美容等,食用香油,对保护血管,润肠通便,减轻咳嗽和烟酒毒害,保护嗓子,治疗鼻炎等都功效不凡。
据史料记载:雍正十年(一七三二年)春,督粮道陶正中及其随从官员来汝南府(古称天中)视察民情。来道驻马店,一行人正在街上行走,忽闻一阵浓香,便问陪同官员,答曰:此处有一小磨香油坊,此香乃从此坊传来。陶大人甚喜前往,行约百步,便见一幌在不远处飘扬,上有斗大四字:天中油坊。来至油坊,但见炊烟袅袅,大锅内芝麻热气腾腾,另一锅内香油枣红香亮,大喜兴奋地向随从官员道:此乃绝佳供品。随即封了十坛,亲自送往北京。雍正品其所作菜肴,龙颜大悦,当即下旨,着汝南府官员,扩大芝麻种植,大力推广小磨香油地加工,所有油坊所产油由老头张进行品级,一等上贡,二等交由官府统管,余下的自由销售。至此,流传数百载的驻马店小磨香油才被外人知道。
一些营养师认为,小磨香油对中老年人来说,应该是最好的佐餐味素之一了。
首先,香油浓郁的香气,对消化功能已减弱的中老年人来说,不仅可增进食欲,更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也较高,可达98%。香油大量的油脂,还有很好的润肠通便作用,对便秘有一定的预防作用和疗效。
其次,香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果,其丰富的维生素E,有利于维持细胞膜的完整和功能正常,也可减少体内脂质的积累。
第三,香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。
最后,中老年人久用香油,还可以预防脱发和过早出现白发;特别是黑芝麻油。对于牙龈出现萎缩的中年人,特别是还有抽烟和嗜酒习惯的人来说,久用香油可保护牙龈和口腔。
编辑本段相关企业
如今,老头张的后人张大伟先生,秉承祖训“诚信经营,人和为本”,一个小磨油坊逐渐发展成为一个占地三十余亩,符合国际标准要求的生产基地——驻马店市古味小磨香油开发有限公司,并吸引美国一家投资公司投资500万元。目前公司产品间接出口至俄罗斯、韩国、日本、立陶宛等国家。
走进公司办公大厅,映入您眼帘的是一盘晚清流传下来的古石磨,此盘石磨直径一米六六,重达一千捌佰多斤,真可谓天中千载古石磨,百年古坊传古味。
编辑本段主要工艺
根据国内某知名品牌的小磨香油的工艺,总结如下:
小磨香油用的是“水代法”生产
精典工艺一:芝麻胚胎的培育
小磨香油营养丰富,关键在于原料投料前,先将芝麻培育成芝麻胚胎,促进生成对人体有益的芝麻酚、芝麻素、芝麻酚林素等营养物质。经科学研究,这一技术与现代生命科学高度吻合。这是其它工艺所不具备的。
精典工艺二:石磨磨制
石磨磨制过程低温、低压,过程温度仅60—65℃,所以不会破坏香油中的芳香味物质及功能性营养成份。
精典工艺三:水代法取油
用优质饮用水水轻松实现油胚分离,取油过程无需添加任何化学溶剂,所以不存在任何化学溶剂残留。同时,水代法生产工艺使对人体有害的重金属因为比重大而从香油中沉淀了出来,因此,用这种方法制取的香油是完全健康的。
精典工艺四:专利物理净化技术
小磨香油用专利物理过滤技术,以天然植物纤维作介质,经二级电子恒温自然沉淀、36层物理过滤,滤掉香油中杂质、异物,净化后小磨香油外观晶莹剔透,色、香、味历久弥新。
编辑本段主要功效
香油是一种日常生活的调味品,许多人都喜爱他,同时香油还有很多鲜为人知的特殊功效。
延缓衰老
香油中含有丰富的维生素E,具有促进细胞分离和延缓衰老的功能。
保护血管
香油含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人吸收和利用以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。
润肠通便
习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口香油,能润肠通便。
减轻咳嗽
有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油,可以减轻烟对牙齿,牙龈,口腔黏膜的直接刺激和损伤,以及肺部烟斑的形成。同时对尼古丁的吸收也有拟制作用,饮酒前喝点香油对口腔、食道、胃愤门和胃粘膜起到一定的保护作用。
保护嗓子
常喝香油能增强声带弹性,使声门张合灵活有力,对声音嘶哑和慢性咽炎有良好的恢复作用。
治疗鼻炎
慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油涂抹于鼻腔患处,一次见效,两次症状全除。
最近有市民反映,香油不香,闻久了还会头晕,怀疑香油有。记者访后发现,芝麻在批发市场价格为每斤4.4元,炼成1斤小磨香油需要2.5到3斤芝麻,1斤香油的原料成本在10元以上。在集贸市场,价格最低的香油只卖6元钱。记者深入访揭开了6元香油的真面目。
低价香油充斥市场
1月28日,记者来到道外区南极调味品批发市场,在第一个业户处,记者询问香油价格,业户告诉记者“10元1斤。”在第二个业户处,记者表示自己是饭店的购人员,想批量购买香油,该业户直接告诉记者,“7元1斤”当记者要离开时,该业户拉住记者表示,要得多就6元。当记者询问品质怎么样时,她告诉记者,反正是饭店用的,也不是你吃。
在道外景阳农贸市场等多个市场,记者发现香油行情大都如此:要价10元1斤,砍价到7元。如果是大客户,最低价格在6元。
中小饭店不用纯香油
记者来到王岗农贸综合市场。在该市场内,记者找到一家销售小磨香油的业户,业户向记者开出的价钱是10元1斤。当记者要求再便宜一点儿时,业户表示,这个价钱已经是批发价了。记者表示,在市区里市场价比这个批发市场便宜,该业户向记者透露了秘密,便宜的香油是兑制出来的。据该业户介绍,价格每斤低于10元的,是色拉油和香油精、黑油兑制出来的。该业户介绍,以前纯芝麻香油只要7元左右,因为芝麻价钱不高,有利润,所以的不多。现在芝麻价涨上去了,油价也涨了,一些小油坊便开始。他表示,目前仍有个别大饭店继续使用他的纯香油,中小饭店改用兑制出来的香油以降低成本。那么香油精哪里有售呢?一位知情人士说:“道外区承德街、草市街上有卖香油精的,化工店也能买到。”
香油精轻松购得
记者在道外区承德街几家添加剂专卖店内,发现了香油精的踪迹。在承德街一家添加剂专卖店,记者询问有没有专门做香油的香精,老板给记者拿了一个玻璃瓶,上面标注“小磨香油味”。老板告诉记者,这种油精比较好,58元一瓶。当记者询问用怎样的比例来调配香油时,他说,“1000∶1的比例,再加点调色的‘黑油’就行了。”记者问用什么油调制?老板不耐烦地说,“你想用啥油用啥油,反正调出来都是小磨香油。”
在另一家商店内,女店员告诉记者,她那里香油精现在没货,但可以马上进货,价钱从20元到68元不等。当记者问其价格便宜的香油精调味效果是否好时,其称:“便宜的调出来的味不好。”当记者问及是否会让人吃出问题来时,该女店员说,香油精都是食用的,你就是一整瓶倒进嘴也没事,就看你用啥油兑制了,要是想便宜用差油。
兑制香油有利可图
按照粮油市场经营小磨香油的业户介绍,7元钱1斤购买的小磨香油,里面根本就不含芝麻。一般的色拉油约每斤4元,香油精约每瓶40元,黑油约每斤4元,兑制成的香油成本每斤4元多,如果以每斤5元销售,每斤的利润达1元,如果使用劣质色拉油,成本更低。香油生产是暴利,这也是香油泛滥的根本原因。据知情人透露,勾兑香油非常容易,多数香油制造者甚至在自己家中直接勾兑,然后拿到市场上出售,在暴利的驱使下,许多香油作坊也随之产生。
作坊里磨芝麻作幌子
1月29日下午2时许,记者来到南岗区仪兴综合市场内的一家名为“香油坊”的小磨香油加工作坊。该作坊门前地上摆着多瓶没有任何商标的香油,记者在店铺里发现一台石磨,磨顶上的原料确确实实是芝麻,但这台机器并不是在榨油,而是在磨制芝麻酱,一旁的榨油机似乎很久没有开动了,满是灰尘。
听说记者是火锅店老板,女店主把记者拉到铺面后,记者看到,里面满满当当地堆放着一些黑糊糊的铁桶、塑料桶,她顺手打开一个铁桶说,给火锅店送的都是这种,每斤最低8元钱。如果现金结款,还能便宜。记者问她,这个油不会吃坏人吧?她犹豫了一下说,放心吧,味道虽然没有纯正的好,但绝对不会吃坏人的。磨制芝麻酱的机器只不过是摆个样子而已。
兑制的香油以纯正香油价格销售,而且质量没有保证,不仅牟取暴利,还可能存在质量问题,有关部门应当管管这些者。
我最喜欢的诗词名句大赏
流云是个喜欢读古诗词的姑娘,下面是我自己整理的一些最喜欢的诗词名句,请欣赏。
肯定有一句,直击心灵!
1.死生契阔,与子成说,执子之手,与子皆老。? ——《诗经·邶风·击鼓》
2.有美人兮,见之不忘,一日不见兮,思之如狂。—— 《凤求凰·琴歌》
3.愿得一心人,白头不相离。 ? ——卓文君《白头吟》
4.我欲与君相知,长命无绝衰。山无陵,江水为竭。冬雷震震,夏雨雪。天地合,乃敢与君绝。——《上邪》
5.山有木兮木有枝,心悦君兮君不知。——《越人歌》
6.两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。——秦观《鹊桥仙》
8.入我相思门,知我相思苦,长相思兮长相忆,短相思兮无穷极。 ——李白《三五七言》
9.妾拟将身嫁与一生休。纵被无情弃,不能羞。? ——韦庄《思帝乡》
10.还君明珠双泪垂,恨不相逢未嫁时。
——张籍《节妇吟》
11.天不老,情难绝。心似双丝网,中有千千结。 ——张先《千秋岁》
12.落红不是无情物,化作春泥更护花。? ——龚自珍《己亥杂诗》
13.此情可待成追忆,只是当时已惘然。 ——李商隐《锦瑟》
14.身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通。? ——李商隐《无题》
15.相见时难别亦难,东风无力百花残。
春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。
——李商隐《无题》
16.十年生死两茫茫,不思量,自难忘。千里孤坟,无处话凄凉。——苏轼《江城子》
17.安能摧眉折腰事权贵,使我不得开心颜
——李白《梦游天姥吟留别》
18.抽刀断水水更流,举杯销愁愁更愁。人生在世不称意,明朝散发弄扁舟。 ? ——李白《宣州谢朓楼饯别校书叔云》
19.长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。
? ——李白《行路难》
20.人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。
——李白《将进酒》
21.懒共贤争从教他笑如此只如此。 杂剧打了,戏衫脱与呆底。
——朱敦儒《念奴娇》
22.惊起却回头,有恨无人省。拣尽寒枝不肯栖,寂寞沙洲冷。
——苏轼《卜算子》
23.人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。 ——苏轼《水调歌头》
24.回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴。 ——苏轼《定风波》
25.谁道人生无再少? 门前流水尚能西! 休将白发唱黄鸡。
? ——苏轼《浣溪沙》
26.花褪残红青杏小。 燕子飞时, 绿水人家绕。 枝上柳绵吹又少。 天涯何处无芳草。
? ——苏轼《蝶恋花》
27.春色三分,二分尘土,一分流水。细看来,不是杨花,点点是离人泪。 ——苏轼《水龙吟》
28.休将故人对故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华。——苏轼《望江南》
29.无可奈何花落去, 似曾相识燕归来。 小园香径独徘徊。? ——晏殊《浣溪沙》
30.昨夜西风凋碧树。 独上高楼, 望尽天涯路。——晏殊《蝶恋花》
31.被酒莫惊春睡重, 赌书消得泼茶香。当时只道是寻常。 ——纳兰性德《浣溪沙》
32.我是人间惆怅客,知君何事泪纵横,断肠声里忆平生。——纳兰性德《浣溪沙》
33.一往情深深几许,深山夕照深秋雨。
——纳兰性德《蝶恋花》
34.人生若只如初见,何事秋风悲画扇。
? ——纳兰性德《木兰词》
35.一生一代一双人,争教两处销魂。
? ——纳兰性德《画堂春》
36.泪眼问花花不语,乱红飞过秋千去。
? ——欧阳修《蝶恋花》
37.把疏狂图一醉,对酒当歌,强乐还无味。衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。
——柳永《蝶恋花》
38.夕阳闲淡秋光老,离思满蘅皋。一曲阳关,断肠声尽,独自凭兰桡。 ——柳永《少年游》
39.多情自古伤离别,更那堪,冷落清秋节。——柳永《雨霖铃》
40.醉里插花花莫笑,可怜春似人将老。
? ——李清照《蝶恋花》
41.醉里且贪欢笑,要愁那得工夫。近来始觉古人书,信著全无是处。 ? ——辛弃疾《西江月》
42.明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉,稻花香里说丰年,听取蛙声一片。 ——辛弃疾《西江月》
43.千古兴亡多少事?悠悠,不尽长江滚滚流。——辛弃疾《南乡子》
44.了却君王天下事,可怜生前身后名,可怜白发生。 ——辛弃疾《破阵子》
45.众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。——辛弃疾《青玉案》
46.一壶浊酒喜相逢。古今多少事,都付笑谈中。——杨慎《临江仙》
47.花自飘零水自流。一种相思,两处闲愁。此情无计可消除,才下眉头,却上心头。——李清照《一剪梅》
48.莫道不销魂,帘卷西风,人比黄花瘦。
? ——李清照《醉花阴》
49.人生自是有情痴,此恨不关风与月。
? ——欧阳修《玉楼春》
50.短梦依然江表,老泪洒西州。一字无题处,落叶都愁。——张炎《八声甘州》
51.问君能有几多愁?恰似一江春水向东流。
——李煜《虞美人》
52.剪不断,理还乱,是离愁。别是一般滋味在心头。——李煜《相见欢》
53.还似旧时游上苑,车如流水马如龙,花月正春风。——李煜《忆江南》
54.在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝。天长地久有时尽,此恨绵绵无绝期。
? ——白居易《长恨歌》
55.酒入愁肠,化作相思泪。
? ——范仲淹《苏幕遮》
56.年年今夜,月华如练,长是人千里。
都来此事,眉间心上,无计相回避。
——范仲淹《御街行》
57.二十四桥任在,波心荡、冷月无声。念桥边红药,年年知为谁生。 ——姜夔《扬州慢》
58.年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。
? ——刘希夷《代悲白头翁》
59.江天一色无纤尘,皎皎空中孤月轮。江畔何人初见月?江月何年初照人?人生代代无穷已,江月年年只相似。不知江月待何人,但见长江送流水。
? ——张若虚《春江花月夜》
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