全球食用油价格达到创纪录_全球食用油消费量

2024-09-19 09:22:49

1.多国发出粮食危机警告，食用油遭抢购！中国已提前布局

2.中国农产品主场区分布格局是怎样的？具体点

3.又来了！食用油出口再次被限，市场又“炸锅”了！印尼到底在搞啥

4.农特产品是什么

多国发出粮食危机警告，食用油遭抢购！中国已提前布局

全球食用油价格达到创纪录_全球食用油消费量

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全球市场风云变幻，随着能源市场的不断波动，大家对粮食市场的担忧逐渐提上了日程。

之前，大家的担忧还普遍停留在俄乌冲突导致的两国粮食出口受限上，因为两国是粮食出口大国，其中乌克兰被称作是欧洲的粮仓，而俄罗斯更是全球小麦出口第一大国，两国的地缘冲突造成港口受阻，使全球粮食市场风云变幻。

在这种情况下，不少国家为了优先保障本国粮食供应，纷纷出台了各种农产品出口的限制措施，这使得全球粮食供给变得更加紧张。

然而，近期乌克兰农业部称，受冲突影响，预计该国今年春季作物的播种面积将比去年减少一半以上，品种将包含大麦、玉米、甜菜和大豆等，其中玉米减少最大。

而据世界粮食总署称，该组织购买的粮食中有50%来自乌克兰，而乌克兰的减少无疑给世界粮食总署带来了困扰，同时也给当前本已风雨飘摇的粮食市场又一记重创。

随后，多国及多个国际组织开始呼吁，国际社会应就全球粮食安全问题制定应急，以防粮食危机的出现。

然而，就在人们为粮食担忧的时候，全球食用油却已率先走俏。

据央视新闻报道，西班牙已开始限购葵花籽油，一人只能买5升，原因是该国40%的葵花籽都要依赖从乌克兰进口，而受冲突影响，西班牙葵花籽油的供应大幅减少，价格迅速攀升。

而同样依赖乌克兰出口的印度的葵花籽油也出现了价格大涨，为了保障本国供应，印度以创纪录的2150美元/吨的价格从俄罗斯购买了4.5万吨葵花籽油，而此前价格为1630美元/吨。

另一个受影响较大的则是印尼，作为全球最大的棕榈油生产国印尼民众近日也开始排队抢购食用油，许多超市都被抢购一空。

食用油突然走俏并非偶然，国际油脂油料从去年开始走高，再加上南美大豆的几个主产国受干旱天气影响均出现了减产的预期，有的国家更是减产幅度超过了一半以上。

而阿根廷及印尼也纷纷提高出口关税，以保护本国的供应。

这使得全球的供给焦点转向了美豆，市场对于本年度美豆的生长似乎寄予了更高的期望。

而今年，我们的粮食政策明确提出“扩大豆、稳玉米”，思虑更加深远。

我们都知道，我们的三大主粮，稻谷、小麦和玉米一直自给率很高，尤其是作为口粮的稻谷和小麦，自给率在98%以上，但大豆却是我们短板中的短板。

由于土地面积的有限，我们在优先保障三大主粮的同时，大豆主要依赖进口。

而随着人民饮食结构的变化，对肉蛋奶的需求日益增长，大豆作为饲料的主要原料需求量猛增，当前我们的大豆对外依赖高达85%以上，去年我国大豆的进口量达到了9652万吨，而前年更是超过了1亿吨。

其中主要来源国就是美国和巴西。

另一方面，我国大豆种植面积也在不断攀升，2016年时为7598.53千公顷，到2020年时增长到9882.5千公顷。

但2021年由于玉米价格涨幅较大，农民种植意愿改变以及国家政策鼓励，使得2021年大豆种植面积有所下降，同比2020年下降了15%。

我们一直强调，要把自己的饭碗端牢，而自从2020年疫情暴发以来，全球粮食市场格局已发生改变，正是在这种背景下，我们再次提出了“大豆振兴”，扩种大豆以尽可能地减少对外依赖度。

首先在各主产区启动扩种，并逐一分解到位，保障种植面积。

其次，加大了大豆的种植补贴，以吉林为例，吉林省西部和东部地区大豆生产者补贴约高于玉米补贴200元/亩，中部地区则高于300元/亩左右。

此外，央行近日发文，加大对大豆、油料等重要农产品的金融支持，围绕促进大豆和油料增产、“菜篮子”产品供给，优化信贷配置，持续加大信贷投入。

虽然短时间还不能补齐大豆的短板，但在调控下也能减少国际市场波动对国内市场带来的影响。

而从另一个角度说，中国的大豆产业方兴未艾，未来将有很大的发展空间。

欢迎收藏“新农观”，一起了解新时代下三农的新发展。

中国农产品主场区分布格局是怎样的？具体点

中国农产品主场区分布格局：一、主要农产品市场形势 1、玉米玉米种植面积大产量增加，2002年全国玉米播种面积为2450万公顷，比去年增加1.42%，产量达到1.25亿吨，比去年增加1100万吨，增长9．6％。再加上原有库存3000万吨，进口量150万吨左右，国内玉米总供应量达1．56亿吨，扣除国内玉米年平均消费量1.15亿吨和玉米出口1000万吨，我国玉米还将有3100万吨的库存积压。今年东北地区玉米总产量达到4400万吨，比去年增加700万吨，增长18.9％。供大于求更为明显，玉米积压严重，销售不畅。目前，全国玉米库存积压3100 万吨，其中东北玉米库存占全国王米库存的80％，黑龙江省玉米库存1000万吨左右，我省玉米库存1500万吨左右。今看新粮上市后，玉米库存还将增大，究其原因，除了玉米种植面积大、产量增加以外，主要是玉米加工转化数量少，销售不畅，泄库进库慢，玉米保护价下调，效益降低，东北主产区玉米收购政策已经出台，我省玉米标准品保护价（二等、水份14%)为0．43元／斤, 黑龙江为0.42元／斤，辽宁为0.44元/斤,分别比去年下调7.5％、7．6％和7.4％。农民按自然水出售普通玉米价格更低。但特用玉米市场行情看好，各地应根据订单确定种植面积。 2、大豆今年，我国大豆播种面积为918.3万公顷，比去年减少3％，由于单产增加，总产量为1690万吨，比去年增加200万吨，增长13．4％，我国大豆年消费量约为2761万吨,缺口达1071 万吨，不足部份全部进口。今年, 我国进口大豆约为1039万吨：豆油36．9万吨。黑龙江省是我国大豆主产区，年产量占全国总产量的三分之一。今年，黑龙江运力非常紧张，铁路优先运输煤炭和木材等大宗商品，大豆运输滞后。黑龙江省大豆加工能力不断扩大，仅九三油脂集团年加工大豆能力就达到200万吨，相当于黑龙江省大豆年产量的36％。我国大豆进口量减少，出口量增加今年前三季度我国累计进口大豆761万吨，同比下降31．8％；累计出口大豆23.7万吨，同比增长40％。主要出口到日本和韩国等周边国家，尤其日本非常青睐我国的非转基因大豆。与此同时，豆粕出口量增加’，进口量减少。由于我国出口豆粕退税政策产生很大吸引力，豆粕出口量扩大，今年前三季度我国累计出口豆粕83.9万吨，同比增长7.2倍。由于上述原因大豆市场明显看好。目前黑龙江省大豆收购价为0．95元 ——1.05元／斤，同比增长10％以上。 3、水稻 2002年，我国水稻种植面积为2844.2万公顷，比上年减少4.1％，产量为1.8亿吨，比去年减少35万吨。库存量约4000万吨，进口总量为20．5万吨，国内稻米供应总量约为2.2亿吨。减去出口总量160万吨，国内稻米消耗总量1.3亿吨，我国稻米将剩余8840万吨，供大于求。目前，国内稻米价格下跌。我省水稻标准品(二等、 14.5个水)保护价收购为0.54元／斤，辽宁省水稻标准品(三等、14．5个水)保护价收购为0．55元／斤，黑龙江省水稻标准品(三等、14．5个；水)保护价收购；勾O．53元／斤。进入11月份，黑龙江省哈尔滨市新产普通大米出库价格为1580—1600元／吨，比10月底下跌10—20元／吨，吉林省粮食中心批发市场大米平均成交价1760元／吨，比10月底下跌100元左右。但出口大米增加，进口大米减少。据海关统计资料显示，1一10月份我国累计出口大米152万吨, 同比增长4．8%,累计进口大米17万吨，同比下降14.6％。据有关方面预测,由于出口大米增加，进口大米减少，这种市场形势很可能使大米价格稳定回升，但涨幅不会太大。、 4、高梁 2002年,东北四省区高梁种植面积、产量及销售价格均与上年基本持平。高梁收购价为0.31元／斤。高梁主要用于制酒业。黑龙江北大荒酿酒集团、内蒙古宁城老窑酒业集团和蒙古王酒业集团，这三户企业年产值都在亿元以上，但这三户企业高梁用量却不大，每年只有300—1000吨，这部分原料主要生产醇香型酒，大部分制酒原料是从四川购进酒基进行勾兑，每户企业每年大约从四川调进5000多吨酒基用于生产。东北地区生产的高梁主要销往四川、湖南、安徽的酒业集团。目前，我国白酒出口量很少，国内市场基本饱合，高梁用量基本稳定。 5、小麦 2002年，由于遭受严重旱灾，小麦全球性大幅度减产。加拿大美国、澳大利亚等小麦主产国减产2000万吨左右。美国小麦产量只有4500万吨，比去年减产1.1％，是近30年的最低水平。我国小麦总产量8780万吨，减产6．5％，是1998年以来小麦的第五个减产年份。我国小麦年消费量在1．16亿吨左右，预计明年缺口在2500万吨左右。小麦供不应求，价格上扬。目前，普通小麦平均价格稳定在1080元／吨，优质小麦约为1150元／吨。优质小麦比普通小麦每吨价格高出70元。 6、绿豆我国绿豆主产；区在我省西部、黑龙江省齐齐哈尔地区、内蒙古通辽和赤峰，以及山西、河南等地。由于绿豆市场价格连年下跌，今年绿豆主产区种植面积减少。仅我市就比去年减少40％。目前，我市绿豆收购价格一般为1．27——1.28元／斤，而且还有下滑的趋势。绿豆价格下跌的主要原因是：我国绿豆主要出口日本、韩国、印度和巴基斯坦等国家, 由于我国生产的绿豆品质不优，需求国压等压价。目前，从大连出口到印度和巴基斯坦的绿豆车板交货价只有1.35元／斤左右，出口到日本的手选或精选绿豆在大连车板交货价格为1．75元／斤左右。据大连绿豆出口经销商预测，明年绿豆价格有可能回升，但涨幅不会太大。 7、葵花近年来，食用葵花市场一直看好，价格保持在1．30元／斤以上，主要是食用葵花的人越来越多，国内外消费需求量增大。油用葵花价格也由原来的0．60元／斤升至今年的0．85—0．90元／斤。油用葵花价格回升，主要是葵花色拉油市场前景看好。葵花色拉油中不饱合脂肪酸的含量高达70％，长期食用可降低胆固醇，预防动脉硬化和冠心病，同时葵花色拉油中含有维生素E油溶性物质，可美容，延年益寿。在法国、香港等国家和地区，葵花色拉油的食用量占食用油总量的65％。油用葵花不但用于生产葵花色拉油，还用于加工葵花仁。九台市30多个葵花仁二加工厂，所用葵花全部为小油葵，年力口工工总量在10万吨以上，产品出口日本、韩国和西欧等国。原料主要来源于农安、长岭和大安。目前，厂价收购小油葵(白色略带；黑纹)0．98-1．00元／斤。上述情况表明，无论是食用还是油用葵花，市场前景都很可观。 8、甜菜据联合国粮农组织预测，2002—2003年度世界食糖产量将达到1.4亿吨，比上年增产440万吨。世界第一生产大国一巴西的食糖产量可达2162万吨的创纪录水平，其它一些主产国食糖产量也有不同程度增长，产大于需580万吨，库存率高达43％，预计今后国际食糖价格将波动走低。目前，我国制糖业也不景气，尤其东北各大制糖厂大部分停产，有的已近破产边缘，如规模较大的甜菜加工企业吉林省制糖有限责任公司和黑龙江省齐齐哈尔制糖厂已相继破产。制糖企业对甜菜的需求量将明显减少。 9、蓖麻世界上蓖麻主产国是印度、中国和巴西,产量占世界总产量的96％。东北地区蓖麻种植主要分布在我省的白城、松原和内蒙古的通辽地区。近两年，由于蓖麻面积过大，供大于求，价格较低，今年各地普遍减少了蓖麻种植面积，仅我市蓖麻种植面积就由2000年的135万亩减少到61万亩，减少55％。由于各地普遍减少蓖麻种植面积，又加之今年“秋吊”严重，蓖麻产量低，导致今年蓖麻价格涨幅较大。通辽通华蓖麻化工集团蓖麻收购价格由原来的1．24元／斤升至现在的1．60元／斤。不少地方的农民习惯于跟着上年的市场行情跑，明年准备扩大蓖麻种植面积。专家认为，不能盲目扩大。 10、辣椒我市有多年种植辣椒的历史，去年辣椒种植面积为18万亩，产量4万吨；左右。主要销往韩国、马来西亚、印尼等国家，还有我国的山东、辽宁、河南，河北、陕西、山西、广东、湖南和湖北等地。收购价格为金塔3．50-—3.70元／斤、益都红3．00 ／斤、本地椒2．20—2.30元／斤，价格是近几年的最高价。主要原因是去年韩国遭受台风袭击，辣椒大面积减产，使辣椒国际市场价格上扬。今年我市辣椒种植面积达40万亩，比去年增加一倍多。今年辣椒价格下跌幅度较大：，益都红收购价格为1．00—1．20元／斤。但优质品种辣椒价格下跌幅度较小，金塔辣椒的收购价格为2.50—3．00元／斤，而且供不应求。今年洮南市北方辣椒公司与韩国签订2000吨金塔辣椒供货合同，但只能提供11500吨左右。金塔辣椒价格之所以高出其它辣椒，且供不应求，主要是金塔辣椒品质好，色泽红润，纤维细嫩，辣味适中，含油量高，深受外商青睐。据专家预测，明年优良品种，辣椒市场将会更好。 11、芝麻据了解，近几年，国际市场对芝麻的需求旺盛，我国每年出口芝麻都在10万吨以上，主要出口韩国和日本等国。日本对芝麻的消费量居世界之首，每年消费量达15万吨,而日本国内芝麻年产量仅为100吨左右，其余全部靠进口，日本人把芝麻油视为高级油，认为芝麻麻油对人体健康有益，具有保健作用。我国芝麻的主产区是湖北的襄樊、河南的驻马店和安徽的埠阳，产量占全国产量的一半以上。今年芝麻收购价格从9月份的1．80 元／斤涨至目前的2.60元／斤，市场形势和经济效益都非常好。 12、日本萝卜几年，随着人们饮食习惯的改变，对萝卜条的需求越来越大。长沙萝卜条批发市场每天有600吨萝卜条在市场交易，其中10％销往日本、韩国等国家，90％内销，产地主要集中在辽宁的兴城、绥中、河北秦皇岛一带，云南省也有大面积种植，但因气候原因，云南萝卜条品质较辽宁差，我市日本萝卜最早在洮南市向阳乡种植,但面积不大，收购客商多为辽宁人。今年洮北区蔬菜局与辽宁兴城客商签订了500亩种植合同，客商提供，并预交收购定金。今年这500亩种植合同全部兑现，收购价格为1．20—1．60元／斤，农民每亩纯纯收入都在1000元左右，经济效益十分可观。客商之所以选择白城作为种植基地，是因为我市光照好，昼夜温差大，气候干燥，适合日本萝卜生长。而且可以比其它产区提前一个月收获，这时正是市场短缺的时候，可以卖上好价钱。明年，兴城客商准备在我市大面积种植日本萝卜，预计达到5000—10000亩,并且全部回收。 13、花生花生是我国四人油料作物之一，种植面积仅次于油莱，居第二位总产量1190万吨，约占油料总产的50％，居第—位。 2002年世界花生果产量达2390万吨，比上年增加120万吨，我国产量居世界首位，我国花生种植区域主要集中在华北平原、渤海湾沿岸、华南沿海地区及四川等地。山东是我国最大的花生生产省，播种面积一般在83万公顷以上，总产量330多万吨，分别占全国的20％和28％。河南省的花生生产近年来发展迅速，播和面积近80万公顷，产量达到260万吨以上，是我国花生种植面积超70万千公顷的两大省份之一。我国所产花生，约一半用来榨油，1／3用于自食，8％出口，主要出口日本、韩国、东南亚和西欧等国。目前山东省市场花生果平均价格为2800元／吨；统货大杂仁价格在3600元／吨；统货白沙仁。价格为4000元／吨；分级白沙仁平均价格为4300元／吨，分别比去年同期上升5．4％、5．6％、2. 5%和3.5％。花生价格上涨，主要是国内外需求量都比较大，而且我国花：生价格比国际市场价格低34％。欧盟正式解除对我国出口花生及其制品的特殊严检，恢复常规入境抽查，这为我国花生出口带来新机遇。 14、荞麦荞麦分为甜荞麦和苦养麦两种。世界荞麦：主要生产国是俄罗斯、中国、波兰、巴西、加拿大和美国等。中国是荞麦生产大国。据不完全统计，我国20个省区荞麦种植面积为72万公顷，总产5l万吨。我国荞麦种植分布较广，但生产相对集中。华北、西北、东北地区以种植甜荞麦为主，西南地区的四川、云南和贵州等省以种植苦荞麦为主.西北地区荞麦产量占国内总产量的一半以上。荞麦富含的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素均超过普通小麦，并含有大量的叶绿素、芦丁、烟酸等特异成份，具有其它粮食所不能比拟的保健功能。随着人们对荞麦的认识，世界荞麦的需求量呈上升趋势。特别是日本更是荞麦的消费大国，每年需求量在11万吨以上，而日本国内自产荞麦仅2万吨左右，其余全部进口。主要进口国是中国、加拿大和美国。日本从我国进口的荞麦数量最多，占进口总量的80％以—上，以我国的内蒙古后山、陕西榆林、甘肃、宁夏、云南等地为大宗，主要用加工面条或挂面。在日本一公斤荞麦粉售价700日元，相当于人民币53—54元。因此，在适宜种植荞麦的地方，有地扩大种植面积和取公司加农户的形式，对荞麦进行深加工，满足国内外需求，市场前景十分广阔。 15、芸豆大连雄鹰食品有限公司求购各种芸豆，出口兼内销。长春生资公司五棵树镇分公司年经营；黑芸豆和奶花芸豆10万吨。现收购黑芸豆0．80--0．90元／斤，奶花芸豆1.10——1．20元／斤。芸豆市场需求量大，价格走势看好。二、建议根据对中国区农，产品市场供求形势的调查分析和预测，结合我市的实际情况，建议：明年主要农。作物的种植要实现“两减、十增、三稳”。具体建议如下： “两减”是：减少普通玉米和甜菜种植面积。面对今年玉米供大于求、库存积压、销售困难、价格较低、效益较差等实际情况，明年，各地应继续压缩普通玉米种植面积。同时，适当减少甜菜种植面积。“十增”是：增加优质大豆、小冰麦、荞麦、葵花，辣椒、芝麻、日本萝卜花生和蓖麻的种植面积。①增加高油大豆种植面积。黑龙江省高油大豆平均售价比普通大豆每斤高出0． 03元，高油大豆比普通大豆亩均增收58.8元。高油大豆种、植面积较小，明年应扩大高油大豆种植面积。②增加小冰麦种植面积。优质小麦市场需求量大，价格优势明显。我市有种植小冰麦的经验，小冰麦品质好，且有广阔妁销售市场。镇赉县和洮北区等地生产的小冰麦，已销往天津、福建和湖南等地。明年，全市各地应适当扩大小冰麦种植面积。③增加荞麦种植面积。荞麦具有独特的保健作用，市场需求量明显增加。种植荞麦历史悠久，应抓住荞麦市场需求增加的有利时机，适当扩大荞麦种植面积，并依托我市面制品加工企业对荞麦进行深加工，提高养麦制品的市场占有率。④增加葵花种植面积。食用葵花市场比较稳定，油用葵；吃市场价格明显回升，国际葵花仁消费需求量增加，各地应适当扩大葵花种植面积。⑤增加优质品种辣椒种植面积。特别是扩大金塔等优质品种辣椒的种植面积。⑥增加芝麻种植面积。目前芝麻收购价格已达2．50—2.60 元／斤，主要是国内食品行业和日本市场需求增加，而且需求量会逐年增大。所以，要适当增加芝麻种植面积。⑦增加日本萝卜种植面积。日本萝卜市场前景看好，经济效益可观，各地应与客商签好订单，扩大种植面积。⑧增加花生种植面积。我国南方花生黄曲霉素含量较高，制约花生生产规模扩大，影响我国花生在国际市场的竞争力。花生种植将进一步向北方转移，这为我市发展花生生产带来机遇。各地应抢抓机遇，适当扩大花生种植面积。⑨增加蓖麻种植面积。由于近年来蓖麻价格下跌，各地蓖麻种植面积大幅减少。今年蓖麻价格大幅上涨，但不能看今年价格上涨而盲目扩大种植面积，应在龙头企业带动和市场拉动下，适当增加。⑩增加芸豆种植面积。尤其奶花芸豆，市场需求量大，价恪走势看好，应适当扩大种植面积。 “三稳”是：稳定水稻、高梁和绿豆种植面积。稳定水稻种植面积。目前，国内稻米虽然价格偏低，但旱涝保收，产量高，有销路，效益比种植普通玉米要好。因此，各地应稳定水稻种植面积。并要种植优质新品种，搞好稻米精深加工，改进产品包装，以增强产品在国内外市场的竞争力。稳定高梁种植面积。我市中小型酒厂较多，基本消化了本地高梁，供需趋于平衡，不宜增加种植面积。稳定绿豆种植面积。由于今年绿豆出口价格较低，明年绿豆价格涨幅也不会太大。但我市适宜种植绿豆的耕地多，农业科研单位又培育一些新品种，使用包衣解决了“根腐病”等病害，提高了绿豆生产质量，有利于扩大出口，但种植面积不宜过大，应根据绿豆订单安排种植面积。

参考资料：

://wenku.baidu/view/fc4289c69ec3d5bbfd0a7442.html

又来了！食用油出口再次被限，市场又“炸锅”了！印尼到底在搞啥

近日，随着印尼一条政令的宣布，全球油脂市场再次“炸锅”。

印尼称，将对棕榈油出口进行临时许可证限制，限制出口总量的1/3，即减少约400万吨，这一政策将持续到5月23日。

印尼作为全球最大的植物油出口国，数据显示，截至2021年，印尼的棕榈油年产量在4550万吨左右，出口数量约2800万吨，约占全球市场的60%，欧洲、印度以及中国等都是其主要的出口对象。

印尼对油脂出口的限制并不是首次了，去年的时候，就曾上演过类似的行情。

去年4月份的时候，印尼突然宣布，启动食用油和棕榈油产品的出口禁令。

这在当时引发了市场的轩然大波，全球棕榈油价格迅速飙升。

最高时，马来西亚出口到我国的到港成本高达13000元/吨。

但是好景不长，这个政策仅维持了不到一个月就宣告结束了，原因是出口禁令发布后，国内需求难以消耗庞大的棕榈果产量，大量新鲜的棕榈果最终只能烂掉，价格大跌，农民利益受到严重损失，引发了种植者们的强烈抗议。

不过虽然后来政策松绑，但实则明松暗紧，依然使得全球棕榈油价格再次大涨，全球油脂价格也再创新高。

到了今年1月份，印尼再次出台新政，将国内棕榈油的“国内市场义务”从1：8调整为1：6，即销售商每在国内销售1吨的棕榈油，可以获得6吨的出口额。

其目的就是为了限制销售商出口，或者说在出口的同时要先顾及国内的供给。

不过随着俄乌冲突引发的油价大涨，为了平抑高油价，印尼也大力推进生物柴油政策，因此也使得国内消费增加，国内食用油价格依然高涨。

眼看就要到传统的伊斯兰节了，为了确保国内需求的满足，于是印尼才不得不又出台了近日的这个限制出口的政令。

可以看到，也就是在短短一年的时间里，印尼的食用油政策就来回变化多次，为啥总变来变去的呢？

其实印尼也有苦衷，即在国内需求及出口需求之间总是无法平衡。

一方面，棕榈油出口是印尼出口贸易收入的重要来源，占印尼整个出口贸易收入的第二位。

但另一方面，其国内对于棕榈油的消耗量也很大，尤其自俄乌冲突爆发后，原油价格大涨，使得生物柴油需求大增，再加上等需求集中，使得印尼经常在二者之间来回徘徊。

于是，政策多变近妖。

那么，随着这次出口限制的发布，又会对市场有什么影响呢？

大概是大家也都深知印尼的“为难”，因此认为本次政令的影响相对有限。

甚至部分机构认为，新政策可能会提前结束，因为随着出口受限，印尼国内库存很快又会达到高位，那么只能再次调整政策，恢复出口。

另一方面，短期内虽然对全球油脂市场产生一定扰动作用，但是全球植物油价格再出现暴涨暴跌的几率并不大。

一是全球油脂市场正在恢复。

去年四大植物油供给均偏紧，这才使得市场出现了较大的波动。

但今年豆油、菜籽油等供给逐渐宽松，因此市场压力明显下降。

二是主要的需求国库存充裕，需求并不强烈。

印度是全球油脂进口大国，而经过两年的积累，库存已得到恢复，市场预计后期印度需求回落，其中棕榈油及豆油进口可能将大幅减少。

而另一方面，中国棕榈油库存也有明显提高，已处于近5年来的历史第二高。

再加上二季度大豆进口集中到港，因此供给充裕。

因此，印尼的新政总体影响有限。

农特产品是什么

　农产品是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。以下是我整理的农特产品是什么，希望能够帮助到大家。

　农特产品是什么

　农产品

　拼音

　[nóngchǎnpǐn][1]

　中文解释

　即农业产品,如高粱、花生、玉米、小麦等

　英文解释

　farmproduce

　产品数据

　据新华社全国农副产品和价格行情系统监测，与前一日相比，2013年1月8日，肉类、鸡蛋、面粉价格上涨；食用油价格以涨为主；水果、水产品价格微幅波动；大米、奶类价格基本稳定。

　中国首次成为其整个财年排名第一的出口市场。美国农业部预测，当前财年对中国和加拿大的农产品出口额将各为190亿美元。过去一年，中国大量购买美国棉花引起关注。中国在10月中旬时曾购买90万吨美国棉花，据信在3月购买了125万吨棉花的未具名买家也是中国。

　中国是仅次美国的世界第二大棉花出产国，美国是世界第一棉花出口国。整体看，美国2011财年农产品出口创纪录，出口额达1,374亿美元，预计始于10月1日的2012财年出口额将为1,370亿美元。主要出口市场为中国、加拿大、墨西哥、日本、欧盟和韩国。

　监测的21种蔬菜中，13种价格上涨，5种价格下降，3种价格持平；普通鲜鸡蛋价格上涨0.2%；猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.3%；牛腱肉、牛腩肉价格分别上涨0.3%、0.2%，去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格涨幅均不足0.1%；标一粉、特一粉价格分别上涨0.5%、0.4%。

　在促进农业发展、增加农民收入、保障农民利益等方面发挥了巨大的作用,不仅是我国现代农业经营体系的基本组织形式,也是入社农户的市场工具,使其能从市场上得到最大的利益。

　全国农民合作社达到95.07万家,成员7221万户,占农户总数的27.8%。全国各级示范社已突破10万家,开展内部信用合作的合作社已有近2万家,联合社5600多家、联合会2554家。同时,还有1.49万家合作社在2.7万个社区设立了2.3万个直销店,7500万人受益。

　农民合作社正由数量增长向数量增长与质量提升并重的方向转变,由注重生产联合向产加销一体化经营方向转变,由单一要素合作向劳动、技术、资金、土地等多要素合作方向转变。但是,我国农民合作社存在的问题依然较多,需要引起高度重视,否则将制约现代农业经营体系的发展。

　中国是一个农业大国，农业关系到国计民生，是国民经济的支柱产业。1995年，中国农业生产总值突破万亿元大关；进入21世纪以来，农业生产总值年均增长10%以上，2011年达到47712亿元。伴随农业生产总值的稳步增长，中国农业生产经营水平稳步上升，农民生活水平稳步提高。

　在农业产业化实现较快发展的同时，中国农产品加工业规模呈快速扩张之势，加工企业数量不断增加，且经营效益良好。2004年，我国规模以上农产品加工企业约为9318家；至2011年，这一数量增至20187家，增幅达到166.45%。

　据统计，2011年，我国规模以上农产品加实现工业总产值44132.38亿元；规模以上农产品加工业实现销售收入43896.10亿元，同比增长33.23%；规模以上农产品加工业利润总额2372.96亿元，同比增长40.80%。

　初级产品

　国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工的各类产品。包括：

　烟叶。是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品，因加工方法不同，又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。

　晒烟叶是指利用太阳能露天晒制的烟叶；晾烟叶是指在晾房内自然干燥而成的烟叶；烤烟叶（复烤烟叶除外）是指在烤房内烘烤成的烟叶。

　毛茶。是指从茶树上摘下来的鲜叶和嫩芽（即茶青），经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。

　食用菌。是指自然生长和人工培植的食用菌，包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。

　瓜、果、蔬菜。是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括农业生产者利用自己种植、摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品（以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外）。

　花卉、苗木。是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木。

　药材。是指自然生长和人工培植的药材。不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。

　粮油作物。是指小麦、稻谷（含粳谷、籼谷、元谷），大豆、杂粮（含玉米、绿豆、赤豆、蚕豆、豌豆、荞麦、大麦、元麦、燕麦、高粱、小米、米仁）、鲜山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕榈籽、其他籽。

　牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类

　1、牛皮、猪皮、羊皮等动物的生皮；

　2、牲畜、禽、兽毛，是指未经加工整理的动物毛和羽毛；

　3、活禽、活畜、活虫、两栖动物，如生猪、菜牛、菜羊、牛蛙等等；

　4、光禽和鲜蛋。光禽，是指农业生产者利用自身养殖的活禽宰杀、褪毛后未经分割的光禽；

　5、动物自身或附属产生的产品，如：蚕茧、燕窝、鹿茸、牛黄、蜂乳、麝香、蛇毒、鲜奶等等；

　6、除上述动物以外的其他陆生动物。

　水产品

　1、淡水产品。淡水产动物和植物的统称。

　2、海水产品。海水产动物和植物的统称。

　3、滩涂养殖产品。是利用滩涂养殖的各类动物和植物。

　水产品类，包括农业生产者捕捞收获后连续进行简单冷冻、腌制和自然干制品。

　林业产品

　1、原木。是指将伐倒的乔木去其枝丫、梢头或削皮后，按照规定的标准锯成的不同长度的木段。

　2、原竹。是指将竹砍倒后，削去枝、梢、叶后的竹段。

　3、原木、原竹下脚料。指原木、原竹砍伐后的树皮、树根、枝丫、灌木条、梢、叶等。

　4、生漆、天然树脂。是漆树的分泌物，包括从野生漆树上收集的大木漆和从种植的漆树上收集的小木漆；

　天然树脂，是指木本科植物的分泌物，包括松脂、虫胶、阿拉伯胶、古巴胶、黄耆树胶、丹麦胶、天然橡胶等等。

　5、除上述以外的其他林业副产品。

　其他植物

　1、棉花，是指未经加工整理的皮棉、棉短绒、籽棉；

　2、麻，是指未经加工整理的生麻、宁麻；

　3、柳条、席草、蔺草；

　4、其他植物。

　上述第一条至第十一条所列农产品应包括、种苗、树苗、竹秧、种畜、种禽、种蛋、水产品的苗或种（秧）、食用菌的菌种、花籽等等。

　营养价值

　不同的农产品有不同的营养价值。

　市场价格

　产品跌价原因复杂造成产品跌价原因很多，有市场的、社会的，也有经营者本身的原因，归纳起来影响产品跌价的因素有：

　1、经营者生产能力过剩，但又不能通过产品改进和加强销售工作扩大销售，只能考虑取跌价措施。

　2、在竞争压力下，迫使经营者通过降价来扩大市场份额。

　3、经营者生产成本比其他竞争对手低。

　4、竞争对手取降价措施。

　5、产品需求弹性大，降低价格可以扩大需求量。

　6、经济形势。在通货紧缩形势下，市值上升，价格总水平下降，应当取降价措施。

　价格趋势

　2017年主要农产品价格趋势

　一、谷物：

　质优口粮或将主导市场

　展望2017年，由于库存水平依然偏高，我国谷物仍将持续供给充裕格局，对价格将形成一定压制作用，总体呈弱中趋稳态势，但质优口粮和专用玉米价格仍具上涨空间或将主导谷物市场。预计2017年玉米面积将因收益下降而继续减少，口粮面积受政策支撑将稳中趋增。而以消费为导向的供给侧结构性改革给质优、专用谷物品种带来商机，预计未来谷物生产将由数量向质量过渡，质优、专用品种的播种面积将有所扩大。消费方面随着人们对健康食品认知度日趋提高，质优米面和专用玉米消费数量趋递增态势。

　另一方面，以饲用为主的玉米消费将恢复两位数增长。我国玉米工业消费与发达国家相比还有较大的上升空间，预计玉米消费将恢复较快增加，并将带动谷物消费继续增长。

　二、棉花:

　价格可能回落

　2016年，我国棉花产量连续第四年下滑至470万吨左右。消费方面，2016年1至11月，我国纺织品服装出口总额减少到2396亿美元，国内棉花消费市场略显疲态。

　展望2017年，由于2016/17年度美国、澳大利亚等主产国增产，国际棉花供需形势宽松。国内新棉、工业库存与进口棉为储备棉轮出前的市场提供充足的供给，超过900万吨的储备也为抛储期间市场的主动调控奠定了基础。在这样的大背景下，2016年的棉价上涨可能是昙花一现，2017年棉花价格有望回落。市场走势将取决于三个方面的影响，一是新疆与内地棉花生产支持政策如何平衡，二是滑准税配额是否会再次发放，三是对储备棉轮入轮出的具体操作。

　三、大豆:

　种植面积继续增长

　展望2017年，受调结构政策继续实行、大豆玉米比价提高后东北产区玉米种植效益优势趋弱等因素影响，预计2017年大豆种植面积将继续增加。从需求看，2017年上半年生猪养殖利润依然乐观，再加上畜禽规模化养殖进程加快，饲料中豆粕添加将维持在较高比例，拉动大豆压榨消费量稳步增加。但随着国产大豆产量持续恢复性增长，进入压榨领域的数量增加，将抵消一部分大豆进口，预计2017年大豆进口量将保持稳定。

　四、油脂:

　价格不容乐观

　因价格大幅下跌、农户种植收益明显下滑影响播种面积，2016年油菜籽产量为5年来首次下滑。

　预计2017年，因种植收益未明显恢复，冬油菜籽播种面积或继续减少。菜籽油继续抛储，“镰刀弯”种植业结构性调整增加葵花籽、花生等油料国内供应量。中加两国就中国进口加拿大油菜籽杂质新规达成共识，新年度油菜籽进口量预期增加。此外，全球棕榈油产量或将恢复，预计食用油籽和植物油大幅上涨的可能性不大。

　农产品质量安全

　《中华人民共和国农产品质量安全法》由中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议于2006年4月29日通过，自2006年11月1日起施行。

　为保障农产品质量安全，维护公众健康，促进农业和农村经济发展，制定本法。

　本法所称农产品，是指来源于农业的'初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

　本法所称农产品质量安全，是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。

　《中华人民共和国农产品质量安全法》

　第二章农产品质量安全标准

　第十一条国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是强制性的技术规范。