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1.食品掺假的案例

2.济南有什么特产啊，可以带走的

3.山东的特产是啥

4.大豆异黄酮哪个牌子好？求推荐

5.山东都有什么特产

6.山东的特产

食品掺假的案例

案例一　地沟油掺入食用油销售

2011年9月，济南市公安机关侦破一系列制售地沟油案。

经查：付某某经营商河县建华卫生油门市部，自2008年5月，从平阴县发达油脂公司、泰鑫油脂公司购买地沟油，掺入食用油中销售，销售金额77万元；刘某某等人经营济南弘瑞润丰商贸有限公司，自2008年11月，从平阴县发达油脂公司购买地沟油，掺到棉籽油中销售，销售金额50余万元；渠某某等人经营济南正城饲料有限公司，自2010年8月，从外地大量收购泔水油、白土等原料，组织生产地沟油销售，销售金额63万余元；单某某、付某某夫妻二人经营单县鑫丰粮油批发部，自2007年1月，从平阴县发达油脂公司购买地沟油，掺到棉籽油中销售，销售金额70余万元；杨某某经营聊城市昌泉粮油实业有限公司，自2007年4月，从平阴县发达油脂公司、济南泰鑫油脂公司大量购入地沟油，掺入散装食用油中销售，销售金额119万余元；马某某经营肥城市金郁缘粮油门市部，自2007年11月，从平阴县发达油脂公司大量购入地沟油，掺入豆油中销售，销售金额160余万元。

案例二　先注射瘦肉精再灌水

2012年7月21日，淄博市公安局直属分局会同商务局联合行动，在淄博一定点屠宰场，当场抓获在屠宰生猪时注射含有沙丁胺醇（俗称“瘦肉精”）的药物后再灌水的弭某等人。　　经查：王某从外地购买沙丁胺醇出售给俎某、弭某等人，俎某等人将沙丁胺醇注射到待宰生猪体内，再灌水屠宰销售。

案例三　毒腐竹内含“吊白块”

2013年5月24日，枣庄市公安局高新区分局打掉一制售毒腐竹的加工窝点，当场抓获犯罪嫌疑人朱某、闫某。

经查：警方先后共查获有毒有害腐竹5000余斤，经鉴定腐竹内含有“吊白块”成分。

案例四　查扣30余吨病死鸡

2013年4月9日，莱州市公安局根据有关部门通报的线索，打掉一个特大制售病死鸡的“黑窝点”，当场抓获犯罪嫌疑人11名，查扣病死鸡成品、半成品30余吨。

经查：2013年3月以来，李某、王某等人在莱州一工厂院内加工收购病死鸡，并出售给李某某销售牟利。

案例五　工业明胶生产“翅丝”

2012年6月，莒南县公安局成功侦破一起制售假鱼翅案。　　经查：自2012年1月，王某在莒南县购进生产“翅丝”设备，用工业明胶、六偏磷酸钠、海藻、甲醛等原料生产翅丝，以每斤1.5元左右的价格销售，销售金额7万余元。2013年2月，以生产、销售伪劣产品罪，王某被判处拘役5个月，并处罚金4万元。

案例六　非法加工收购530吨病死猪　　2012年4月，平度市公安局侦破一起制售病死猪肉案，抓获犯罪嫌疑人4名，现场查扣病死猪肉3400余斤。

经查：张某某、郭某某夫妻二人自2008年8月至2011年12月在平度非法加工收购病死猪530余吨，由万某某、孙某某销售，销售金额500余万元。2013年3月，以生产、销售伪劣产品罪，张某某被判处有期徒刑15年，并处罚金300万元；郭某某被判处有期徒刑7年，并处罚金260万元；万某某被判处有期徒刑10年，并处罚金100万元；孙某某被判处有期徒刑7年，并处罚金40万元。

案例七　用鸭下脚料炼毛油　　2011年11月，潍坊市公安局峡山分局侦破一起制售地沟油案。　　经查：孙某、孙某某在潍坊经营油脂加工厂期间，利用鸭下脚料自炼的毛油及从养貂户、烧烤店、炸货店等处收购的鸡背油、炸货油等，加工、生产动物精炼油对外销售，共计生产、销售3900余吨、金额达3600余万元。刘某某、初某某等人分别通过自己经营的粮油公司，将地沟油包装成香炸棕榈油、色拉油或棕榈油搀兑进行销售。2013年4月，以生产、销售有毒有害食品罪，孙某等7人均被判处有期徒刑并处罚金。　　案例八　注水猪肉销往酒店

2013年3月，济宁公安机关经过缜密侦查，一举打掉张某等人特大生产、销售注水猪肉的犯罪团伙，现场查获注水生猪60余头、注水猪肉6000余斤，抓获违法犯罪嫌疑人32名，涉案金额300万余元。

经查：该犯罪团伙自2010年8月以来在一租赁厂房内大肆制售注水猪肉，销往周边农贸市场、酒店。

案例九　刮猪油炼地沟油

2013年5月25日，泰安市公安局景区分局，打掉两处制售有毒有害皮肚的“黑窝点”，现场查获30余万元的劣质猪皮和皮肚、300余公斤地沟油。

经查：2009年以来，骆某等人从外地购买鲜猪皮，在加工成干猪皮的过程中添加“吊白块”、“双氧水”等有害、有毒物质，并从鲜猪皮刮下猪油炼制地沟油，销售给乔某等人，乔某等人在租住的房屋内利用地沟油炸制皮肚对外销售。

济南有什么特产啊，可以带走的

济南带回家的特产有：

1济南把子肉：济南必吃榜排名第一的把子肉，一盒5块肉，真空包装，回家热热就能吃。保质期3个月肥肉不腻，瘦肉不柴，入口即化。酱香和香辣2个口味。鲁菜酱香口味代表名吃。

2济南酥锅：济南地方性名吃，酸甜咸复合口味，酥菜酥鱼酥肉混装，开袋即食，无需加热。旅行，出差方便携带。

山东的特产是啥

著名的瓜果有：烟台苹果，烟台大樱桃，莱阳茌梨，阳信鸭梨，无棣孙家香面梨，邹平魏桥鸭梨，山东梨(长把梨)，冠县鸭梨，泰山小白梨，肥城桃，邹平大异生桃，青州蜜桃，历城龙雪桃，崂山寒露蜜桃，青岛公园蜜桃，临清贡桃，青州银瓜，邹平西董金丝甜瓜，昌乐西瓜，德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异等20多个品种)，惠民西瓜(有三白、桃园三结义、黑油皮等品种，因产在常庄的品质最佳，因此又称“常庄瓜”)，邹平李坡西瓜，大泽山葡萄，邹平龙眼葡萄，乐陵、无棣金丝小枣，无棣无核枣、甜酸枣、冬枣、梨枣及经加工的酒枣，邹平黑枣，宁阳大枣，高唐乌枣，茌平乌枣，聊城王皇李，历城红玉杏、荷包杏，邹平张高水杏，峄县石榴，曹州木瓜，历城磨盘柿等。 著名的粮菜：明水香稻米、曲阜香稻米、金乡金谷、滨州小营大米、微山湖鸡头米、大明湖莲藕蒲菜、章丘大葱、胶州大白菜、潍县萝卜、邹平常山山药、龙口粉丝、烟台大花生、苍山大蒜、莱芜生姜、汶上大荸荠、青州辣椒干、宁阳大刺黄瓜、茌平黄花菜(又称“金针”)。 传统名酒有：烟台张裕公司的金奖白兰地、烟台红葡萄酒、味美思、三鞭酒，青岛啤酒、白葡萄酒，安丘景芝镇的景芝白干和景阳春，济宁的金波酒，古酿兰陵美酒，即墨老酒，无棣的小枣白酒(俗称“枣木杠子”)、金丝枣酒，以乐陵枣花蜜酿造的中华蜜酒，莱阳梨酒，阳谷透瓶香，鲁酒、醉一斗，东阿阿胶酒，莘县屠苏酒。近年流行的则有孔府家酒、孔府宴酒、古贝春、泰山特曲、莱州特曲、板桥宴酒种种。 糖果糕点有：滨州芝麻酥糖(又名银丝酥糖)、“欢喜团儿”(无棣)、长寿糕( 邹平)、芙蓉果、商河熏枣、罗汉饼(济南)、千层酥、面鲜、羊尾桃(青岛)、糖花蛋糕、白蜜食、江米枣、大蛋散、脆蛋果、绿豆糕、济南蜜三刀、高密蜜枣、临清枣脯、糖酥煎饼、高粱饴、水晶软糖、蓼花(聊城)、临清“一品斋”点心。 酱菜有：武定府酱菜，产地在惠民县，有磨茄、桃仁、水晶莴苣、包瓜、糖包、合锦菜、地葫芦、虎皮菜、百公皮等二十几个品种；醉方腐乳(青岛)；临沂八宝豆豉；济宁玉堂酱园酱菜，有包瓜、磨茄、龙缸松花蛋、酱黄瓜、糖醋萝卜、糟鱼、醉蟹、豆腐乳、合锦菜等100多个品种；夹山香椿芽，产在淄博；酱紫姜， 产在济宁、济南；临清甜酱瓜；日照京冬菜。 调味品有：王村醋、泺口醋、黄山米醋(邹平)、济宁玉堂酱园的味珍酱油等。 山东特产大全 一、济南市：明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋 二、青岛市：青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴（饴糖） 贝雕 崂山绿茶 大泽山葡萄 珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鲜 三、淄博市：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃 四、枣庄市：软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆 五、东营市：黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀 六、烟台市：烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝 莱阳梨、大樱桃、无花果、 七、潍坊市：渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参 。青州弥河银瓜。青州花卉 昌邑银鱼 八、济宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜 九、泰安市：肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼 十、威海市：荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜 十一、日照市：日照绿茶、海鲜、黑陶 十二、临沂市：苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生 十三、德州市：德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤 十四、聊城市：高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶，魏氏熏鸡 十五、滨州市：阳信鸭梨、沾化东枣 十六、莱芜市：莱芜三辣（生姜、鸡腿葱、白皮蒜）、莱芜香肠 十七、荷泽市：荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛

大豆异黄酮哪个牌子好？求推荐

大豆异黄酮牌子可以选择康恩贝、钰美泰、恩百、麦金利。

一、康恩贝

康恩贝牌的大豆异黄酮，使用的都是最优质的大豆，利用先进的生物技术提取大豆中的有效成分，也就是异黄酮。每一瓶都经过了国家食品药品监督局的检测，确保它的安全性。女性朋友定期食用的话不仅能够增强免疫力还能够改善肌肤状况，是一种非常不错的女性保健产品。

二、钰美泰

钰美泰牌大豆异黄酮所使用的大豆都是黑龙江本土大豆，并在其中加入了天然VE，抵抗自由基的功能增强，同时异黄酮的纯度活性也大大增加了。每100克大豆异黄酮中就含有9.07克的维生素E，定期使用不仅能够增强人体免疫力，同时还能有效缓解女性因雌性激素降低引起的更年期症状，比如说皱纹、黄褐斑、月经不调等问题。

三、恩百

恩百大豆异黄酮是胶囊状的，每100克中就含有4.4克的大豆异黄酮。这是一家拥有研发、生产、加工、销售等完整的流程线企业。恩百追求的是取恩泽与自然，与于百世之健康的理念，保证每位顾客都能享受到最好的产品，最佳的服务。每天服用一次，每次两粒即可。想要加强大豆异黄酮的作用，还可以和维生素e搭配在一起同时服用。

四、麦金利

麦金利牌的大豆异黄酮，主要是用大豆异黄酮粉、维生素e、葵花籽油、柠檬黄等为主，要原材料制作而成的。在生成过程当中经过一系列的实验，确保不会对人体产生严重的影响而且也保证它具有增加骨密度的功能。如果是在哺乳期内的妇女或者患有妇科肿瘤的患者要注意千万不能够食用大豆异黄酮。

扩展资料

选购技巧

1、选购大豆异黄酮应该要选择名牌或者品牌产品，女性在购买大豆异黄酮是应该要选择具有品牌的产品，应该要到正规的厂家购买，大豆异黄酮的选择一定要谨慎，应该要选择正规厂家生产的。

2、选购大豆异黄酮应该要选择生产经营多年的产品，女性在选择大豆异黄酮的时候应该要注意选择正规厂家生产的产品，应该要选择生产经营时间长的厂家生产的大豆异黄酮，这样才可以选择优质的大豆异黄酮。

3、选择产品标签上有明确标注的大豆异黄酮含量的产品，女性在选择大豆异黄酮的时候需要注意的问题比较多，女性选择大豆异黄酮时需要注意标签上有明确标量的大豆异黄酮，女性选择大豆异黄酮定要选择正规厂家生产的。

山东都有什么特产

明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋、青岛啤酒、崂山矿泉水?高梁饴（饴糖） 贝雕 崂山绿茶?大泽山葡萄?珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳干白葡萄酒?即墨老酒 海鲜周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃、软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆等。

一、德州扒鸡

德州扒鸡是德州的著名特产，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的历史，早在明代，德州城内及水旱码头上，即有叫卖烧鸡者。1692年（清康熙三十一年）扒鸡面世。1702年康熙皇帝南巡驻跸德州，下榻与其少时的老师著名诗人田文家，尝到了州城名产——五香脱骨扒鸡，龙颜大悦。从此，德州扒鸡做为贡品进入宫廷。乾隆年间，扒鸡制作艺人被召进皇宫御膳房，从而德州扒鸡名扬天下。

二、泰山小白梨

泰山小白梨是梨的一种，又称泰山美人梨，主产于泰山北麓。该品种成熟早，果型端正，色泽美观，皮薄肉嫩，汁多香甜，含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素及多种维生素，具有清心润肺、以成熟期早、品质好而受到国际市的青睐。年出口量一直稳定在500－700吨之间。泰山小白梨,对促进人的身体健康非常有益。

三、烟台苹果

烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台，有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长，被农业部确定为中国苹果优势产区，烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。是烟台市的区域公用品牌。

烟台苹果分别在2002年获得国家地理标志产品保护，2008年注册了国家地理标志证明商标，2011年荣获中国驰名商标。从2014年开始，组织开展“烟台苹果十大品牌”评选活动。围绕苹果品牌文化建设，开展了苹果义卖助学和捐赠、举办“果香烟台”摄影大赛等一系列活动，发展独具特色的“苹果剪纸文化”，凝聚烟台苹果的地域特色和城市特点。

四、青岛啤酒

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡**，泡沫清白、细腻而持久。

五、明水香稻

明水香稻，因产于章丘区明水一带（明水街道和双山街道）而得名，是山东省的著名特产之一。其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、油润光亮；做成米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以当地市民俗称为“香米”。具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。

山东的特产

1、东阿阿胶

李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》，距今约有二千年。书中写道：阿胶“生东平郡，煮牛皮作之，出东珂。”可见阿胶最初是用牛皮熬制的。传至唐代，人们发现用驴皮熬的阿胶，药用功效更好，便将牛皮改为驴皮，并沿用至今。

生产阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成。它生产周期长，工艺要求严格，要经过选料、洗净、化皮、提炼、切削、凉晒等十几道工序，方可完成。现代科学化验分析，阿胶内含有人体所必需的十九种氨基酸。因此，阿胶亦被现代人们用作滋补佳品。创制出黄明胶、鹿角胶、龟板胶、狗骨胶等新产品，特别是阿胶补浆，阿胶酒和阿胶参茸精。

2、苍山大蒜

苍山大蒜，亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载：“李恂，为兖州刺史，所种小麦、葫蒜，悉付从事，无所留”。由此知之，那时大蒜便在山东安家落户。

大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说：“北方食肉面尤不可无”。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用，仓山大蒜的这种作用更为突出，该县居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯，除此之外，在收获大蒜的季节，蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。据山东省医学院科研所对山东省胃癌低发区的现场调查，发现仓山县是长江以北10万人口以上的县中胃癌死亡率最抵的县。

仓山大蒜的成分优于他地大蒜成分的原因在于：仓山蒜区的土壤含较高的有机质，氮磷钾偏高；蒜区的井水多为偏碱水井，部分井水近似一级肥水；仓山大蒜在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外，其17中氨基酸含量均高于外地大蒜。

仓山大蒜外贸出口已有20多年历史，远销新加坡、马来西亚、柬埔寨、泰国、香港等国家和地区。

3、烟台苹果

苹果之乡 烟台：烟台市是我国苹果种植最早的地区，也是苹果栽种面积最大，产量最多的地区。烟台苹果，品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。烟台苹果甜脆可口，富于营养，除了含有丰富的糖外，还含有苹果酸、胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、铁、锌等多种人体健康所必需的物质。所以，它倍受营养学家的青睐

烟台 苹果现有100多个品种，其中红富士、青香蕉、红香蕉、红星、金帅、国光最负盛名。红富士果型硕大，浓红如涂，郁香四溢，甜脆爽口；青香蕉呈淡绿色，含糖率极高，香甜如饴；红香蕉色美肉细，惹人喜爱；金帅果质金黄，清脆可口，是中秋应时佳品；国光则肉质脆，甜酸可口，更兼有耐贮藏的特点......这各具特色的烟台苹果，不仅为国内南北各地人们所欢迎，而且远销国外。烟台苹果的产量约占全国总产量的十分之一。

4、乐陵金丝小枣

乐陵小枣，亦称金丝小枣。乐陵地处黄河下游华北平原，是枣的原产地之一。其栽培历史，始于商周，兴于魏晋，盛于明清，距今已有3000多年。北魏贾思勰所著《齐民要术》中记载：“青州有乐氏枣，丰肌细核，膏多肥美，为天下第一。乐陵金丝小枣品质优异，掰开半干的小枣，可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1-2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣因此而得名。乐陵小枣因此而得名。乐陵枣有金丝小枣、无核小枣、长红枣、圆铃枣、马铃枣、酸枣、铃枣、婆枣、梨枣、干川枣、躺枣、木枣、磨盘枣、龙爪枣、冻枣等23个品种。其中金丝小枣占80%以上，具有很高的经济价值，是本区出口的王牌产品之一，远销28个国家和地区，年出口量多达500余吨。乐陵小枣还可制成枣切糕、枣粽子、枣豆蜜、枣糕点及醉枣、酥枣、牙枣、枣茶、阿胶蜜枣、乌枣、蜜枣等20多种食品。其中阿胶蜜枣具有滋补生血、营养神经等功能。无核小枣又名“虚心枣”“空心枣”，是德州地区乐陵、庆云两县小枣产区的稀有名贵品种。因其核壳退化无果仁，只保留膜片形成一个无核空腔而得名。该枣果小，圆柱形，中部稍细，皮薄鲜红，肉质较松，汁少甘甜，含可溶固性物约33.3%，适于蒸熟制干，也可晒制储存。清朝曾作为贡品晋献朝廷。

5、泰山何首乌

泰山何首乌，又名山东何首乌、白首乌、戟叶牛皮消，在植物分类学上属于萝攀科牛皮消属。为名贵中药，主治身体虚弱，健忘多梦，失眠，皮肤搔痒等多种疾病。主要分布在山东至辽宁的阴湿山地，为多年生草质滕本，茎右旋紫黑色。较细弱，新茎绿色。

6、日照绿茶

日照茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大，利于内含物的积累，经专家鉴定，儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3%。独特的气候和地理条件使日照生产的绿茶汤色黄绿明亮，栗香浓郁，回味甘醇，含有丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素，享有“江北第一茶”之美誉。中国农业科学院研究所专家对日照绿茶的评价是：叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡。常饮日照绿茶能达到预防脑、心血管疾病，提神健胃，降压利尿、消食醒酒、防癌抗癌、减肥美容、延年益寿等功效。日照绿茶著名品牌有：山东省著名商标“雪青”牌、“河山青”牌、“浮来青”牌、“逢春”牌等。其中，日照绿茶公司生产的“河山青”牌碧绿茶在第29届布鲁塞尔国际博览会上获金奖，在第二届中国农业博览会上获银奖，被第三届中国农业博览会认定为国家级名牌产品，与历史名茶碧螺春齐名！日照市近几年来采用先进的科学技术，在冬季采用茶叶反季节栽培方法，建起冬暖式塑料大棚生产茶叶，所产大棚绿茶每年在春节前上市，大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶树栽培、管理、科研、试验、示范等方面积累了许多成功的经验，尤其在茶树无公害栽培方面，采用农业防治、物理防治和生物防治病虫害等措施，杜绝使用农药，重施有机肥，全区5万亩茶园己发展成为生态茶园，所产绿茶获绿色食品认证。

7、莱州玉雕

中国山东莱州的地质岩层结构中，夹杂着一些白色、黑色的滑石和一种呈 绿色而透明的冻石，这些石头是发展莱州玉雕的良好原料。据出土文物考证，莱州玉雕距今已有500年的历史。新中国建立后，国家 在莱州投资开矿，并建立了专业雕刻厂。

冻石因其质地坚韧，纹理自然多变，色彩绿中泛黄，晶莹透明，有玉的质感，故又称莱州玉。雕刻艺人以料取材，因材施艺，把原料本身的自然美 和创造的艺术美有机地统一在完整的艺术形象之中。所雕仕女，体态优美， 姻娜多姿；所雕云龙，翻转腾跃，气魄非凡；所雕群马，豪迈奔放，势若狂飙；所雕虾蟹，剔透玲珠，惟妙惟肖。莱州玉雕巧色花篮更是巧夺天工， 高60厘米，直径40厘米。篮内有名贵的牡丹，含笑的月季，各色的秋菊， 皎洁的玉兰，带露的荷花和各色山花。

8、龙山黑陶

龙山文化驰名中外，龙山黑陶是我国新石器时代晚期的一种文化，距今约四—五千年之久。因1928年首次发现于山东章丘龙山镇城子崖而命名，龙山黑陶其精品蛋壳薄陶“黑如漆、亮如镜、薄如纸、硬如瓷”，造型典雅，古朴大方、艺术精湛，堪称东方艺术珍品、世界陶艺之一绝。

现生产品种主要有：器皿、人物、文具、饰品等100余个品种。

9、莱州毛笔

莱州毛笔始于清朝康熙年间，是清代当地的四大贡品之一，迄今已有近300年的生产历史。莱州毛笔的生产，在本世纪60年代由民间制笔艺人组织成立了笔业联社，始具规模。70年代初建立了以生产毛笔为主的制笔厂和笔刷厂，其中以莱州市制笔厂和莱州市笔刷厂最为著名。中国画研究院对泰山牌毛笔有高度评价：“作写意、人物皆可。吸水适度有弹性，画细致或做 大笔铺张皆宜。随竹笔舒，变化丰富，柔而不软，刚而含蓄，既挺拔且润秀，染、点、擦皆宜”。年中央电视台新春文艺晚会上，著名书法家杨萱庭同志表演时使用的特大号龙门牌毛笔，重7.5公斤，长2.2米，笔碗 直径17厘米，笔头外露30厘米，可书写几米见方的大字，举世罕见。

（王铁匠保健球编辑）