环保植物火锅油价格表_火锅专用环保油

1.昨天和朋友一起吃单人小火锅，看到一种新燃料，这是什么燃料？家里吃涮肉能用么？

2.四川一火锅店熬火锅油被查，将面临什么处罚？

3.环保油是否就是酒精

昨天和朋友一起吃单人小火锅，看到一种新燃料，这是什么燃料？家里吃涮肉能用么？

有可能是矿物油、植物油、环保油、安全环保燃料。

青云顺通生产的：生物质液态安全环保火锅燃料。和这个罐子很像，它是以上燃料，还有酒精、固体酒精、液体酒精的更新换代产品。其特点：安全、环保、不属于易燃品。可以用于火锅、布菲炉、户外。

四川一火锅店熬火锅油被查，将面临什么处罚？

四川一火锅店熬火锅油被查，将面临极重的处罚。

据说这件事情是发生在四川长宁县新开的一家火锅店，这家店的老板为了节约成本，竟然使用了“老油”，甚至还特地跑去重庆磁器口另一家火锅店学习熬老油。那么，什么是“老油”？事实上，所谓“老油”，指的就是客人吃剩下的火锅底料里面的红油。所谓的“老油熬制技术”，就是把客人吃剩下的红油，回收起来，重新回炉 “炼一下 ”，然后把炼好的老油，添加到新油中，供顾客食用。也就是说，吃了添加了老油的火锅底料，你相当于吃了前面无数客人的“剩饭”。

不知道被回收了多少遍，放了多长时间，留有多少人口水的剩饭，听起来就让人毛骨悚然。

值得一提的是，为了不让客人尝出店里用的是老油，火锅店老板还特地学习了添加比例，简直就是“无所不用其极”。事实上，老板之所以这么做，完全就是利益驱使。我们知道，这个火锅店是 7 月开业，8 月被查，在这期间用的全是“老油”。只开业了 20 多天，销售金额就已经达到了 29 万，而且熬制火锅底料的成本，就节约了大约10多万。事实上，对于这位老板，他也会受到极重的处罚，首先是这个店直接关门，然后是面临巨额的罚金，最后就是法律的制裁。当然，这也是咎由自取。

在现实生活中，不少火锅店都有这种地沟要，那么如果识别？事实上，想要识别是不是地沟油，其实也很简单：

第一个方法是闻气味。混杂在火锅中的地沟油有难闻的气味，甚至有臭味，而合格的食用油都有其特有的香气，这种方法也是很简单的。

第二种方法是看色泽。事实上，火锅中的地沟油看起来油面发黑，而且黑中带红，油体不清亮。而正常火锅中的油中不含混浊物质，呈清澈透亮状态，清澈到底，看起来很舒服。

第三种方法是看锅壁。事实上，由于地沟油反复使用多次，且有的地沟油来自阴沟下水道，所以，地沟油含有很多细小的固体颗粒。在火锅不断高温熬煮的过程中，这些固体颗粒会粘附在火锅锅体内壁，形成很深的黑圈；而用合格食用油煮制的火锅虽然锅体内壁也会起黑圈，但黑色较浅，且黑圈的数量也同比地沟油火锅更少。这也是地沟油的一个很重要的标志，可以通过这种方法来确定是否是地沟油。

总而言之，四川一火锅店熬火锅油被查，这家火锅店的老板也会面临极重的处罚，而且还将会受到法律的制裁。

环保油是否就是酒精

环保油不是酒精（乙醇），是使用甲醇为基础的燃料。

环保油是我国最新科技成果，它是生产氮氨的化肥厂通过国家强制使用的联醇设备生产的一种附带可燃性液体，我们按照一定的比例添加热值增强剂、改性剂、助燃剂、氧化剂、稳定剂、消烟剂、调味剂等配制而成。环保生物醇油它无压力、无爆炸、无毒、自然点为385℃，使用安全可靠。即使使用不当造成意外泄露着火、用水泼即灭，不会象柴油或液化气意外着火造成重大损失，并且意外泄露的环保油也能溶于水或自然风干，不会象柴油或液化气那样污染环境，造成安全隐患。

环保油是一种节能环保的使用甲醇为基础的燃料油。

环保生物醇油是一种可再生能源，使用时无烟、无味、无污染、无残渣、无黑锅、清洁卫生，其燃烧时产生的一氧化碳低于柴油和液化气，有利于厨房人员的身体健康和厨房环境的清洁，它已通过济南市环境保护监测中心的监测，是一种环保能源。环保油热值高、火力猛，这种新型的环保能源能一定程度上取代酒店或者饭店使用的柴油、天然气！

所谓新能源环保油就是醇基油。醇基油燃烧值比石油液化气和柴油略低，但是价格比较有优势，可作为石油液化气及柴油的替代燃料，已有近十年的历史，近两年才被更多的人所接受。它低价、安全、方便具有无残渣残液、不黑锅底，具有清洁卫生、安全、廉价、原料易购、运用方便等特点，属国家鼓力开展的清洁能源。成本目前仅为石油液化气或柴油零售价钱的一半左右，利润空间大，具有极高的投资价值。

甲醇燃料质量标准应符合《醇基液体燃料》(GB1663-1996)国家标准，甲醇燃料炉灶具应符合《醇基民用燃料灶具》（NY312-19），并应定期进行校检、检修、并做好记录。

经营火锅的餐厅，宜使用电磁炉、固体酒精炉，不应使用甲醇燃料炉等。 使用管道应为金属管道，严禁穿过餐厅、办公室、楼梯间和生活间，并不得穿过不使用甲醇燃料的房间。